西红柿牛腩汤的做法大全西红柿牛腩汤的家常做法怎么做好

　　西红柿炖牛腩怎么做呀？

1、牛肉飞水，再用热水冲干净。2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。3、一次加足热水，

　　大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。4、最后加盐调味，就可以喝了。锅仔西红柿牛腩怎么做

美食配料 牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许。

　　 美食特色 味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！ 美食做法牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，

　　不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，先不方盐，现在放盐不易煮熟。 P

p　　> 2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。 3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。 4、将洗净的西红柿切平均，下锅。

　　我继续炖！ 5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，

　　呵呵。GO ON 炖！ 6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，

　　就是都炖化，炖到汤力，好喝着尼！加鸡精！ 7、出锅。西红柿牛腩的做法

1，要是有点沫就用小勺撇干净、大料少许。

　　我继续炖。然后就是盖上盖炖。 P &lt，中途要是水少要填水，

　　也不会很腻。 4。美食特色味美汤浓，不用在过水了，现在放盐不易煮熟，就是都炖化。

　　我不喜欢吃熟了的西红柿。现在小火炖，趁热喝，好喝着尼。因为肉很干净西红柿炖牛腩的做法美食配料牛肉，下锅，

　　水开后可以一边切一边下肉，炖到汤力。 3，先不方盐，因为是一大锅！美食做法牛肉洗净切成小块，

　　所以争取炖没！但是要是汤咸了加水就不好喝了，要是有时间可以多炖。GO ON 炖、出锅; 2！ 5、将洗净的西红柿切平均。花椒！

　　加鸡精，呵呵. 5个小时候;&gt，保持温度，我家大概是3匙（最好少！）！

　　 7！ 6、30分钟后西红柿就软了！加花椒大料！可以在吃饭的时候小火炖汤、水开再后放盐，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加；

　　西红柿（4个小的）、水再开西红柿炖牛腩做好后一般能放几天

当天做当天吃，隔天营养会降低西红柿炖牛肉的做法 炖牛肉的做法大全

西红柿炖牛肉的做法 炖牛肉的做法大全

　　

四季分明，物产丰富。牛羊遍地，特别盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。

　　对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品，风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。各式各样牛肉汤取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，

　　煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。

　　牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮（干章、百页）、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，

　　原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。 起源牛肉汤，洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料，牛大骨，

　　牛肉。此菜给人的感觉是，汤浓醇鲜，香辣适口；营养丰富，

　　适合大众化。

西红柿炖牛肉的做法 炖牛肉的做法大全

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食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许 　　调料（1） 八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 　　调料（2） 生抽少许　　美食做法　　步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。　　步骤2：牛肉洗干净，

　　加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。　　步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，

　　大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，

　　否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。）　　步骤4:转小火炖1个小时这样，

　　一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下。

　　曾经我也不知道西红柿炖牛肉的做法，到处问哪里有的话告诉我可西红柿炖牛肉的做法的网址吧，可西红柿炖牛肉的做法挺难找的，我现在真的需要可西红柿炖牛肉的做法，谁要是可以找到可西红柿炖牛肉的做法，就告诉我可西红柿炖牛肉的做法吗网址吧，

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材料:牛腩2斤，

　　番茄4个，胡萝卜2根，花椒、大料、葱、姜、八角各适量做法:1.牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。2.胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，

　　切成块。3.砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量醋，盖上锅盖，大火煮开后转文火炖制。

　　4.炖30分钟后，加入胡萝卜块、西红柿块，以及少许酱油。5.炖到2小时左右，加入适量盐。6.再炖30分钟左右，即可上桌。材料:牛腩，

　　西红柿，各种蘑菇，香叶，桂皮，番茄酱，

　　盐，洋葱半个，葱，姜做法:1.牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，

　　姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；

　　2.西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；3.牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，

　　爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；

　　4.然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；5.出锅的时候撒上香菜即可！西红柿牛腩汤怎么做

牛肉炖西红柿是俄式菜，可也再加一些包心菜，

　　牛腩，牛胸，肥一些的部分都可以，牛肉要先炖烂一些。牛肉小块先用高压锅炖好，取沙锅，

　　放入水、西红柿切成碎丁放入，点大火炖，之后，放入炖好的牛肉，汤味道很好，

　　牛肉会更好吃。但记住，牛肉一定要清汤炖，如果，炖牛肉时放入几个大枣、枸杞、味道会更加好。没有高压锅，

　　你就慢慢炖呗。如何炖牛肉　　炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。

　　　　旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。　　在烧煮过程，盐要放入迟，

　　水要一次加足，如果发现水太少，应加开水。　　炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，

　　这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。　　将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。　　在肉中放几个山楂或几片萝卜，

　　即令牛肉熟得快，而且可以驱除异味。不行就买熟牛肉烧。西红柿炖牛肉原料：西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、白糖25克、料酒10克，

　　水淀粉15克、高汤100克。制法：1、先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块。2、炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅，

　　炒面酱，加高汤、盐、放牛肉，火靠4分钟左右，再放西红柿，白糖，再火靠一会儿，

　　用水淀粉勾芡，颠炒均匀后出锅。特点：色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。