芥末木耳的做法大全芥末木耳的家常做法

　　有一道菜是木耳沾着芥末吃的 这道菜叫什么啊 怎么做啊

怪味木耳菜的制作材料：主料：木耳(水发),200克辅料：海带(鲜)50克,粉丝50克调料：盐3克,生抽5克,芝麻酱5克,白砂糖3克,醋3克,芝麻5克,

　　香油4克,辣椒油5克,花椒2克,鸡精3克,植物油5克芥末5克

教您怪味木耳菜怎么做，

　　如何做怪味木耳菜才好吃

1. 花椒放入热油（5克）锅内炸出花椒油；2. 调制怪味汁：将芝麻酱用香油懈开，再将精盐、生抽、白糖、醋、熟芝麻、红油（辣椒油）、花椒油、鸡精放入调匀即成；3. 木耳摘洗干净，去掉老筋切段；

　　4. 海带丝洗净；5. 坐锅点火倒入清水，待水沸后先放入海带丝焯至断生，

　　然后过凉开水沥干备用；6. 将粉丝焯水近过凉开水沥干水发，最后焯木耳断生过凉开水控干水分，所有原料放入一盆中，

　　淋上怪味汁，拌匀即成。

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1.黑木耳放入容器中，

　　加入适量清水，浸泡十二个小时以上。2.泡好的黑木耳放入沸水中煮熟。3.捞出沥干水分放入盘中备用。4.四周放上焯熟的西兰花，青椒。5.小碗中放入青芥辣，醋，

　　生抽，耗油，搅拌均匀，调成料汁。吃时用黑木耳和西兰花蘸着料汁即可。有一道菜是木耳沾着芥末吃的 这道菜叫什么啊

木耳沾芥末 芥末油拌木耳怎么做？

　　

材料:木耳，鲜贝露，陈醋，芥末油，盐做法:1.正在泡着的木耳2.木耳撕成小朵，用沸水焯一下，然后用冷水冲凉。3.准备鲜贝露，

　　陈醋，芥末油，盐，倒进一个小碗里，搅拌均匀。4.吃的时候浇到木耳上拌匀，

　　这个菜就大公告成了！木耳沾芥末有什么好处

木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌功能。 芥末可刺激唾液和胃液的分泌，

　　有开胃之功，增强人的食欲。芥末有很强的解毒功能，可抑制鲜食中微生物的繁衍，芥末还可以降低血液黏稠度、但芥末一次不要放太多，会伤胃。

　　 这道菜对高血窢梗促妓讵幻存潍担璃脂、高血压、心脏病患者可适量食用。中老年人可常吃，但不要过量。芥末木耳怎么做？

木耳要提前一天用凉水发开，然后吃之前用热水焯一下，

　　沥干水。芥末（绿芥），老醋，糖，少许的味素，调匀即可。吃时用木耳沾调好的调料吃，

　　嘿嘿我看爸爸就是这样做的，你试一下！芥末凉拌黑木耳怎么做

芥末凉拌木耳制作非常简单：木耳泡发洗净，焯水3至5分钟，捞出过凉开水，沥干。另外用生抽、香醋、白糖和芥末调一个味汁浇上去，装保鲜盒密封放冰箱冷藏1小时以上，

　　吃的时候取出拌上麻油即可。一次可以多做点，随吃随取，两天内吃完有会做木耳沾芥末的吗？应该怎么做？

芥末木耳　　做法：黑木耳6朵，用温水泡发。

　　青、红椒各半个，洗净切成圈。 　　取一个小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，滴点香油调开。 　　将木耳掐去根部，

　　洗净并掰成小朵，放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。 　　将调味汁倒入装木耳的碗里，加上青红椒，拌匀即可。 黑木耳，

　　除了炒着吃，做芥末木耳，还有其他的吃法、做法吗？

1. 木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，

　　沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。2. 糖醋木耳 水发木耳300克，荸荠50克，

　　酱油30克，白糖20克，米醋15克，湿淀粉5克，鲜汤25毫升，熟花生油50克。

　　木耳用冷水浸发洗净，沥干水分用刀切片；荸荠洗净去皮，用刀拍碎。炒锅上火，倒入花生油40克，烧至七成热，

　　把木耳、荸荠同时下锅，煸炒片刻，加酱油、白糖、鲜汤，烧至沸后用湿淀粉勾芡，再加入米醋，淋上熟油10克，

　　起锅装盘即成。 3. 炒木须肉水发木耳30克，鸡蛋4只，瘦肉50克，熟笋50克，葱30克，

　　料酒、味精、酱油、精盐、素油等适量。将木耳、瘦肉、熟笋、葱分别切成细丝备用。将鸡蛋打入碗内搅匀，待炒锅放油烧热后，倒入蛋液翻炒出锅。

　　原锅上火放油烧热后，投入葱丝、肉丝、煽炒，加入料酒、笋丝、木耳丝、精盐、味精、酱油翻炒数次后，再将炒好的鸡蛋下锅，一起翻炒均匀，起锅即成。4. 木耳炒腐竹 水发腐竹150克，

　　水发木耳100克，花生油50克，鲜汤150克，酱油、盐、味精、葱花、姜丝、蒜片、水淀粉各少许。将腐竹切成片；木耳洗净，

　　切成小片。炒锅置旺火上放入油，待油热后，用葱花、姜丝、蒜片煽炒，然后加入腐竹、木耳汤、酱油、盐、味精，烧开后，

　　用水淀粉勾芡，点明油，出锅即成。5。木耳炒肉片 水发木耳25克，

　　瘦肉100克，油菜台100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许。将肉切薄片，

　　油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入黄酒，再放入油菜、木耳、酱油、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。6.

　　木耳炒肚片 猪肚500克，水发木耳150克，蒜50克，食油50克，盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。用醋和盐反复擦洗，再用清水洗净，放人沸水内煮至八成熟捞出，

　　用刀斜切成片；蒜切片，姜切末。炒锅置旺火上，加油烧热，用姜末炸锅，

　　加入蒜、木耳、肚片炒几下，随后加黄油、盐、白糖、酱油，加适量水烧开，用水淀粉勾芡，加入味精拌一拌即可。7. 木耳炒虾仁 木耳50克，

　　鸡蛋2个，虾仁150克，黄酒、胡椒粉、味精、青豆、红椒、葱、姜、麻油、盐适量。先将虾用蛋清、豆粉及味精等调匀，倒入烧热的麻油锅内炸熟。

　　滤去油，加入木耳、红辣椒、，青豆等，翻炒几下即成。8。木耳炒鱼片 木耳25克，鲜鱼肉250克，葱50克，

　　生姜5克，黄酒50克，盐、胡椒粉、水豆粉适量，汤150克，熟猪500克。木耳用水发透洗净，切成小场鱼切成薄片，

　　装入盘内姜切片，葱切碎。用黄酒、盐将鱼片腌渍片刻取出，用水粉调匀待用。油锅烧至六成熟时，将鱼片放下稍炸片刻，

　　捞起，沥去余油：锅内留油少许，将木耳、黄酒、味精、汤倒入烧沸，用水豆面粉勾芡，再将鱼片倒入锅内，

　　翻炒几下，很快起锅装盘，撒上胡椒粉即成。9. 清炖木耳香菇 水发木耳300克，香菇8个，葱、姜、黄酒、盐、熟油各适量。

　　将香菇用冷水泡发，洗净，用调料拌匀，倒人煮沸的骨汤内，文火炖15?0分钟，起锅后加入味精和胡椒即成。

　　10. 黄瓜木耳汤 大黄瓜1个，木耳1小撮，味精、盐、麻油适量。黄瓜削去皮，去瓜瓤，

　　切厚块；木耳用温水泡发，摘去硬蒂，沥去水分。锅内下油，烧热，爆炒木耳，

　　加适量水烧沸，然后倒入黄瓜，熟后加入盐、味精、香油即成。青芥辣拌木耳的家常做法怎么做好吃

芥末凉拌木耳步骤1芥末凉拌木耳的做法大全芥末凉拌木耳制作非常简单：木耳泡发洗净，焯水3至5分钟，捞出过凉开水，

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　　两天内吃完芥末凉拌木耳成品图菜品特色图中那么一点点芥末对于我和兔子这种芥末控来说当然是不够滴，大大地不够，当时考虑到小孩子怕辣，结果后来加了两倍、三倍的量，依然不够，建议芥末控再搞个芥末碟，直接蘸着吃才过瘾木耳蘸芥末怎么做

主料：木耳(水发)100克调料：芥末酱1克、酱油2克做法步骤：1、木耳，

　　提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。也就是说一小块，可以吃两顿儿2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟3、趁着煮木耳的空当儿，来调汁儿吧：找一个小碟，

　　把芥末酱挤在里面。4、在碟中倒上生抽，和匀即可5、木耳煮熟后，用笊篱（zhào li)捞出，放到凉水里拔凉；控干水分，装到你喜欢的碗里6、成品芥末油木耳怎么吃法

把木耳泡开，然后用醋芥末算末调好，

　　沾着吃就可以了，味道还可以青芥辣拌木耳的家常做法怎么做好吃

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主料：木耳(水发)100克调料：芥末酱1克、酱油2克做法步骤：1、木耳，提前泡发，

　　洗净，一个人吃，用半块就好。也就是说一小块，可以吃两顿儿2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟3、趁着煮木耳的空当儿，来调汁儿吧：找一个小碟，

　　把芥末酱挤在里面。4、在碟中倒上生抽，和匀即可5、木耳煮熟后，用笊篱（zhào li)捞出，放到凉水里拔凉；控干水分，装到你喜欢的碗里6、成品芥末木耳怎么做？

木耳要提前一天用凉水发开，

　　然后吃之前用热水焯一下，沥干水。芥末（绿芥），老醋，糖，少许的味素，

　　调匀即可。吃时用木耳沾调好的调料吃，嘿嘿我看爸爸就是这样做的，你试一下！有会做木耳沾芥末的吗？应该怎么做？

芥末木耳　　做法：黑木耳6朵，用温水泡发。

　　青、红椒各半个，洗净切成圈。 　　取一个小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，滴点香油调开。 　　将木耳掐去根部，洗净并掰成小朵，

　　放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。 　　将调味汁倒入装木耳的碗里，加上青红椒，拌匀即可。 凉拌芥末木耳的做法，凉拌芥末木耳怎么做好吃

主料 黑木耳适量 调料 生抽 适量 香醋 适量 芥末 适量 白糖 适量 芝麻油 适量 芥末凉拌木耳的做法 1.芥末凉拌木耳制作非常简单：木耳泡发洗净，焯水3至5分钟，

　　捞出过凉开水，沥干。另外用生抽、香醋、白糖和芥末调一个味汁浇上去，凉拌芥末木耳怎么做如何做好吃

主料 木耳1把 黄瓜1/2根辅料芥末油1勺 香油1茶匙 葱1颗 姜2片 盐1匙 醋2勺 生抽1片步骤1.木耳开水泡发，冷水冲洗两到三次，焯熟备用2.黄瓜切丝，

　　香菜洗净切末备用3.生抽，醋，盐，葱末，姜末，香油倒入碗中搅拌均匀44.焯好的木耳加入黄瓜丝，

　　淋入调好的汁搅拌均匀5.凉拌芥末木耳就办好了。