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萝卜丝馅饼的家常做法与图片专题

admin 美食养生 2021-04-13 15:57:50 199 0

  馅饼的做法,萝卜馅饼怎么做好吃,萝卜馅饼的家常做法

展开全部食材用料:萝卜相克食物面粉鸡蛋相克食物葱相克食物姜相克食物盐味精相克食物五香粉菜谱做法:1.萝卜一个。2.面粉100克。3.将萝卜切成细丝。

  4.将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。5.鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。6.倒入面粉翻拌均匀。7.不要搅拌以免上劲不易松软。8.锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。

  9.出锅切开装盘。白萝卜馅馅饼怎么做好吃,白萝卜馅馅饼的家

食材主料白萝卜500g大葱10g虾皮20g辅料油适量盐适量花椒面适量步骤1.白萝卜洗净2.白萝卜去皮,用擦床擦成细丝,撒入精盐,拌均匀即可3.面粉和水揉成光滑的面团,4.香葱洗净切末,

  虾米适量5.把萝卜攥净水分,与葱,虾米拌匀6.和馅,放入花椒面拌匀7.把醒好的面团再揉揉,搓成长条。8.揪成比包饺子用的剂子稍微大的剂子。

  9.擀成小圆片10.把调好的馅包入饼皮,尽量的多放馅子。11.包好馅的饼,带摺的一面朝下12.用手按扁13.等锅烧热后把包好的馅饼,捏有褶的一面朝下轻轻码放好。小火煎制,轻轻晃动锅,

  让饼子受热均匀。馅饼正反两面反复烙几次,看到馅饼微微鼓起来,即可。小贴士1烙馅饼时用小火。

  2萝卜馅不用放盐,有虾皮。萝卜丝烙饼的做法步骤图,萝卜丝烙饼怎么做

主料萝卜丝馅: ? ?

  白萝卜一颗 ? ?香葱几根 ? ?干辣椒一个 ?

   ?盐适量 ? ?白胡椒粉适量 ? ?蚝油适量 ? ?葵花籽油适量 ?

   ?面团: ? ?普通面粉(中粉)200g ? ?水125g ? ?

  用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干萝卜丝烙饼的做法步骤1.?萝卜去皮;将萝卜切成细丝;2.?锅中放适量的水,

  煮开;倒入萝卜丝,略煮片刻;3.?将煮好的萝卜丝投凉水,

  挤去多余水份,放碗中;4.?放入入适量盐、白胡椒粉、蚝油,以及切好的辣椒丝和香葱碎;5.?适量葵花籽油倒入锅中,加热至九成;

  淋在萝卜丝内,拌匀即可6.?中粉放入盆中;打开水龙头,小小的水流;7.?左手拿碗,右手拿筷子,

  边接水边搅拌;随着水份的增加,面粉逐渐成絮状;继续搅拌,并移动手中的盆,让水淋到有干粉的地方;直到碗底没有干粉,关闭水龙头;

  8.?用筷子沿同一方向继续搅拌;当盆底干净,面团搅拌呈光滑状,用筷子挑起柔软有弹性,即可停止搅拌;9.?

  案板上撒干粉,用筷子将面团挑起后放到干粉上;面团均匀粘上干粉;10.?分割成五份,揉成团;

  11.?取其中一份,用擀面杖擀开;放入适量萝卜丝馅;12.?

  用手沿同一方向打褶,将面团封口;13.?收口朝下,按扁;14.?

  用擀面杖擀薄;15.?不沾锅放少许油加热后,放入擀好的面团,小火煎至两面金黄即可;小贴士萝卜馅的调配可按自己喜好进行,后一次做时我又放了些老抽上色;搅面团时,

  水不要开的很大,且需要边滴入边搅拌;搅拌至无干粉状态后,可以选择继续用筷子搅拌,也可以用打蛋器的搅拌棒代劳,

  搅至面团光滑;搅好的面团柔软,呈流动状,撒干粉防粘后,面团可塑性极强,因此可以包裹入更多的馅料而皮却不破;白萝卜馅饼的做法,白萝卜馅饼怎么做好吃,

  白萝

用料主料面粉400克白萝卜2斤辅料盐适量小葱5棵虾米适量食用油2汤勺味精1食勺花椒粉1食勺白萝卜馅饼的做法1.白萝卜的选择:要选择新鲜有光泽的。不要买打折的,因为不新鲜的白萝卜里面会变黑,坏掉就不能吃啦!2.面粉用温水和,面团要软些。做馅饼和饼的面粉要选择普通粉,这样面的筋性要少些,

  便于掌握面的柔软,和好的面盖上盖醒10分钟3.白萝卜去叶切尾,洗干净分两段,用右边这个细的擦丝,然后萝卜丝撒盐搓均匀腌出水,盐也不要撒太多,

  可以撒4食勺左右的盐4.腌2分钟左右,出水就攥出来,拿攥好的一根萝卜丝尝尝,咸味刚好就不需要放盐啦!加食用油2汤勺左右,不要放多,因为这是馅饼,

  一会还要用油烙。加小葱花(也可以大葱)味精1食勺,虾米少许,花椒粉1食勺,拌均匀5.虾米按自己喜欢可以多放些,喜欢吃肉的也可以放肉6.馅饼的片比饺子皮稍厚些7.包好馅,用手轻柔的均匀用力压成饼,这时皮的厚度和饺子皮差不多,

  这样馅饼熟的快8.大勺里多放些食用油,稍热放饼,小心别烫着,待馅饼微黄翻身,馅饼中间鼓起,馅饼就熟啦!

  烙饼用中火,你也可以用电饼铛烹饪技巧1 白萝卜水分大,盐腌过出水就攥出来,千万不要用力把水分都挤干,那萝卜就不好吃啦!轻轻的攥出腌出的水分就可以啦!

  2 用盐一是腌出些水分,二是去掉些萝卜的辣味3 萝卜不要切太碎,擦丝,这样吃的时候丝丝缠绵的感觉,真的很奇妙!我的主张:做菜不要放调料过多,现在的调料都是各种化学提取的香味,

  饭店的菜开始是好吃,但吃久了才感觉还 是家里的味道好,因为家里的菜不放太多调料,所以吃一辈子,还是家里的饭好吃!萝卜丝饼的做法步骤图,萝卜丝饼怎么做好吃

萝卜丝饼的做法1.首先把面和好,和面时我加了点盐为了让它筋道2.然后把和好的面分成六小份,

  我用炒锅放点油把面放到油中,要放上半个小时或更长点时间。这样做饼时就用这个锅了,省事呀,也不浪费3.白萝卜擦成丝4.把萝卜丝用水煮开,捞出来把水去了5.切了点腊肉丁入碗6.葱、姜切碎放到腊肉里7.把挤了水的萝卜丝也放入,并加入胡椒粉和花椒粉、油、盐调好味8.取一块面放到案板上擀成极薄的片9.然后放上一团馅10.就从一头卷起来不要露馅11.卷好了就是这个样子,压一压就是小饼了,

  每个都这样做12.放到锅中用小火煎13.煎到二面金黄就成了萝卜早餐饼的做法,萝卜早餐饼怎么做好吃,萝卜

主料青萝卜1根鸡蛋2个面粉200g辅料油适量盐适量五香粉适量步骤1.青萝卜切丝2.加入盐腌半小时3.然后打入鸡蛋4.加入面粉5.加入五香粉6.在加入清水7.搅拌 成面糊8.平底锅预热9.倒入面精10.摊平11.中小火慢慢煎12.煎好的萝卜丝摊饼怎么做?

材料:普通面粉200克、清水350ml左右、萝卜丝120克、肉丝100克、葱花、香油、盐、胡椒粉、油做法:1、白萝卜切丝,加入一小勺盐,

  用手抓拌均匀后,腌制十分钟2、萝卜丝软化、出水后用手挤干水分备用3、面粉过筛,加入清水后,用打蛋器搅拌均匀至无颗粒,拌好的面糊静置十分钟4、这个时间正好用来切肉丝、切葱花(忘记拍了)5、锅热油,放入萝卜丝和肉丝炒熟6、将炒好的萝卜丝放入面糊中,

  再加入葱花、胡椒粉、少许盐和香油拌匀7、平底锅放少许油烧热,倒入适量的面糊,中小火煎至两面金黄(煎的过程最好盖上锅盖)8、吃的时候切成小块即可?萝卜豆腐馅饼的做法,萝卜豆腐馅饼怎么做好吃

食材主料面500g辅料油适量盐适量萝卜适量豆腐适量五香粉适量酱油适量步骤1.适量面加发酵粉和水揉成面团醒30分钟备用2.萝卜豆腐加适量盐、五香粉、酱油炒熟放凉3.放好的面揉匀切小剂子4.擀成面片放入适量馅5.包成和包子一样就行6.花型朝下用手压扁。

  7.电饼铛预热刷适量油,放入馅饼烙熟。小贴士揉好的面放在温水里,这样发得快。烙好的馅饼翻面在烙熟,这样外皮口感更酥脆好吃。

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