茯苓的做法家常做法大全

　　茯苓的做法

最简单的：茯苓打成粉+糯米粉+糖=蒸糕　　送你一篇很好的文章哈：　　茯苓糕(饼)　　人们都知道茯苓可配伍入药，很少知道茯苓还可单独服食。宋代文学家苏氏兄弟就有服食茯苓的习惯. 苏辙著有《服茯苓赋》，《东坡杂记》亦记载有服茯苓法。以后历代沿用，流传至今。

　　　　什么茯苓受到人们如此青睐呢？是因为茯苓能健脾益气、补虚延年。有人对慈禧太后的长寿补益药方进行研究，发现常用的补益药共六十四，使用率最高的味药便是茯苓，占百分之七十八。其次是白术，占百分之六十九，

　　再次是当归，占百分之六十二。说明古代医家的确将它作为延年益寿药使用。　　茯苓的服食方法很多，应用范围亦较宽。除煎汤饮用外，还可制成食品服用，

　　如茯苓粉、茯苓粥、茯苓糕、茯苓酒等；《红楼梦》里贾府的人还将茯苓制成霜，当作美容剂使用。　　茯苓糕(饼)作为人们的早点早在清朝就已盛行。据史料记载：清朝北京城里做出的茯苓饼白可凌雪，

　　薄如棉纸，中夹蜜饯，松果仁，甘香可口，富于营养，

　　成为北京的名特产，是人们馈赠老年亲友的佳品。　　自己动手制作茯苓糕也简便可行：　　选七成上等粳米、二成白糯米，再加二、三成茯苓、芡实、莲肉、山药等粉末，拌匀蒸熟即成。　　苏东坡还是做茯苓饼的能手呢。

　　人们只知道他的“东坡鱼”色味俱备，却不知道他的“东坡饼”也香甜可口。他介绍的具体做法是：　　“以九蒸胡麻(即芝麻)，用去皮茯苓少入白蜜为饼食之，日久气力不衰，百病自去，此乃长生要诀。”　　要是你有雅兴，

　　可以边吃茯苓糕(饼)，边欣赏宋代著名诗人黄庭坚写的赞美茯苓的词——《鹧鸪天》，从中获得人们喜食茯苓的奥秘。　　汤泛冰瓷一坐春，长松称下得灵根，　　吉祥老子亲拈出，

　　个教成百岁人。　　灯焰焰，酒醺醺，壑源曾未破醒魂，　　与君把长生碗，略为清歌驻白云。

　　求茯苓 食用方法。在网上买了茯苓块，但不知道该怎么做，有没有什么好的食用方法

茯苓其实就是淀粉的一种，你可以弄成粉末拌到面粉里做点心吃，茯苓夹饼就是这样做的。买药最好是去正规药店买，

　　网上的真假难辨。做，如何做，家常茯苓饼的做法大全视频

主料：糯米粉200克，茯苓200克辅料：白砂糖100克做法1、将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，

　　调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。2、用法：可经常吃或佐食。茯苓红豆炖排骨汤的家常做法大全怎么做好

食材用料茯苓10克红豆10克薏米8克红枣5颗排骨250克食盐少许茯苓红豆排骨汤的做法1.备好所需用料，配料清洗干净，

　　用清水泡开待用2.排骨和姜片放入温水中煮开，去掉血沫清洗干净3.排骨和豆子一起放入炖盅，加入适量的清水4.启动电源炖肉功能1.30分5.炖呀炖呀，时间慢慢过去，汤也炖好了，调入少许食盐出锅即可初春吃茯苓粥的做法大全

家常茯苓粥的做法茯苓粥食材准备大米100克，

　　茯苓15克。方法步骤1、茯苓洗净，加入清水煮开后转小火煮半小时；2、大米洗净后浸泡半个小时待用；3、当茯苓煮好后，倒入稻米，再次煮开后，

　　小火煮半小时至浓稠即可。山药茯苓粥的做法茯苓粥食材准备山药50克，薏米30克，大米适量，茯苓30克，枸杞少许。方法步骤1、将山药去皮切成小块，放入水中浸泡；

　　2、薏米和小米洗净后泡水，茯苓洗净待用；3、取锅放入薏米和大米，加入足量清水大火煮开后转小火；4、煮至粥烂后，加入适量的茯苓和山药粉，继续煮20分钟左右，加入枸杞焖煮片刻即可。

　　薏米红豆莲子茯苓粥茯苓粥食材准备薏米50克，红豆50克，莲子30克，茯苓20克，蜂蜜。

　　方法步骤1、将所有的原料洗净，然后浸泡2小时左右；2、取锅放入原料，加入适量的水，煮至红豆开花，食材软烂；3、然后加入适量蜂蜜或者糖调味，

　　搅匀即可出锅。茯苓的功效与作用茯苓粥茯苓是一种养生佳品，它能安神，利水，健胃等诸多功效，此外它对于心血管系统有一定的帮助作用，

　　对于消化系统也有保护作用，同时还是抗癌的食材，也是药材的一种。茯苓也可以做面膜茯苓粥用茯苓粉加面粉，杏仁，莲子，百合粉等一些具有美白，祛斑功效的材料混合，

　　制作成面膜，能够延缓皮肤衰老，使皮肤更加的美白，光洁。茯苓粉怎么做

你说的是药用的茯苓粉吗，这很好做。

　　到药店买你所需的数量的茯苓叫该药店帮研，一般药店都有研药机，或自己找个小型研粉机干研。茯苓粥家常做法，正宗茯苓粥怎么做

茯苓粥此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。做法一、准备好所有的食材。小米淘洗好下过,同时下入茯苓粉。

　　(这是家里每天都在做的就没有拍照)苹果去皮,切成小丁。小米和茯苓开锅后,略煮片刻,下入苹果。

　　小火慢炖,等小米粘稠就可以了。做法二、准备材料,茯苓,山药,

　　红枣,大米。家中如果有 粳米,代替大米更好。茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,

　　压成粉末也是完全可以的)准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。

　　煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。煮好了就稠稠的盛一碗出来。撒上红糖吃更美味。做法三、首先要准备好材料。

　　30克的茯苓,100克的粳米,20枚红枣。然后在进行烹饪前,一定要将茯苓洗净,搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高,

　　所以无需特殊的工具进行碾压,所以买不到茯苓粉也不用担心。处理好茯苓之后,就先将红枣放进水中,用文火将红枣煮烂。这里提醒一下大家,红枣最好选用无核的红枣,炖煮起来口感更佳顺滑。

　　最后将粳米倒入之前的红枣汤中,加入搞碎的茯苓,直至将粥煮熟,且茯苓已经软烂,就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。家中怎么做茯苓粥

白茯苓粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：茯苓15克调料：味精1克,盐2克,

　　胡椒粉1克 教您白茯苓粥怎么做，如何做白茯苓粥才好吃 先将淘洗干净的粳米入锅，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火烧开，再转用文炎熬煮成稀粥，

　　加入味精、精盐和胡椒粉即成。