双汇董事长瘦肉精事件后首次发表公开讲话

　　怎么样从公共关系的角度分析双汇此次瘦肉精事件?

双汇的公关工作做的太差劲了，首先对于这次事态的严重性，个人要采取丢车保帅的方式，要拿济源双汇下狠手，将所有的问题产品和“问题人物”给予严肃处理，要让大家知道，双汇只是小地方管理出现了漏洞，

　　但是企业的宗旨是没有变化的给公众一个严明的形象。首先可以采取公开焚烧问题肉等方式，还可以借鉴丰田召回门事件，速度召回问题产品。其次，要真诚的召开新闻发布会，

　　对消费者致以真诚的道歉，而不应单单是在官网上的模棱两可的道歉，要知道在官网道歉很多人是看不到的。最后就是对受到损害的消费者承诺给予赔偿，以上类似等等，

　　要知道企业做大了，抱住品牌还可以东山再起，一旦品牌丢失了，那后果会不堪设想的，可能就是下一个三鹿。最后最最重要的一点就是：媒体的公关工作一定要做好，这个最关键，

　　当然了以上的措施也要落实的瘦肉精事件全过程

500强企业深陷“瘦肉精”丑闻大院里没了往日的繁忙景象，昔日来来往往进货出货的车辆一下子消失了。生产线上空空荡荡，看不到人影，仓库里成批的货物贴着白色的封条。

　　在切割车间，悬挂着20来头已经宰杀过的生猪，由于放置时间过长，肉色已经变得暗红，并且隐隐地散发出异味。这是记者在济源双汇公司看到的一幕场景。因为卷入“瘦肉精”丑闻，

　　这家目前处于风暴眼中的企业已于16日停产整顿。相关资料显示，该公司建有年屠宰160万头冷分割生猪屠宰生产线、年产3.3万吨低温肉制品生产线、2600吨冷库等。2010年，公司产值达15.8亿元，为附近地区最大的肉制品加工企业之一。

　　针对双汇“瘦肉精”事件，河南省委、省政府出台多条应急处置措施，以严防“瘦肉精”猪肉及猪肉制成品流入市场。河南省食品安全领导小组办公室的最新通报显示，截至目前，该省已对此前遭媒体曝光、涉嫌使用“瘦肉精”的9个饲养场(户)逐一进行了核查登记。

　　这些饲养场(户)共有存栏生猪1512头，检测出含有“瘦肉精”阳性的52头生猪，已无害化销毁32头。其他已全部封存，适时再进行集中销毁。随着调查进展，

　　相关涉案人员也开始依法依纪受到处理。河南省食品安全领导小组办公室主任、河南省卫生厅厅长刘学周介绍，目前已依法控制15人，开除公职6人，免职4人，停职检查5人，其中包括孟州、沁阳、温县三县(市)的畜牧局局长。据了解，

　　济源双汇公司已于17日起召回市场流通产品。截至目前，已召回肉制品2000多吨、冷鲜肉70多吨。“完备”监管体系缘何“掉链子”面对持续升级的“瘦肉精”丑闻，双汇集团16日、17日接连发表公开声明，除了对消费者表示歉意外，集团公司还作出决定：对济源双汇总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长予以免职；要求下属所有工厂，

　　加强各环节的质量控制，严格把关，确保产品质量；将每年的3月15日定为“双汇食品安全日”，把食品安全落实到每一天。在这家中国最大的肉类加工品牌的官方网站上，

　　和上述声明同样醒目的，还有其“诚信立企、德行天下”的承诺与标榜。昔日头顶光环的明星企业，为何转眼即深陷泥潭而难以自拔记者调查发现，在双汇集团态度暧昧的声明背后，隐藏着看似完备实则脆弱的食品安全监管链条。针对公众普遍关注的“十八道检验”一事，

　　双汇集团董事长办公室一位工作人员介绍，这些程序确实都有，但只是就企业内部加工环节而言。而据记者调查了解，恰恰是执行国家有关检验的硬性规定不力、以“抽查”取代“普查”，才导致了有害猪畅通无阻。据了解，

　　早在2002年农业部就明确禁止在养殖业使用“瘦肉精”。2009年3月，河南省畜牧、商务、工商、食品药品监管、公安等多个部门联合下发文件，要求强化“瘦肉精”监管。按照职责分工，其监管的环节依次为：养殖、屠宰、流通、药品销售以及相关案件侦破等。济源市畜牧局局长陈晓棉承认，尽管上述链条看似完备，

　　但是监管仍然存在漏洞。据他介绍，针对“瘦肉精”问题，畜牧部门一般实行产地检验，以济源市为例，主要依靠畜产品检验检疫中心每月一次的抽查，按照省里制定的2%抽查比例执行。至于外地流入本地的生猪，

　　只要其提供合格的检验检疫证明，并且耳标齐全，一般不再检验。进入屠宰环节后，则主要依靠企业自检。济源双汇公司原总经理曹连友介绍，

　　2010年该厂共加工生猪101万头，其中本地货源占50%左右，其余来自山西、河南洛阳等周边地区。当年8至12月，公司检出“瘦肉精”生猪13批次；

　　2011年3月，又查处3批次共计60多头。“企业自检是通过化验生猪尿样，进行定性分析。一直以来，

　　公司执行的都是集团标准，即按照千分之4.5的比例抽检。”曹连友说，“由于实行以销定产，每天加工生猪在2000头至6000头，

　　如果提高抽检比例势必耗时耗力，将难以保证生产进度。”前来河南督导调查的农业部畜牧业司副司长王宗礼表示，全国每年出栏生猪在6亿头，面对如此大的数量，“只要是抽检自然会有漏洞”，而“瘦肉精”事件的发生，

　　正是暴露出了整个监管链条上存在的缺陷。双汇瘦肉精事件危机沟通方面所作所为哪些是可取的

一是及时向媒体公开相关情况下，并公开的道歉。二是紧急采取措施，实行瘦肉精头头检验，并向社会公开承诺。

　　这也是目前国内唯一一家这样做的。三是积极与媒体沟通，说明事实真相，双汇的收购过程中完全按国家标准执行。四是召开全体员工和经销商、供应商大会，

　　重申对食品安全的要求，提高全员质量安全意识。双汇瘦肉精事件大家有什么看法及提议？

首先，不管瘦肉精事件与双汇总部有没有关系，瘦肉精事件绝非偶然，而且都查出来双汇这个中国牌子最响亮的肉类品牌都存在瘦肉精，

　　那么其他公司呢？绝对不可能仅仅一家有，而且还是最应该注重质量的公司有，其他那些杂七杂八的居然都没有，这不符合逻辑。三鹿奶粉事件出来后又相继查出很多家公司都含三聚氰胺，那瘦肉精为何查不到其他公司呢？中国的肉类加工公司都是收购猪或肉来加工，

　　在利益的驱使下怎么可能只有几个地方的养猪人用瘦肉精，何况90年代中国还曾经由教授牵头推广瘦肉精呢！既然有很多养猪人用瘦肉精，又怎么可能都只往双汇送呢，要知道其他公司检验制度比双汇的更好过关，可是为何瘦肉精都出来这么久了怎么没有报出一家其他的公司呢？不相信连死猪病猪都敢收的一些小公司甚至小作坊没有收用瘦肉精的猪？很怀疑媒体报道的公正性。

　　　　其次，中国人用那么多年培养出来一个品牌不易（这中间没准还包括我们吃了很多不健康的东西），虽然是犯了点错误，只要给他足够的惩罚就够了，用不着乱棍打死，因为他牌子够响他会更加注重质量，公司不会为了蝇头小利而收那些死猪病猪注水猪，瘦肉精事件只能说明检验制度存在漏洞，

　　经过这次全国范围的撤架，相信双汇会更加注重质量的，会把检验制度做的更加完善，因为有资本。　　最后，

　　希望国人能对自己国家自己民族的企业多一些宽容。这次事件相信含瘦肉精的肉类品肯定有在沃尔玛家乐福之类的超市销售过，可是沃尔玛和家乐福的承诺是什么？为何没有查出来？奶粉事件也没查出来！为什么国人把三鹿整死了，

　　而这些国外的大型超市，做出品质保证承诺的超市却不受任何影响？上海家乐福价格欺骗事件发生那么沸沸扬扬的事件怎么没有让家乐福受太大影响呢？肯德基，麦当劳，

　　德克士这些快餐店不管是专家还是民众都知道那些是垃圾食品，有致癌物，为何还是在中国如火如荼的发展着？是国人对民族企业太苛刻还是国人太迷信国外企业？请高抬贵手原谅双汇，只有一个犯过错吃过亏的人才懂得珍惜。双汇瘦肉精事件是怎么被发现的?为什么到现在才被发现？