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西班牙美食印象

admin 美食养生 2021-04-14 01:56:50 239 0

  西班牙有哪些鲜为人知但值得一去的地方

西班牙位于欧洲西南伊比利亚半岛上,南隔直布罗陀海峡与非洲相望,东临地中海,是一个充满热情,一个挥洒艺术气息的乐土,素以斗牛、舞蹈、吉它名重天下。

  斗牛是传统的民族文化,是西班牙的“国粹”。西班牙拥有悠久的历史、显贵的王室、浪漫的吉他民谣、奔放的弗拉明哥舞蹈。 西班牙拥有十分优越的旅游资源,其大部分国土气候温和,山青水秀,阳光明媚,风景绮丽。

  在3000多公里蜿蜒曲折的海岸线上,遍布着许多天然的海滨浴场,其中有闻名遐迩的三大海滨旅游区。西班牙拥有许多王宫、教堂和城堡,还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化娱乐活动。  折叠景点  西班牙著名旅游胜地有马德里、巴塞罗那、塞维利亚、太阳海岸、美丽海岸等。  加那利群岛-热带风光、太阳海岸-地中海沙滩、巴利阿里群岛-地中海浴池、马德里-文化古城。  折叠文化遗产  埃库莱斯灯塔是一座建于古罗马时期并仍在使用中的灯塔,

  迄今已有约1900年的历史。灯塔塔高55米,屹立在西班牙拉科鲁尼亚附近的一个半岛上。2009年6月27日,联合国教科文组织世界遗产委员会将埃库莱斯(即古罗马神话中的大力神)灯塔列入《世界遗产名录》。  折叠美食  西班牙是个资源丰富、经济发达的国家,

  其园艺业在世界上占有重要地位,同时也是葡萄、油橄榄和柑桔的大产区,其沿海盛产沙丁鱼。西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化。  西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。

  西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特;主要美食有:派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。  雪莉酒  雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚,

  源于地名赫雷斯;要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁,葡萄汁含糖量较高,发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵,所以成酒度数较高并有残余糖分,酒精含量为15%~21%,味道发甜。因为“雪利”这个词历史较久,

  已经英文化了,其他国家如美国、澳大利亚等也生产雪利酒,不过不是西班牙的正宗雪利酒。  海鲜饭  海鲜饭种类很多,大多以黄色为主,这是用专门的海鲜饭原料调制的。

  这种原料就是最关键的材料番红花,一种黄色植物粉末,它不仅充满香味,更可以去除海鲜的腥味。  塔帕  塔帕(tapa)是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心,在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多,包括肉类、海鲜和素菜,

  不过都是咸的,其中又分凉食和热食。凉食部分,主要是面包夹,各种馅料配上橄榄油,

  洒些洋葱末、蛋黄层当加料,十分美味。热食的塔帕多数是炸的,象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等,还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。  折叠博物馆  古根海姆博物馆西班牙毕尔巴鄂市古根海姆博物馆坐落在纳尔温河边上,占地面积2.4万平方米,

  陈列空间达1.1万平方米,由美国建筑师弗兰克·盖里设计,1997年正式落成启用,是一个专门展出现当代艺术作品的美术馆。该博物馆以奇美的造型、特异的结构和崭新的材料闻名于世,是建筑解构主义的代表作。

  [墨西哥菜的菜品特色

墨西哥菜墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,

  又受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。而辣椒,成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多,颜色由火红到深褐色,各不相同;至于辛辣度方面,

  体形愈细,辣度愈高,选择时可以此为标准。墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容,各式食物都以辣为主,连松饼都是以辣椒来制,

  正宗的墨西哥菜多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。 粟米是墨西哥人的主粮之一,也是墨西哥菜不可缺少的材料之一,而以粟米(玉米)制成的副食品举不胜举,像Taco(粟米袋饼)、Nachos(粟米脆饼)等等。

  而以粟米为次,鲜鱼为主的菜式,沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美,大粒的粟米则爽甜过人。墨式沙律奇特无比,其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料,

  在加橙香的酱汁,入口清爽,配以墨式鸡尾酒,更是爽在心头。墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。墨西哥的菜以辣为主,

  有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来,仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样,可以当水果吃。谈到墨西哥美食的历史就要追溯到3000年前了,

  墨西哥的旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回了墨西哥,并与墨西哥的传统菜肴相结合,从而产生了今天的另人叹为观止的900多种美味的墨西哥菜肴。在墨西哥菜中辣椒是一个重要的组成部分,不过它不是墨西哥菜的唯一特色,墨西哥菜将辣椒、香料、冬虫夏草及各种鲜花融合在一起,使菜肴具有着拉丁菜的味道,

  热带雨林的颜色,原始森林的芬芳。墨西哥美食包含丰富的菜式佳品,它以其独特的制作方法和饮食文化让您备感与众不同。像中国美食和印度美食一样,它经过时间的考验,证明它是世界美食榜上一道靓丽的风景线。

  位于南美洲的文明古国——墨西哥,在饮食文化上秉承了玛雅、阿兹特克的特色,口味浓厚、色彩绚丽。以玉米、辣椒、马铃薯、可可豆为主食,后又以海鲜料理和多种清爽可口的沾酱赢得了天下食客的味蕾。

  在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。墨西哥菜肴口味重,颜色多,如同这个国度给人的热情和绚丽的印象。墨西哥人极度重视菜的配色,每一道菜都要以墨西哥国旗上的三色,红、白、绿为基调制作,

   不仅味道出众,连卖相也让人赏心悦目。作为辣椒的发源地,墨西哥囊括全球约一半辣椒的品种,拥有数百种红、黄、青、绿色的辣椒。

  墨西哥人吃辣椒的方式亦让人叹为观止,生吃、入菜不稀奇,连甜品、饮品都能加进辣椒。墨西哥不仅是天下第一辣国,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,过百种的辣椒,新鲜同晒干的名称各有不同,炮制方法亦多不胜数,

  如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有,真可谓是无所不辣。吃墨西哥菜可以不拘泥于餐桌礼仪,用手、用叉随心所欲,也很适合与家人或朋友们围坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪气的特征。墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,

  其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。而辣椒,

  成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多,颜色由火红到深褐色,各不相同;至于辛辣度方面,

  体形愈细,辣度愈高,选择时可以此为标准。墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容,各式食物都以辣为主,连松饼都是以辣椒来制,正宗的墨西哥菜,

  材料多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。西班牙最美丽的小镇叫什么?

1、Albarracín 在西班牙东北部的Teruel附近,座落着名为Albarracín的小镇,

  别看小镇不大,但却被评选为西班牙最美丽的小镇,同时它也是世界文化遗产之一。Albarracín位于群山的之间,小镇建立于中世纪,

  其面积的4/5都被西班牙主河流TAJO怀抱着,从小镇一处普通的人家的窗口望去,远处的山水、城堡、教堂、辛勤劳作的小镇人竟然构成了世间最和谐的一副画面。小镇上聚集了很多建筑物,象Santa maría教堂,大教堂,

  最近才整修完的主教皇宫等等。另外Albarracín最特别的地方就是它的错综复杂的地形,一路的台阶小巷、具有北方特色的房屋Caserío以及那特有的红色形成了小镇淳朴的民风。如果你仔细观察,小镇的建筑材料基本是用石膏堆砌成,运用此种材料建造起来的建筑物甚至比小镇的石头还多。小镇的神奇之处在于它的每个角落,每间房屋的门上都有粘上一个大大的吸铁石壁虎在上面,

  据说这是小镇人的多年延续下来的一种信仰。Albarracín处于海洋群山之间,常年气候都基本是11度左右,再加上四周的山林、松木、瀑布以及可爱调皮的松鼠、羚羊等,都会让你感觉是走进了一个美妙的自然世界中。2、La Alberca La Alberca位于西班牙西北部SALAMANCA省内,在1940年时小镇就被评为最具历史艺术氛围的地方,它的特别来自于近千年的历史遗迹,

  精妙的手工制品和可口特别的食物。 La Alberca小镇是唯一的,它的不同来自于其内在神秘气息。多年以来,古老的小巷、角落,迷人的人文民风,丰富的自然资源是被如此珍贵的保护着,

  时间的流逝使得这块古老的土地显得越来越珍贵。说到La Alberca不得不提到它具有特色的房屋,屋子的最底层是通常用来圈养动物的,往上第一层是卧室,第二层则用来烧饭的柴房,这种厨房没有烟囱,烟雾直接从屋顶天花板出去。

  这里几乎家家户户都挂有刻着“Ave Marías”十字像,往往使游人们觉得这里住着都是虔诚的基督教。La Alberca民风纯朴,如果你是夏天或秋天某个周末去那儿,有可能还会意外的撞上一场具有当地特点的婚礼。另外当地精致的银器、手工制品也会让你眼花缭乱,此时如果再听上几首当地的民歌,定会使你的这趟旅行添上一份时光交错的古老气息。

   最后,千万要记着如果去La Alberca,一定要带上相机,因为那儿绝对会给你一个惊喜!3、Cudillero Cudillero是座落在Asturias省海边港口山坡上的小镇,紧挨着Gij髇。从山坡上的小屋,

  俯瞰着眼前一望无际的大海,那是什么样的景观啊。Cudillero小镇虽不大,称奇之处倒不少。首先在于它的建筑布局,从来没有哪个小镇的房屋会向Cudillero那样的随心所意,

  从港口到山坡上,你会看见那些房屋毫无规矩、闲散任意的布散在各处,一个房屋有可能正踩着另一个它下面的房屋,而一个房屋的屋顶可能同时支撑着几个房屋,这就是小镇浪漫而不羁的个性,从那一张张热情洋溢的笑容背后可以看出小镇人生活的快乐,他们不需要那些循规蹈矩的东西。小镇另一奇妙之处就是颜色,

  每个房屋都有着自己鲜艳的代表颜色,如果旁边的房屋是漆的蓝色,那么自己的必定会是其它抢眼的颜色,诸如橙色或是绿色等,时间一久这就成了小镇的一大特色,来小镇的游客经常会被山坡上这些五颜六色的房屋弄得流连忘返。

   就象西班牙的其它地方一样,Cudillero也有自己传统的建筑物,象16世纪的La Iglesia Parroquial和小镇历史最悠久的Capilla del Humilladero。4、Ronda Ronda作为小镇,在西班牙可是相当有名气的,

  它与大多数西班牙城市一样,分为新城区和旧城区两部分。但与其它城市不同的是,Ronda的的新旧城区是以GUADALQUIVIR所在的峡谷而一分为二的。连接城区两个部分之间的桥下面高达100米左右的悬崖如刀削般耸立着,峡谷的对面是一望无际的广阔原野。

  有很多游客就是为了看这样险峻的景色才来到这里的。Ronda还以近代斗牛运动的发祥地而闻名于世。出生在这座城市的著名斗牛士Fracisco,在18世纪的时候,首先将以前骑马斗牛的形式发展为现在的手持红布和一把利剑徒步斗牛的形式。所以,能在Ronda观看斗牛表演才是最让人心仪的。

  虽然在其它城市也可看到惊险的斗牛,但在只有3万多人口的Ronda观看斗牛表演,才可以说士真正地看到了纯正的西班牙风情。Ronda主要的景点大都集中在过了Puente Nuevo的旧城区。在这座直到1485年以前一直被伊斯兰教徒控制的城市中,白色的房屋和狭窄的街道纵横交错,

  在这之中一边逛一下古董商店一边悠闲地散散步也是比较惬意的。另外具有Andalucía特色的白色房屋、景色优美的Marqués de Salvatierra和令人印象深刻的Santa maría la Mayor都值得去看一看。西班牙El Diablo餐厅为什么这么有名?

西班牙El Diablo餐厅为什么这么有名?因为它的“危险”和风景独好。 资料来源中奢网:求一篇西班牙语范文,

  关于介绍厨房的

La cocina es preciosaLa cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio,

   es un sitio de creación. Esto es: la comida es el resultado y la suma de un conocimiento antiguo heredado de generación en generación y puede definir a un pueblo…Todos coincidimos y nadie duda, en que la comida es el legado de las abuelas y las madres. El susurro, la pócima, el ingrediente secreto y de ahí a la receta. El caso es que siempre algo se cocina,

   ya a fuego lento, ya a más de 360 grados celsius. La vista, el olor, el gusto y el placer son solo algunos de sus sinónimos, motivaciones o lo que sea, lo cierto es que después de un buen ceviche,

   o un pozole no se desea nada en la vida pues es placer puro… quizá dormir. 网上找的。 介绍厨房的艺术之类欧洲哪些国家最适合旅游?

欧洲很多国家都是适合去旅游的,以下列举以下著名的旅游国家与景点!1、法国:巴黎是欧洲最浪漫的旅游城市,历史悠久,景点众多,

  主要景点有:埃菲尔铁塔,巴黎圣母院,巴黎,歌剧院,卢浮宫,凡尔赛宫,凯旋门2、德国:柏林被称为“森林与湖泊之都”,为德国历代都城,

  历史也很悠久,而且还是一座文化名城,著名景点有:柏林中央车站,博物馆岛,德国总理府,德国科技博物馆,德国国家博物馆,国会大厦,

  勃兰登堡门,柏林动物园,亚历山大广场,柏林大教堂,共和国宫。3、英国:伦敦是该国首都,第一大城市,第一大港,

  另外是世界四大世界级城市之一,与美国纽约、法国巴黎和日本东京并列。主要景点有:白金汉宫,伦敦塔,大英博物馆,汉普顿宫,伦敦戏剧博物馆,泰晤士河,

  格林威治天文台。4、意大利:罗马意大利政治、历史和文化和和交通中心,同时也是古罗马和世界灿烂文化的发祥地,已有2500余年历史。它是一座艺术宝库、文化名城,也是罗马天主教廷所在地。主要景点有:许愿池,西班牙广场,

  威尼斯广场,万神殿,拉特兰圣约翰大教堂,科洛塞竞技场,卡比托利欧广场,真理之口,新宫,

  波各赛美术馆. 另外欧洲还有音乐之都维也纳,西班牙的两个中心城市马德里,巴塞罗那,希腊的雅典,

  波兰的华沙,捷克的布拉格,俄罗斯的莫斯科,瑞士的日内瓦也不错!吉事果由来

吉事果起来源于Churros,起源于西班牙,

  英文名字Churros,中文就是“油条”的意思,因为跟中国的油条形状差不多,所以在中国都叫西班牙油条。在古老的西班牙,

  牧羊人需随着季节的不同而迁徙及放牧羊群,往往随身所携带的都是一些生活必需品,为了避免累赘,粮食做成的Churros就成为他们的随身食品。21世纪流行于欧美,造型独特,

  口感酥脆,而且营养丰富、最关键的是就在于Churros的独特的吃法,与冰淇淋巧克力配合在一起,可以作为西方没食休闲小吃,很受当地人们的欢迎。随着中国经济的不断发展,很国外的餐饮美食也开始涌入港澳台地区形成一整很高的热潮,

  叫法也是多样。2008年8月份由成都亿文餐饮,由美国加州churros引进中国取名为"吉事果"“吉事”就是喜事,就是吉祥的事,

  充满美好与祝愿的寓意;“果”是中国人特别容易接受,倍感亲切的饮食形态。并在大连啤酒节上进行展示,也是深得人们喜欢。

  同年南锣鼓巷商会与成都亿文餐饮达成“吉事果”项目达成加盟合作协议,长期提供原材料供应,和技术指导与支持。从此吉事果在北京和天津,陆续在南锣鼓巷或是西单商场,天津滨江路辽宁路美食街开设多家吉事果加盟门店,吃过吉事果的人,

  都会给他们留下了很深的印象。

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