怎样煮是真正的养生粥

　　补血养生粥怎么煮?

1.猪肾薏苡仁粥：猪肾1对，去筋膜、臊腺，切碎，洗净，

　　与去皮切碎的山药100克，粳米200 克，薏苡仁50克加水适量，用小火煮成粥，加调料调味分顿吃。具有补肾益肤功效。

　　适用于色斑、黑斑皮肤。

2.三仁美容粥：桃仁、甜杏仁、白果仁各10克，

鸡蛋1个，冰糖10克，粳米50克。

　　将桃仁等3味研成细末；粳米淘洗干净，放沙锅内，加桃仁等3味中药细末和适量水，旺火煮沸，

　　打入鸡蛋，改用文火煨粥。粥成时加入白糖调匀。每日1剂，早餐食用。20剂为1个疗程，间隔5日后可接着用下1个疗程。此粥具有活血化瘀、润肠通便、护肤美肤功效。

　　老年人常服此粥能减少色素斑，延缓皮肤衰老。

3.苡米百合粥

组成]苡米30克，百合6克

[用法]将苡米、百合放入锅内，加水适量，煮沸后微火煮一小时即成。

　　早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜

[功用]清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。

4.美颜补血粥

组成：当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克，鸡汤1000毫升，

　　粳米100克。

制法：将前3味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，

　　用旺火烧开，文火熬煮成粥。

用法：每日1剂，分次食用。

说明：具有补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。适用于血虚所致的面色苍白者，

　　并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。孕妇及月经量多者不宜用。

养生粥怎么煮，用什么材料？

米仁莲子百合粥　　材料：米仁50克，莲子30克（去心），

　　百合20克，粳米60克，红糖少许。　　做法：先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开，

　　再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味。　　养生功效：滋阴补虚、健胃止泻。　　适合人群：肠胃较差人群　　白萝卜粥　　材料：白萝卜1个，粳米100克，

　　红糖或盐和味精少许。　　做法：先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。　　养生功效：开膈顺气、健脾化痰。　　适合人群：感冒人群　　雪梨生地粥　　材料：雪梨2个，

　　生地15克，粳米100克。　　做法：先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，最后加入洗净的粳米小火熬至稠。

　　　　养生功效：雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。　　适合人群：咽喉不适人群　　苹果红枣粥　　材料：苹果250克，红枣15颗，糯米100克，红糖2克。

　　　　做法：先将苹果洗净去皮去核，再将其切碎捣烂与红枣一同放在砂锅中，加清水适量，熬出汁液2次，将渣去除，

　　把汁液放在洗净的糯米中，加入清水用旺火烧开，再用小火煮至稠。调入苹果红枣汁，加入少许红糖调味。

　　　　养生功效：健脑益智、养心悦脾。　　适合人群：所有人群　　荔枝红枣粥　　材料：荔枝5—7颗，红枣7颗，粳米100克，白糖适量。　　做法：先将荔枝去壳，与洗净的红枣和粳米一同放入砂锅中，

　　加入500克水，煮至粥表面有一层粥油，再加入白糖煮化即可。　　养生功效：粥香味美、养气生津、补肺开胃。　　适合人群：所有人群　　羊肉粥　　材料：羊肉280克，

　　粳米100克。　　做法：先将羊肉洗净切碎备用，再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时，倒入羊肉，同煮至熟。　　养生功效：冬季喝羊肉粥，

　　可益气补虚、温温中暖下的作用，对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。健康人食用，亦能增进食欲，增强体质，提高抗寒能力。　　适合人群：中老年人群怎样选择养生粥应该怎样吃

大米各式蔬菜、肉类、豆类、杂粮[四季养生粥]；四季养生粥最好：如何熬好粥——详细知识[四季养生粥]；

　　四季养生粥最好：如何熬好粥 一煮粥器具宜选沙锅、玻璃器具、不锈钢锅，慎选铁器、搪瓷锅、铜器，不宜使用铝制锅具。盛粥器具除了常用的瓷器、玻璃、小砂碗以外，无漆的竹制小碗也是不错的选择，它还略有竹子的清香，食用竹香粥、荷叶粥尤佳。

　　[四季养生粥]；四季养生粥最好：如何熬好粥 二煮粥水量要足，煮制过程中，不可加水。中间加水，

　　会降低粥的黏稠度。一般纯谷物的粥，如大米粥，原料与水的比例为1：4。如果添加膨胀系数小的原料，

　　如水果、蔬菜、内糊等，谷物在原料中所占比例需减少，可以按照谷与水1：3的比例进行煮制。[四季养生粥]；四季养生粥最好：如何熬好粥 三火候一般是指火力的大小和煮制的长短。

　　煮粥的理想火候以大火—中火—大火的顺序。首先用大火将水锅烧开，入谷米，大火煮沸后，转中火，使其呈小翻滚状态，

　　待米烂开花时，转大火稍煮即成。比如豆浆粥，加入豆浆时要小火，顺时搅拌，要不容易糊底哦。[四季养生粥]；四季养生粥最好：如何熬好粥 四精致粥品配料若大于主料，

　　应将配料切成同主料大小相近的丁状。鱼肉等易碎的原料，可以切得略大些。而焯煮后的鸡肉、鸭肉以及绿叶类蔬菜可以顺纹理撕入锅中。[四季养生粥]；四季养生粥最好：如何熬好粥 五豆类一般可以进行前期处理，

　　洗净后先入开水锅中煮制，待豆呈五分熟时入谷米。干果品可与谷米同时下锅，如干莲子、芡实等。而鲜果品和含淀粉较多的蔬菜，如杏仁、土豆、荸荠等可在谷米之后下锅。

　　果蔬不宜长时间煮制，尤其是绿叶蔬菜和新鲜水果。在粥品熬到九成熟时再加入果蔬，这样可以最大限度地保证蔬果的营养与色彩，同时味道也能达到最佳。

　　肉类原料用生料时可以处理后与谷米一同入锅。[四季养生粥]；四季养生粥最好：如何熬好粥 六调味的时间不宜过早，在粥熬到八成熟时添加调料最好。甜味调料则需待粥九成熟或成熟熄火后再调制。[四季养生粥]；

　　四季养生粥最好：如何熬好粥 七煮粥适宜向一个方向搅动，这样可以使水分子牢固的结合，使谷物中的淀粉充分与水结合，谷特含水量增大，逐渐胀大、胀开，成熟后粥更加粘稠。怎么做养生粥？

1、大米加水提前泡半小时，

　　山药洗净，去皮切块；

2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

　　

注：（不愿加冰糖，最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓，我喜欢这样的喝法。假日里，给父母熬上一碗，温暖永驻！）还可以，

　　加红砂糖调味成甜粥，女性在生理期间食用，有调经和美颜的作用

五谷杂粮养生粥的做法大全 煮好的粥怎么

主料香米 赤豆 绿豆 花生 黑米 辅料冰糖或蜂蜜适量 五谷杂粮养生粥的做法步骤1. 把米淘好后放置一会。2. 在高压锅里放入开水，放入淘好的米。

　　用开水可以防止粘锅。3. 大火煮到高压锅发出嗤嗤的声音后开中小火煮15分钟就可以以关火了。4. 过20分钟左右，打开锅盖，

　　放入冰糖或者蜂蜜就是一道美味的早餐了。小贴士如果不着急可以把豆子多泡些时间，然后用普通的锅慢慢熬粥。