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萝卜丝馅饼的做法大全萝卜丝馅饼的家常做法

admin 美食养生 2021-04-13 15:56:50 245 0

  萝卜丝馅怎么做好吃法

猪肉萝卜馅包子步骤1猪肉萝卜馅包子的做法大全萝卜去皮洗净步骤2猪肉萝卜馅包子的做法图解白萝卜擦成细丝步骤3锅里烧开水,把檫成丝的萝卜下锅焯水2分钟,沥干冷却后,把萝卜丝的水分挤干步骤4酵母放在碗里,用35度温水化开步骤5酵母水与清水分别倒入面粉中步骤6用筷子搅拌成絮状步骤7面粉和成光滑面团,盖上湿笼布或封上保鲜膜,将其发酵至2倍大步骤8葱、姜洗净切碎备用步骤9青花椒油适量步骤10将肉馅里调入老抽、蚝油、五香粉、花椒油顺一个方向进行搅打步骤11在放入葱末、姜末 继续顺一个方向搅打上劲步骤12最后加入挤去水分的白萝卜丝,

  尝下味道要是淡了 ,在放点盐,搅拌均匀步骤13用手指在面团上插个洞,不回缩就是发好了,将发酵好的面,

  排气揉成光滑的面团步骤14发酵好的面团切成小剂子步骤15用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮,包入肉馅,纳褶、封口,包成包子步骤16冷水入锅,将做好的生坯包子,依次摆到屉上,二次饧发15分钟左右。

  大火烧开,转中火蒸15分钟,关火后再焖至5分钟后再打开锅盖,不然包子会塌下去的、起不来、看着扁扁的步骤17包子蒸好出炉喽烹饪技巧安琪酵母及馒头改良剂用温水,35度左右就行,稀释开,不能用太热的水蒸的过程中不要掀锅盖,关火后也不要立刻掀锅盖,

  再焖至5分钟后再打开锅盖,不然包子会塌下去的,起不来,看着扁扁的如果制陷时肉馅太干,可适当打进点凉开水,进行搅拌,肉馅适当打水是为了口感更好,

  更加鲜嫩多汁青萝卜馅饼怎么做

食材明细中筋面粉600克青萝卜一个清水350克油适量盐适量五香面适量鸡精适量原味口味烙工艺半小时耗时简单难度青萝卜丝馅饼的做法步骤1面粉加2克盐,加清水活成稍软的面团,醒发30分钟;2醒发后的面团揉成非常光滑的面团;3分成大小合适的长条,每一条上刷上适量的植物油防粘;4刷好油的面团全部放入盘子里,

  盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚;5青萝卜一个洗净擦成丝;6入沸水锅里焯水,我们也叫炸萝卜,去辣味,煮至萝卜断生;7捞出萝卜丝放入凉水里拔凉去味;8过凉的萝卜丝攥掉水分,

  切碎;9切碎的萝卜收入盆里,放五香面、盐、味精、植物油调匀成馅料;10从冰箱取出面团回温后,去一个面团拉长或擀长、擀开,擀开后非常薄;11在面片的一头放上适量的馅料;

  12卷起面片,往左卷一下,再往右卷一下,包住馅料;13卷好收口的馅饼生胚;14电饼铛两面抹少许的油,预热后放入馅饼,

  合上盖子,选择肉饼按键;15时间到,馅饼就成了;青萝卜猪肉馅饼的做法,青萝卜猪肉馅饼怎么做好吃,青

青萝卜猪肉馅饼的做法主料卤五花肉200g青萝卜300g面粉400g辅料油适量盐适量香葱50g胡椒粉2g鸡精2g酱油2g姜2g步骤1.食材:熟猪肉 青萝卜 香葱 姜 胡椒粉 盐 鸡精 面粉 味级鲜 香油2.把面粉用水合成光滑的面团3.用保鲜膜包好,

  醒20分钟4.把青萝卜洗净切小丁5.香葱洗净切末,姜洗净切末6.熟肥肉剁小丁 7.把青萝卜和猪肉香葱姜末一起放盆里8.加胡椒粉 鸡精 盐 味级鲜拌均匀,最后加香油再拌均匀9.把醒好的 面团再多揉揉,搓成长条,分成小剂子10.擀成薄圆片,包入馅,11.包成包子形状,

  放在面板上用手压成馅饼坯12.电饼铛通电预热加植物油,油热加馅饼按下馅饼功能键13.加盖,14.等到滴滴的声音,翻面继续煎直到两面金黄色就好了白萝卜素馅馅饼的做法,白萝卜素馅馅饼怎么做

食材主料面粉400g白萝卜半个冻豆腐一块辅料花椒面少许姜少许盐少许酱油少许蚝油少许步骤1.面粉用沸水和成烫面团,白萝卜擦成细丝,

  冻豆腐解冻后切成小块,姜切末,花椒粉是我自己做的。2.热锅凉油放入姜末花椒粉炒出香味放入豆腐翻炒没有水份放入生抽,鸡精。3.炒好的豆腐做为素肉和白萝卜丝搅拌均匀后再加上点香油。素馅就做好了。4.把烫面团揪成一个一个的小面挤子檊成饺子皮。

  5.包成包子。6.放到电饼铛里酪至两面着色。7.酪熟装盒。共修分享。萝卜豆腐馅饼的做法,萝卜豆腐馅饼怎么做好吃

材料

饼皮材料:全麦粉,一半热开水+一半冷水和成很软乎的半烫面

一般我晚上揉好装到内壁抹有植物油的食品袋内第二天一早用

馅的材料:三层肉切成丁,

  豆腐切成丁,萝卜刨成丝切几刀,胡椒粉,小葱

姜末适量(姜末可一定要放,可以去除萝卜味儿,增香!)

制作方法

1.把三层肉下入锅中,稍微倒点儿素油,

  等到三层肉爆至油渣状

2.在下豆腐干煎至4面有点儿黄,在下姜末,萝卜丝炒

3.炒的快熟后加盐,鸡精,炒匀出锅

友情提示

1.盐最后放,早放的话萝卜易出水,等萝卜丝放锅中炒匀后,

  由于有油脂的包裹,再放盐就不易出水了

2.小葱和胡椒最好在要做饼之前放到馅中临时拌匀,这样更香。

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简单几步教您做出好吃的萝卜丝饼胡萝卜馅饼的做法步骤图,胡萝卜馅饼怎么做

主料胡萝卜2根牛奶170g面粉300g红薯粉丝1把辅料酵母2g姜1块香葱2根鸡蛋2个盐1茶匙自制鸡精1茶匙步骤胡萝卜馅饼的做法步骤11.原料图。胡萝卜馅饼的做法步骤22.牛奶,

  酵母,面粉混合,揉团进行发酵。胡萝卜馅饼的做法步骤33.胡萝卜擦丝,姜磨泥,葱切葱花,

  粉丝泡软斩碎。胡萝卜馅饼的做法步骤44.锅里放油,大火热油滑炒鸡蛋盛出。胡萝卜馅饼的做法步骤55.放入胡萝卜粉丝葱姜末,炒到断生。

  调入盐,鸡精,拌入鸡蛋。胡萝卜馅饼的做法步骤66.面发酵到两倍大。胡萝卜馅饼的做法步骤77.分成均匀的团反复揉搓到光滑。胡萝卜馅饼的做法步骤88.擀开,和包子皮差不多厚薄,喜欢面厚面薄随意。

  胡萝卜馅饼的做法步骤99.放入馅料。胡萝卜馅饼的做法步骤1010.把边缘捏一块后用虎口挤压收口。胡萝卜馅饼的做法步骤1111.摁扁静置30分钟。胡萝卜馅饼的做法步骤1212.电饼铛刷油,冷锅上饼铛,烙金黄即可。

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