家常红烧排骨的做法大全家常红烧排骨的家常做法怎么做好

　　土豆怎么做好吃，红烧排骨土豆的家常做法

放入焯好的排骨翻炒，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用2主料猪大排500克调料色拉油适量食盐适量酱油5克冰糖适量葱1段姜3片蒜5克八角2个料酒5克老抽5克香叶2片红烧排骨土豆的做法1.把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，

　　慢慢融化3.锅内放适量油，4成热时放入冰糖. 放入适量酱油、料酒、老抽同炒5，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒4红烧排骨怎么做好吃？

放糖！不要太甜了！否者会腻的！

　　糖醋也是不错的选择排骨怎么做好吃？

红烧排骨比较好吃红烧排骨怎么做

好排骨，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，

　　加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，然后加好一点的料酒，炒干水分,加水，

　　淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，

　　大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段 红烧排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 葱,

　　 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片,

　　 葱洗净去头拴成一结(3根左右) 2、锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水开始变成棕红色, 且开始冒棕红色的泡沫时, 马上把排骨倒入锅中炒匀,

　　 接着放入姜片, 花椒和香料, 炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色, 掺入清水, 加入盐和葱结, 大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软, 然后夹去锅里的葱和大块头的香料, 大火收汁,

　　 待汤汁变浓时, 加入味精起锅即成. 3、先准备带点点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好； 4、排骨加水加适量盐煮至八成熟，

　　时间充足的话可用电饭堡煮； 5、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，

　　再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，

　　 注意事项： 1、黄酒酱油可多放些，上色。酱油一定要后一点放，而且不要炒太久，因为容易糊锅子，一定不能放味精；

　　 2、一定要多翻炒，这样排骨的色泽才会均匀好看； 3、这种做法的特点就是步骤简单，又入味。还有，多出来的汤还可以煮小菜，而且撒点葱花就可以直接喝了，真是一举多得呀。

　　 怎样才可以做到红烧排骨？

用排骨去红燒狗身上的排骨红烧的做法

1、排骨斩小块，冲洗干净。2、先放锅里汆一遍水，为了去除血水。3、煮开后，用清水冲去浮沫，捞起来沥干水分。

　　4、锅里热油，爆香葱姜蒜。5、倒入排骨，煸炒。6、至排骨两面焦黄。

　　7、倒入生抽老抽料酒翻炒上色后，再倒入热开水，大概与排骨持平。8、加锅盖，大火烧开水后转中小火继续烧。9、最后至汤汁剩四分之一多点，调入少许盐和白糖、鸡精，转大火收汁，

　　即可。祝你一次成功谁能帮我用翻译下红烧排骨的做法?

你好！Raw materials: Ribs, ginger, onions,

　　 spices (star anise, fennel, kaempferol, cinnamon, grasses fruits, cloves, Heung Yip),

　　 pepper (a little), salt, MSG, sugar, wine, soy sauce (Laochou) Practices: 1, ribs into 4 cm slaughter of paragraph Add boiling water to remove blood salvage in the wash in abeyance.

　　Slice ginger, onions Wash Shuan to head into a node (about 3) 3, to prepare the ribs with little fertilizer (I think this whole thin not tasty), how many are prepared to eat what can be called cutting the meat master good for you; 4, ribs adequate water and salt till 8.30 mature, it may be time enough electricity Fort cook rice;