吃什么食物降血糖最快最好

　　降血糖的蔬菜哪些蔬菜可以降血糖

有哪些蔬菜可以降血,日常饮食关系到糖尿病能否很好地得到控制，如果只靠药物而忽略饮食的控制，血糖会控制的不理想，如果血糖控制不及时很容易引起一些并发症，威胁患者的身心健康，

　　可见糖尿病的饮食是至关重要的，那么糖尿病患者的饮食应该注意什么事项呢？日常饮食中，有哪些蔬菜可以降血糖呢？菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经，

　　具有润燥清热、下气调中、调血之功效。 菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有 不利影响，烹调时应加以注意。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

　　莴笋：糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂。竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。黄瓜：黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪，

　　是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。 　　苦瓜：苦瓜性寒味苦，维生素C含量居瓜类之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，甚称“植物胰岛素”。 　　银耳：营养丰富，

　　热能低，富含食物纤维和银耳多糖，食之有助延缓血糖上升。　洋葱：洋葱中的前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和降血脂作用，对预防糖尿病的并发症有益。山药：在山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。并且近几年的研究发现，

　　山药对治疗以及预防高血糖有着独特的功效，它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。因此在平时生活中不妨多吃一些山药，山药的各种做法都具有降血糖的功效，不仅仅可以煨汤，烹炒同样具有降血糖的功效紫菜：在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中以多糖作为有效，

　　它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，

　　或者紫菜汤或者紫菜羮等。总之，糖尿病饮食要以均衡饮食为基础，藉由均衡的热量，蛋白质，脂肪及糖类摄取，

　　达到控制血糖，延缓并发症发生的目的，所以需要的基本营养成分与健康人是一样的，所以一般人也可以此原则摄取均衡营养。哪些食物降血糖 共推荐17种相关食物

五谷类；荞麦、燕麦、玉米、薏米、黑米、黄豆、黑豆、绿豆、豇豆。蔬菜类；

　　辣椒、南瓜、苦瓜、芦荟、魔芋、冬瓜、洋葱、芦笋、香菇　　豆芽、胡萝卜、大白菜、海带、韭菜、黄瓜、草菇、口蘑、金针菇　　鸡腿菇、白萝卜、茄子、西葫芦、芥蓝、菠菜、苋菜、蕨菜、空心菜、裙带菜、仙人掌、马齿苋、卷心菜、花椰菜、竹笋血糖高吃什么食品蔬菜好

在不吃药的情况下，吃什么,能降血糖高?

降血糖，试试八种蔬菜 一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，

　　其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹：紫菜10克，

　　猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。

　　紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，

　　淋入麻油即成。 二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，

　　木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。

　　将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。

　　 三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，

　　苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，

　　备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。

　　 四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

　　 干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。

　　起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。 五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。

　　有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。

　　蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。 六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，

　　具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 海米炒洋葱：洋葱150克，水发海米30克，

　　姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，

　　加调味汁炒熟，淋入麻油即可。 七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。

　　近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。 大蒜鸡丝粥：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。

　　盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，

　　捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。

　　 八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，

　　也可炒食。 山药佳味汤：山药250克，冬笋120克，红萝卜30克，香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片，

　　水煮开后，放入各菜同煮至熟，加入调味即可。降血糖最有效5种食物

高血糖有许多的禁忌，吃以下食物可以有效的降低血糖：一、南瓜子和南瓜南瓜全身都是宝，

　　特别是对于高血糖的患者来讲。虽然老南瓜品尝起来味道很甜，但是这种甜味是完全适合高血糖患者的，不会造成血糖上升。而且南瓜子中也含有非常丰富的镁元素，

　　这种微量元素是可以抑制血糖上升的。如果身体内镁元素太少的话，血糖上升的速度就会比较快。而且南瓜虽然甜，但是淀粉含量不高，含有丰富的纤维物质，这是对高血糖患者十分友好的。二、番石榴番石榴其实也叫做芭乐，

　　它是属于一种热带水果，不仅可以直接吃，而且还可以蘸辣椒粉，同时也可以榨汁。番石榴尝起来是酸甜口味，跟圣女果和番茄一样，其中的番茄红素的含量十分的丰富。

　　甚至比番茄本身中所含有的番茄红素还要高，这种物质的抗氧化性很高，可以很好的降低血糖。三、洋葱洋葱这种食物营养非常丰富，其中的硫化丙烯以及氨基酸的成分都是非常好的降血糖以及降血脂的物质。另外洋葱本来就有软化血管的作用，并且具有消炎杀菌的作用。烟囱中的黄脲丁酸的物质是很好的降低血糖的物质，

　　生吃效果会更好。一般洋葱直接和鸡蛋炒，或者直接把洋葱作为沙拉进行食用，都是很健康的一种食物，只是要注意洋葱有些辣眼睛，在切之前可以放在冰箱里面冻一下。四、苦瓜苦口良药这是老祖宗留下来的，

　　很显然一般味道比较苦的食物，对身体都是比较好的。苦瓜中的维生素非常的丰富，而且苦瓜中有一种叫做苦瓜皂苷的物质，它本身就具有很好的降低血糖的作用，所以说高血糖的病人是很适合多吃点苦瓜的。

　　降血糖最快的食物和水果是什么

苦瓜：其性寒味苦，有明显降血压作用。把苦瓜晒干碾碎成粉，经常服用对糖尿病有较好辅助治疗作用。

　　 玉米：具有利尿退肿、降血糖、止血功效。用猪胰2只、玉米须50克，

　　加水入砂锅煮后食用 南瓜：具有降低血糖、血脂作用，

洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。

血糖高吃什么好 八种食物降血糖

血糖高就不能只想着吃了！根本没有越吃血糖越低的正常食物！

　　只要是吃下去可以生存的食物都只会升血糖，只是多少与快慢的问题！高血糖主要是因人体胰岛功能受损导致的血糖升高，高血糖得不到有效控制和治疗是会转化为糖尿病！要定期检查血糖，保持血糖的平稳。平时注意控制饮食（每天主食不超过五两，以蔬菜为主），

　　三餐定时定量（进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：尽量不吃零食，戒烟、忌酒。），要低脂、低盐、低热量、低糖摄入（限制胆固醇的摄入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，

　　应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。严格限制蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。），多食用蔬菜（食物宜粗不宜精：在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等），

　　适量吃水果（据测定：香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。），加强体育锻炼（每天40分钟以上的有氧运动），保持良好的心态。

　　吃什么食物降血糖

吃食物降血糖: 1）紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 2）黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，

　　其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 3）古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。

　　现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3％。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 4）胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，

　　胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。 5）蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，

　　可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 6）洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

　　 7）大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

　　 8）山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。

　　 哪些食物降血糖 共推荐17种相关食物

五谷类；荞麦、燕麦、玉米、薏米、黑米、黄豆、黑豆、绿豆、豇豆。蔬菜类；辣椒、南瓜、苦瓜、芦荟、魔芋、冬瓜、洋葱、芦笋、香菇　　豆芽、胡萝卜、大白菜、海带、韭菜、黄瓜、草菇、口蘑、金针菇　　鸡腿菇、白萝卜、茄子、西葫芦、芥蓝、菠菜、苋菜、蕨菜、空心菜、裙带菜、仙人掌、马齿苋、卷心菜、花椰菜、竹笋血糖高吃什么 推荐8种食物可降血糖

一、紫菜：　　紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

　　一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，

　　漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，

　　淋入麻油即成。　　二、黑木耳：　　黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳：取水发木耳250克，

　　水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，

　　用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。　　三、苦瓜：　　古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，

　　苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，

　　备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。

　　　　四、胡萝卜：　　胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

　　 干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。

　　起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。吃什么食物降血糖最快

这个建议多吃一些含糖量低的食物，日常注意用餐数量以及用餐食量，多吃膳食纤维食物也可以帮助降血糖。

　　第一：控制用餐时间对于血糖容易高的人，建议可以适当控制自己的用餐时间，用餐时候也要注意适量，当然食物最好选择含糖量低的食物了，比如芹菜、黄瓜、苦瓜、牛肉等等，这些食物不仅不会让血糖升高，反而还会降血糖的作用，日常是可以多吃的。

　　同时要注意的是，血糖高的人注意不要吃太多肉食，选择多吃蛋白质食物作为能量补充会更好。第二：多吃膳食纤维食物血糖高的人可以多吃膳食纤维食物，当然这里不是指高糖分的水果，

　　而是选择蔬菜类的食物，如青菜，大白菜、小白菜这些食物，根茎类食物也可以多吃，含有粗纤维多，可以帮助血糖人增强饱腹感，同时促进肠道蠕动，起到通常排便的作用。

　　第三：喝菊粉或菊苣茶菊苣是天然膳食纤维含量最高的一种食物了，这东西跟萝卜差不多的外形，但作用可比萝卜多。对于血糖偏高的人，坚持吃，

　　可以降低血糖。菊苣提取出来的就是菊粉了，菊粉作为高含量膳食纤维，日常坚持补充对控制血糖有很好的作用。菊粉也被称作是益生元，可以作为人体肠道有益菌的粮食，人体坚持吃，

　　可以让肠道内的有益菌实现快速增殖，从而调节肠道菌群，帮助恢复血糖平衡。当然，想要控制人体血糖含量，建议需要多从饮食入手，还有就是多运动，

　　日常合理安排饮食，加上保持乐观心态，坚持喝益生元，这对于身体调节会是很好的一个调控。在现实中少吃肉类，高脂肪食物，

　　对身体血糖血脂也是一个很好的调控，记住了吗？八种食物降血糖

吃什么可以降血糖1、黑木耳：黑木耳当中含有木耳多糖、蛋白质、胡萝卜素等营养元素，当中的木耳多糖是有降糖作用的。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

　　我们可以用木耳来炒菜或者炖汤。2、燕麦：燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，

　　尤其是赖氨酸高达0.68克。裸燕麦是富含营养的，它是低糖、低淀粉的食物，对糖尿病患者有益。3、紫菜：紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，

　　其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。4、洋葱：洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，

　　能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。5、海藻类：临床应用，海藻多糖吃一个半月后血糖降低27%，糖尿病患者24%可达到正常水平，

　　48%好转，无效者为28%。降脂最快的十种食物

降脂最快的食物有：洋葱、山楂、豆类、蕈类食物、大蒜。一、洋葱：洋葱又称圆葱、玉葱，属百合科植物。原产印度西北部，所以我国人称其为洋葱。

　　洋葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、B6、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等多种元素，以及多种化学物质，几乎不含脂肪。每100克洋葱中含有蛋白质1.8克，糖类80克，维生素C20毫克，硒236毫克，磷53毫克。

　　二、豆类：豆类包括大豆（如黄豆、黑豆、青豆、红豆等）、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等，它们是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆类中蛋白质含量较高，质量也较好，

　　特别是大豆，每100克大豆含蛋白质约40克。其它豆类如蚕豆、赤豆、绿豆等，每100克中也含有20～25克的蛋白质。三、山楂：山楂为一种蔷薇科落叶灌木的成熟果实，性微温，味甘酸，有消食化积、散淤行滞的作用。

　　早在明代我国医药学家李时珍就用山楂来“化饮食、消肉积”，治疗因食用肉类过多而引起的疾病。山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，

　　对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。四、蕈类食物：蕈类食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物的总称，是一种高蛋白、低脂肪，富含天然维生素的健康食品，具有许多独特的保健作用。香菇含有较多的维生素心，能有效防止各种皮肤与黏膜的炎症，

　　还可以和烟酸协调进行各种解毒作用。大多数蕈类都含有维生素D，而以香菇中含量最高，多吃香菇可以促进钙质的吸收，防止骨质疏松症的发生。

　　五、大蒜：大蒜被誉为“绿色的大夫”，我国古代华论、李时珍等名医就曾用大蒜来治疗多种疾病。在古代的埃及、希腊、印度等国也有关于用大蒜治病的种种传说。大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗衰老等医疗保健功能。大蒜素的前体物质是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以稳定无臭的形式存在，

　　在蒜氨酸酶的催化下形成无色油状物大蒜素。扩展资料降低血脂的食物应该具备以下条件：1、食物中所含的脂类物质胆固醇、脂肪在其中所占的比例较小；2、食物中所含的食用纤维素含量占的比例要比较大；3、食物中总热量相对较少。参考资料来源：人民网—降血脂食物有什么条件？高血脂患者饮食大全什么食物 降血糖 ！

适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。Ⅰ。

　　大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。

　　实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，

　　又能减少饥饿感。糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。

　　所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。

　　吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，

　　以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。糖尿病吃什么降血糖 十种蔬菜降血糖效果好

1.胡萝卜　　胡萝卜中富含的维生素有很好的抗氧化作用，胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，

　　可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜，能够有效的降低血糖。　　2.蘑菇　　蘑菇含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。　　3.竹笋　　竹笋本身糖类和脂肪含得都非常少，所以我们食用竹笋这种降血糖的蔬菜的时候，

　　可以通过摄入很少的糖分而达到饱腹的目的。不仅如此，竹笋中含有胰岛素激活剂，可有效降血糖。　4.洋葱　　5.木耳　　现代医学发现，

　　木耳是一种低热量、高营养的美味佳肴，其所含有的特异性酸性多糖体有修复胰岛β细胞和确切的降血糖功能，适宜于糖尿病患者适量食用。　　6.空心菜　　空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，

　　可以用治疮疡、痈疖等。　　7.莴笋　　近来又有研究认为，莴苣中的糖类含量较少，维生素和烟酸较多，烟酸是胰岛素的激活剂，因此糖尿病人常食莴苣可改善糖的代谢，能有效的降低我们的血糖。

　　　8.南瓜　　南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收，微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂的作用。　　9.海带　　海带是藻类生物，主要成分是胶质蛋白和一些矿物质，

　　含糖量很低，且所含的糖绝大多数是低聚糖即多糖，几乎不含果糖、蔗糖，有降血糖的作用，因此糖尿病人可以放心食用。

　　　　10.苦瓜　　苦瓜是常见的一种蔬菜，虽然它的味道有点怪，但苦瓜也就最佳的降血糖的蔬菜。苦瓜含有类似胰岛素的物质，可以降血糖。还含有大量的纤维素，可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。不仅如此，

　　苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，使得其降糖功效更加突出。希望可以帮到你！什么食物可以降血糖高

吃什么能很快的降低血糖

1.冬瓜：用冬瓜30克，麦冬30克，

　　黄连9克，加水入砂锅内煎煮食用。

2.洋葱：洋葱100克，豇豆100克。加水入砂锅内煎煮食用.

3.萝卜：用绿豆200克。萝卜一个，梨一个，

　　加水入砂锅内煎煮食用。

4.山药：用山药50克，鸽肉500克，盐少许，加水入砂锅内煎煮食用。

　　

5.苦瓜：其性寒味苦，有明显的降血压作用，将苦瓜晒干碾碎成粉，经常服用对糖尿病有较好的辅助治疗的作用。

6.玉米：具有利尿退肿，降血糖，止血的功效。

　　用猪胰2只，玉米须50克，加水入砂锅内煎煮食用。怎样才能快速的降血糖。

降血糖，试试八种蔬菜 一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，

　　其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，

　　葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；

　　锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。

　　 二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳：取水发木耳250克，水发海米25克，

　　精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，

　　用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。 三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，

　　苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，

　　备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，

　　加入调料即可。 四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，

　　亦可作配料。 干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。

　　起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。 五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，

　　可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，

　　切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。 六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，

　　能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 海米炒洋葱：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，

　　水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，

　　淋入麻油即可。 七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，

　　可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。 大蒜鸡丝粥：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。

　　将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，

　　用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。 八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，

　　山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。 山药佳味汤：山药250克，冬笋120克，红萝卜30克，香菇3朵。

　　盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片，水煮开后，放入各菜同煮至熟，加入调味即可。参考资料： 糖尿病人能吃什么水果，降血糖的六种最佳水果

糖尿病人不宜食用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，

　　如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。比较不错的方法就是坚持吃“信和安堂虫草花”食疗，方便快捷降血糖。吃什么可以降低血糖？

　　

以下食物可以降低人的血糖浓度： 　　苦瓜:清热解毒,除烦止渴,临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用。 　　口服芦荟汁可有效降低血糖浓度。

　　 　　鸡腿菇还有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分,长期食用,对降低血糖浓度,治疗糖尿病有较好疗效,特别对治疗痔疮效果明显。 　　荔枝含有大量果糖,大量的果糖会刺激体内分泌大量胰岛素,

　　胰岛素可以降低血糖浓度,从而引发低血糖。 　　在患轻度糖尿病时,洋葱能助你降低血糖浓度。 1. 每天清晨喝两杯水（约500毫升），能有效消除便秘，而且喝冷水的效果更好。

　　 　　2. 大豆被称为“素的肉”多吃大豆能促进乳酸杆菌的繁殖，使排便顺畅，降低患癌概率。 　　3. 苹果既可治便秘，又可治腹泻。

　　便秘时吃苹果不要削皮，腹泻时吃削下来的苹果皮更有效。 　　4. 胡萝卜的营养集中在皮下部分，因此应连着皮食用，即使削皮也要削得薄一些。 　　5.

　　喝葛粉，可以促进血液循环，对于肩和颈部疼痛、腰痛、寒症、压力造成的情绪低落、高血压等都有效果，还能改善腹泻和便秘。 　　6.

　　柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜜汁柠檬水，经常饮用可以起到通便、净化血液，美容养颜，增强免疫力的功效。

　　 　　7. 辣椒中的辣椒素能减少体内积存的内脏脂肪，预防肥胖。但是别大量吃，免得把胃搞坏。 　　8. 平时容易身体发冷的人一天吃10克姜（比拇指小一点儿）能温暖身体，还能降低血压，

　　减少胆固醇。 　　9. 芹菜是天然的利尿药，它还能消除疲劳。 　　10. 芝麻是天然、强效的降低高胆固醇的药。 　　11. 每天吃9克干香菇（大约两个），

　　坚持一周后，胆固醇值能下降约10％。 　　12. 新鲜香菇再阳光下晒干后，营养价值喝药效都可提高。晒时要将伞盖内侧朝上对着阳光。

　　 　　13. 吃柑橘时不要剥去橘瓣上白色筋状的物质和薄膜。 　　14. 吃海带、紫菜能抑制胆固醇、血压、血糖上升，防止动脉硬化和血栓，还有提高免疫力、预防过敏和癌症的作用。

　　 　　15. b族维生素是消除疲劳必不可少的营养素。 　　16. 食用卷心菜的外层叶片，能更有效地吸收维生素c。

　　 　　17. 维生素e有返老还童的功效，每日必需的维生素e量，男性是10毫克，女性是8毫克。 　　18.

　　如果饭后要躺下，也一定右侧卧，这样有助于消化。 　　19. 不管哪种药，都不要和酒一起喝，

　　因为有可能引起胃溃疡。 　　20. 吃葡萄不要吐葡萄皮，因为果皮中的多酚可以抗衰老。糖尿病人吃什么水果可以降血糖

降血糖的水果：1、柚：又名文旦。其新鲜果汁，含有胰岛素样成分，

　　能降低血糖。2番石榴 ：有一定的调节血糖的作用，而且石榴叶比鲜果更好。动物实验证明，石榴叶中有效成分为黄酮苷，该物质对胰岛素水平无明显改善。因此，推测它不是通过改善胰岛功能，

　　是通过提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖的。因此，糖尿病患者长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。 3、胡桃：又名核桃。能补肾固精、温肺定喘、润肠通便。取核桃叶，煎汁后口服，

　　有加快体内糖的同化、降低血糖的作用，适用于老年性糖尿病患者。山|东|协|力|生|物愿健康与您相伴！怎样才能快速的降血糖。

降血糖，试试八种蔬菜 一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。

　　糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹：紫菜10克，猪瘦肉50克，

　　清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；

　　猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。 二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，

　　其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。

　　将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，

　　淋上少许麻油即可。 三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，

　　也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。

　　起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。 四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，

　　亦可作配料。 干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。

　　绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。 五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。

　　有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。

　　蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。 六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，

　　具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 海米炒洋葱：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。

　　将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。

　　 七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

　　 大蒜鸡丝粥：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，

　　切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，

　　洒上大蒜丝即可。 八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

　　山药可煨汤，也可炒食。 山药佳味汤：山药250克，冬笋120克，红萝卜30克，

　　香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片，水煮开后，放入各菜同煮至熟，

　　加入调味即可。参考资料： 血糖高吃什么食品蔬菜好

降血糖的蔬菜哪些蔬菜可以降血糖

有哪些蔬菜可以降血,

　　日常饮食关系到糖尿病能否很好地得到控制，如果只靠药物而忽略饮食的控制，血糖会控制的不理想，如果血糖控制不及时很容易引起一些并发症，威胁患者的身心健康，

　　可见糖尿病的饮食是至关重要的，那么糖尿病患者的饮食应该注意什么事项呢？日常饮食中，有哪些蔬菜可以降血糖呢？菠菜：性味甘寒，止渴润燥，

　　归肺、胃经，具有润燥清热、下气调中、调血之功效。 菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有 不利影响，烹调时应加以注意。

　　菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。莴笋：糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂。竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，

　　有助于控制餐后血糖。黄瓜：黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪，是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。 　　苦瓜：苦瓜性寒味苦，维生素C含量居瓜类之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，甚称“植物胰岛素”。

　　 　　银耳：营养丰富，热能低，富含食物纤维和银耳多糖，食之有助延缓血糖上升。　洋葱：洋葱中的前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和降血脂作用，对预防糖尿病的并发症有益。山药：在山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。并且近几年的研究发现，

　　山药对治疗以及预防高血糖有着独特的功效，它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。因此在平时生活中不妨多吃一些山药，山药的各种做法都具有降血糖的功效，不仅仅可以煨汤，烹炒同样具有降血糖的功效紫菜：在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，

　　其中以多糖作为有效，它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，或者紫菜汤或者紫菜羮等。总之，

　　糖尿病饮食要以均衡饮食为基础，藉由均衡的热量，蛋白质，脂肪及糖类摄取，达到控制血糖，延缓并发症发生的目的，所以需要的基本营养成分与健康人是一样的，

　　所以一般人也可以此原则摄取均衡营养。八种食物降血糖

吃什么可以降血糖1、黑木耳：黑木耳当中含有木耳多糖、蛋白质、胡萝卜素等营养元素，当中的木耳多糖是有降糖作用的。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

　　我们可以用木耳来炒菜或者炖汤。2、燕麦：燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，

　　人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。裸燕麦是富含营养的，它是低糖、低淀粉的食物，对糖尿病患者有益。

　　3、紫菜：紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

　　4、洋葱：洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。5、海藻类：临床应用，海藻多糖吃一个半月后血糖降低27%，糖尿病患者24%可达到正常水平，

　　48%好转，无效者为28%。降血糖有什么食物疗法？

1）紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。

　　糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 2）黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，

　　也可作配料。 3）古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3％。

　　苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 4）胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，

　　亦可作配料。 5）蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 6）洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，

　　能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 7）大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。

　　近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

　　 8）山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。 在不吃药的情况下，

　　吃什么,能降血糖高?

降血糖，试试八种蔬菜 一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

　　一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。

　　紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，

　　烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。 二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，

　　木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。

　　将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，

　　放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。 三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，

　　苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜：取苦瓜250克，

　　瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。

　　起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。 四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。

　　胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。 干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。

　　胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，

　　用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。 五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

　　辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。

　　六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 海米炒洋葱：洋葱150克，

　　水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。

　　色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。 七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。

　　大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，

　　或作配料。 大蒜鸡丝粥：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。

　　大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，

　　放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。 八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。

　　近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。 山药佳味汤：山药250克，

　　冬笋120克，红萝卜30克，香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片，水煮开后，放入各菜同煮至熟，

　　加入调味即可。吃什么能很快的降低血糖

1.冬瓜：用冬瓜30克，麦冬30克，黄连9克，加水入砂锅内煎煮食用。

2.洋葱：洋葱100克，

　　豇豆100克。加水入砂锅内煎煮食用.

3.萝卜：用绿豆200克。萝卜一个，梨一个，加水入砂锅内煎煮食用。

4.山药：用山药50克，鸽肉500克，

　　盐少许，加水入砂锅内煎煮食用。

5.苦瓜：其性寒味苦，有明显的降血压作用，将苦瓜晒干碾碎成粉，经常服用对糖尿病有较好的辅助治疗的作用。

6.玉米：具有利尿退肿，降血糖，

　　止血的功效。用猪胰2只，玉米须50克，加水入砂锅内煎煮食用。降血糖最有效5种食物

高血糖有许多的禁忌，吃以下食物可以有效的降低血糖：一、南瓜子和南瓜南瓜全身都是宝，特别是对于高血糖的患者来讲。虽然老南瓜品尝起来味道很甜，

　　但是这种甜味是完全适合高血糖患者的，不会造成血糖上升。而且南瓜子中也含有非常丰富的镁元素，这种微量元素是可以抑制血糖上升的。如果身体内镁元素太少的话，血糖上升的速度就会比较快。而且南瓜虽然甜，

　　但是淀粉含量不高，含有丰富的纤维物质，这是对高血糖患者十分友好的。二、番石榴番石榴其实也叫做芭乐，它是属于一种热带水果，不仅可以直接吃，而且还可以蘸辣椒粉，

　　同时也可以榨汁。番石榴尝起来是酸甜口味，跟圣女果和番茄一样，其中的番茄红素的含量十分的丰富。甚至比番茄本身中所含有的番茄红素还要高，这种物质的抗氧化性很高，可以很好的降低血糖。三、洋葱洋葱这种食物营养非常丰富，

　　其中的硫化丙烯以及氨基酸的成分都是非常好的降血糖以及降血脂的物质。另外洋葱本来就有软化血管的作用，并且具有消炎杀菌的作用。烟囱中的黄脲丁酸的物质是很好的降低血糖的物质，生吃效果会更好。一般洋葱直接和鸡蛋炒，或者直接把洋葱作为沙拉进行食用，

　　都是很健康的一种食物，只是要注意洋葱有些辣眼睛，在切之前可以放在冰箱里面冻一下。四、苦瓜苦口良药这是老祖宗留下来的，很显然一般味道比较苦的食物，对身体都是比较好的。苦瓜中的维生素非常的丰富，而且苦瓜中有一种叫做苦瓜皂苷的物质，

　　它本身就具有很好的降低血糖的作用，所以说高血糖的病人是很适合多吃点苦瓜的。哪些食物降血糖 共推荐17种相关食物

五谷类；荞麦、燕麦、玉米、薏米、黑米、黄豆、黑豆、绿豆、豇豆。蔬菜类；辣椒、南瓜、苦瓜、芦荟、魔芋、冬瓜、洋葱、芦笋、香菇　　豆芽、胡萝卜、大白菜、海带、韭菜、黄瓜、草菇、口蘑、金针菇　　鸡腿菇、白萝卜、茄子、西葫芦、芥蓝、菠菜、苋菜、蕨菜、空心菜、裙带菜、仙人掌、马齿苋、卷心菜、花椰菜、竹笋降血糖的五谷杂粮

我们日常吃的五谷杂粮大多是可以帮助降低血糖的食物，

　　这是因为五谷杂粮含有比较多的纤维素，而它的淀粉含量相对来说比较少，所以以五谷杂粮作为主食，就比吃精米精面的血糖会变得更低一些。那么从烹调的方式来看，

　　越是固体的消化吸收速度慢的食物，那么它血糖相对来说更容易保持平稳或者偏低一些。越是这种稀粥、面条汤等，吃完以后更容易出现餐后血糖的波动。同时患者可以适当的多吃绿叶的青菜，

　　比如白菜、芹菜、菠菜、苦瓜等对维持血糖的稳定也是有一定好处的。还可以吃蜂胶，蜂胶的作用：1、“血管清道夫”蜂胶能增强心肌收缩力、扩张血管、降低血液甘油三酯含量，对预防改善心脑血管疾病、微循环病变效果明显。2、双向调节血糖蜂胶有修复胰岛的功能，

　　患者在吃降糖药的时候可以辅助吃点蜂胶，能起到很好的稳定血糖的效果。蜂胶不仅有提升降糖药效果的作用，使用蜂胶还能调节血糖。蜂胶对人体的调节是综合性的，服用蜂胶能调节各类慢性炎症。

　　值得选择注意：1看有效成分含量，是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。