中国传统美食手抄报内容(美食手抄报图片大全集)

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饮食礼仪《礼记》中著：“夫礼之初，始于饮食。”孟子曰：“迎之致敬以有礼。”宴会主人应在门口以握手礼欢迎宾客。而入席后，餐桌上的座次则更为讲究。餐桌的上首是主宾，以坐北朝南为尊；而宴会主人则坐主宾左方，称主陪；主宾右方则为副陪。寿宴中的寿星，婚宴中的新郎新娘，都算是主宾。

　　而作为客人，坐姿是很重要的礼仪。客人入席，坐姿应端正，不可脚蹬椅子，也不可桥二郎腿，更不能抖脚。而女宾的坐姿，则更应端庄：两腿不宜伸直，更不宜分开。应在主人的左侧，而撤盘应在主人的侧右。而主人向宾客咸菜时，要注意献菜三不：第一，鸡不献头；第二，鸭不献尾；第三，鱼不献脊。一定要把最好吃的一面献给来宾。上最后一道菜也有讲究。一般用鱼来压轴，表示富贵有余。

　　切记，最后一道菜切勿上蛋，有叫客人滚蛋之意。 吃饭五忌第一，毋抟饭。吃饭时不可将饭捏成团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。第二，毋放饭。要入口的饭不能在放回饭器中，人家会感到不卫生。第三，毋扬饭。端起食具吹饭粒以散热气，这种行为也会被看作是没有家教。第四，毋刺齿。

　　进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如要剔牙一定要等到饭后才行。第五，当食不叹。吃饭时不可唉声叹气，所谓“唯食忘忧”不可哀叹。弘扬中华传统美食文化的意义（1）①我们应保护和继承中华优秀传统饮食文②要弘扬和发展优秀传统饮食文化；③要抛弃铺张浪费的不良风气。（2）勤俭节约是中华民族的传统美德；现代化建设需要艰苦奋斗精神；这也是由我国社会主义初级阶段的国情决定的； “光盘”行动有利于节约资源，保护环境；有利于全面建成小康社会和中华民族的伟大复兴。（根据传统文化知识，如何正确对待民族传统的文化：我们要继承和发扬中华民族的优秀文化传统，注意防止和剔除民族文化中的消极，落后的成分。

　　同时要积极吸收世界文化的优秀成果；并在实践中不断创新，建设和发展更加灿烂的中国特色社会主义先进文化。结合题文中的饮食文化，总结答案即可。其中“光盘行动”是一种勤俭节约、艰苦奋斗的精神。因为勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德，这样做也符合我国的基本国情，我国处于社会主义初级阶段，生产力水平低，且发展不平衡。“光盘”行动有利于节约资源，保护环境；有利于全面建成小康社会和中华民族的伟大复兴。真正意义上弘扬中华民族的传统美德。