河鱼的做法家常做法大全

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主料河鱼300克青椒1个辅料油适量盐适量料酒适量辣椒面适量生抽适量十三香适量调味鲜适量步骤1.河鱼去鱼肠，鱼腮，切点青椒。2.烧油下入河鱼油煎3.早放盐，

　　好入味4.待鱼煎黄时翻面，如果怕将鱼翻烂，关火冷却再翻面。5.煎另一面，淋点料酒去腥，不要太多，多子就变煮鱼了，

　　从锅边林下6.两面煎黄，煎熟透，煎香，撒上辣椒面7.可适当放点酱油8.放清水9.煮一分钟10.淋上生抽11.放进辣椒12.撒上十三香13.撒上鸡精14.就可出锅了小贴士煎另一面，淋点料酒去腥，

　　不要太多，多子就变煮鱼了，从锅边林下小河鱼怎么做好吃

农家美味，黄串鱼。还记得小时候，每到逢年过节，家里来客，或每家摆宴席都有这道美味，

　　黄串鱼。在那个年代这道黄串鱼也算是一道上等菜，而现在不同了，人们生活. ..(展开)食材主料小河鱼500g面粉150g辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量孜然粉适量步骤1.小河鱼去头和内脏，清洗数遍。

　　2.加入盐，料酒，辣椒粉，酱油，鸡精，孜然粉合匀腌一天入味。3.备粉。

　　4.倒进腌出的水汁，放进适量的面粉。5.拌匀。6.放进烧好油的锅里油炸。7.翻面，炸金黄。

　　8.炸香脆。9.炸好的黄串鱼。小贴士小河鱼去头和内脏再清洗数遍，加入调料腌入味白条鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细白条鱼750克色拉油4两生姜适量大蒜适量小葱适量小粉10克面粉10克盐2克鸡精适量十三香适量香醋适量白糖适量清水100克干辣椒5颗酱油2勺咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度轻烧白条鱼的做法步骤1白条鱼洗净2小粉，面粉1：1放少量盐，清水调均3鱼放入粉浆中挂汁4准备辅料5准备辅料6锅中放油，放入鱼炸至外脃里嫩，放盘中备用7锅中留少量油，

　　放入辅料，白糖煎出香味8加料酒，酱油，少量醋，放入清水9煎好的鱼入锅中，

　　放少量十三香，中火收汁，起锅前放鸡精10肉嫩味鲜河鱼干的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料小鱼250克辅料油1勺盐1勺辣椒几个姜1/2个香辣河鱼干的做法1.小鱼干洗干净，辣椒和生姜切好，油锅烧热，炒香姜末和辣椒。把小鱼干放进去，

　　翻炒几下2.淋入适量水，盖上锅盖，焖至微微收汁，放入适量盐，轻轻的翻炒均匀即可红烧小河鱼的做法，

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红烧小河鱼的做法1.河鱼洗净沥干（辣椒切丝，葱切段，蒜切粒，姜切丝）2.平底锅放油烧热，把鱼两面煎黄定型3.定型后淋些料酒，

　　放入姜丝、老抽、白糖、盐、蒜粒加水盖上盖子煮3～5分钟4.放入辣椒稍煮片刻，