8种常见的护肝水果

　　养肝护肝的水果有哪些

1、樱桃樱桃中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、枸椽酸、酒石酸和多种微量元素，具有滋养肝肾、益脾健胃的功效，能够有效的帮助肝脏排毒清污。2、桔子桔子中含有丰富的维生素C、枸椽酸、葡萄糖多种营养元素，适当使用能够提高肝脏的解毒能力，提高胆固醇的传化速度，能能够防止动脉硬化，是一种对肝脏非常有好处的水果。

　　3、柠檬柠檬中含有丰富的维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等营养成分，能够有效的减缓机体衰老，同时能够预防多种疾病，能够提高肝脏的代谢能力，让肝脏更加健康。4、葡萄对肝脏效果最好的是紫色葡萄，其中含有的果胶成分能够有效的帮助清理体内垃圾和残留毒素，

　　更有助于肠道黏液的形成，对肠道起到很好的保护作用，提高机体的排毒能力，减少肝脏的工作负担。5、无花果无花果中含有丰富的有机酸和多种酶，

　　这些物质能够有效的帮助肝脏为人体解毒，更能够帮助清理肠道，提高消化能力，对人体的好处巨大。6、荔枝吃荔枝能够有效的改善人体肝功能，提高人体的排毒能力，

　　其中含有的营养成分能够为细胞提供所需营养，适当食用对机体的好处巨大。7、草莓草莓所含热量不高，但其中含有丰富的有益营养元素，能够帮助肠道清理垃圾，也能够帮助肝脏排出毒素，是一种非常不错的护肝食物。对阿司匹林过敏或肠道功能紊乱者不宜食用，

　　否则病情会更加严重。8、香蕉香蕉中含有丰富的膳食纤维和多种营养元素，能够有效的提高消化系统的功能，帮助体内排毒，从而减小肝脏的工作负担，能够很好的养护肝脏。9、苹果苹果中含有的半乳糖醛酸，这种物质能够起到很好的排毒功效，

　　还能避免失误在肠道内腐化产生毒素，从而对肝脏提供帮助。苹果对于肠道经常胀气者不宜食用，否则会更加严重。什么水果补肝？

　　

新鲜水果健身也防病：　　如今的水果市场上，各种水果琳琅满目，丰富极了。那红的苹果、草莓，黄的菠萝、香蕉，紫的葡萄、提子，还有桃、梨、龙眼、荔枝、西瓜、橘橙等等，

　　一年四季延续不断供人们享用。如能有针对性地选吃一些既可健身又能防病的水果，对健康更为有益。　　●吃草莓健脾生津。草莓气味芬芳，

　　浆液丰富，富含维生素和矿物质，维C含量尤高。饭后食几颗草莓，有消化、开胃、健脾、生津的功效。近来医学发现，经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。　　●吃香蕉防中风。

　　香蕉中含有丰富的钾盐和能降血压的成分，每天吃2条香蕉，连续一周，可使血压下降10%。美国一位医学教授研究发现，

　　常吃香蕉，可使中风发病率减少40%。另外，吃香蕉还有润肠通便功效。　　●吃葡萄益气补血。葡萄性平味甘，

　　含糖量高达20%，并含钙、磷、铁以及多种维生素，吃葡萄有益气补血的功效。近年来科学家发现，葡萄能产生一种植物防御素藜芦醇，具有抗癌效应。

　　　　●吃核桃防冠心病。核桃中不仅富含蛋白质、钙磷铁及多种维生素，而且含丰富的脂肪，含量达到63%，主要是亚油酸甘油脂，还有少量亚麻酸。

　　常吃核桃不但不会升高血脂，还能减少肠道对胆固醇的吸收，防止动脉硬化，预防冠心病。　　●吃猕猴桃可美容。猕猴桃中含多种氨基酸和矿物质，含维C尤多，

　　每百克中含200毫克。常吃猕猴桃可使人容光焕发，神清气爽，并有助消化、增强食欲功效。近来临床证实，猕猴桃还能阻断体内致癌物质的合成，有防癌作用。

　　　　●吃柚子降血糖。柚子味甘性寒，亦含丰富的维C，有健胃化食、下气消痰作用。柚子中糖含量低，且含有能降血糖的类胰岛素成分，

　　糖尿病人常吃柚子对控制血糖有利。　　●吃栗子补肾强身。栗子有很高的营养价值，含淀粉62%~70%，蛋白质5%~10%，脂肪2%~7.4%，

　　还含有胡萝卜素，维生素B1、B2、C、烟酸及多种矿物质。食栗子不仅可以益气健脾，并能补肾强身，为老年人和体虚弱者滋补佳品。

　　　　水果的美容功效：　　●樱桃　　含微量铁元素，可促进血红蛋白的生成，补血，可使脸色红润。　　●苹果　　苹果所含的主要成分是糖类。

　　苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。　　●红枣　　红枣是护肤美容佳品，有句俚语说到：要使皮肤好，粥里添红枣。含有丰富的糖分及维生素C可补脾强胃。（注意：如体内痰湿过重，或者患有齿病、虫病者不宜多食。

　　）　　●核桃肉　　含有丰富的蛋白质、脂肪油、碳水化合物、粗纤维、微量元素钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等。能滋润肌肤、乌须黑发、滋补肝肾、强筋健骨。　　●桑椹　　分为黑、白两种，均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。　　●乌梅　　抗老、使面色红润、肌肤细嫩。　　具有排毒功效的几种水果：　　樱桃就是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果。

　　它同时对肾脏的排毒具有相当功效，而且还有通便的功用。　　深紫色葡萄也具有排毒作用，而且能帮助肠内黏液清除肝、肠、胃、肾内的垃圾。　　如果你不是很喜欢吃樱桃或葡萄，那苹果也是不错的选择。因为苹果内含半乳醣荃酸，对排毒挺有帮助的，

　　其果胶还能避免食物在肠内腐化。　　此外，草莓也是一种可以排毒的水果，且热量不高，能清洁肠胃道和照顾肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好，

　　可能就不宜食用了。　　当然，水果的排毒功能是不同的。苹果可预防胆结石；樱桃长于排解肾脏里的毒素；葡萄则可以清除肠胃垃圾等等。

　　　　新鲜水果的医用功效：　　●保肝水果　　蕃茄：乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。

　　　　柠檬：柠檬含有“黄酮类”，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油精，有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。　　李子：现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效，

　　有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。　　●解酒毒水果　　西瓜：西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸，除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。

　　　　杨桃：中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症，尤其对正进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可吃。　　甘蔗：具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，

　　可改善反胃呕吐，宿醉不醒。　　●解便水果　　葡萄柚：葡萄柚的膳食纤维极多，能促进肠胃蠕动，有通便清肠的殊胜功效，并且还能降低坏的胆固醇、预防感冒，

　　去胃肠中的恶气，解酒精中毒。　　香蕉：科学家研究指出香蕉含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，并富含寡糖，可增殖大肠里的乳酸杆菌，让好菌增加，

　　促进肠道蠕动，有助于通便排毒。中医认为香蕉可排除热毒、安定神经、改善热病烦渴、痔疮与便秘。　　水果的医疗功效：　　●香蕉皮治五十肩　　作法：香蕉三条，洗净剥皮，里面之果肉不用。下锅放下三碗水，滚后五分钟就好，

　　渗下些甘草粉，白糖。时间：下午二点下一碗，晚上睡前喝一碗，功效不错。　　●草莓治疗香港脚　　作法：草莓五粒，洗净沾甘草粉吃。时间：定在下午五点吃下，

　　连续五天见效。　　●哈蜜瓜治疗肝炎　　作法：哈蜜瓜洗净切成两半，将里面的种子取出，然后把两片哈蜜瓜与种子一起下锅放下三碗水，滚后五分钟就好，渗些白糖，甘草粉，然后喝其汤。

　　时间：下午三点喝下一碗，晚上睡前喝下一碗，功效迅速。　　●文旦柚皮治疗皮肤发痒　　作法：文旦柚的外皮洗净，大约半粒的皮左右，下锅放下三碗水，

　　滚后五分钟就好，渗下些白糖，甘草粉。时间：定在下午一点喝下一碗，其余时间不可用。　　●菱角外壳治小孩发浇　　作法：菱角的外壳十个，里面的果不用，

　　下锅放下三碗水，滚后十分就好，渗下些冰糖，甘草粉，然后喝其汤。时间：此方是凉性，任何时间皆可用，

　　功效神速。　　●蕃茄治疗口腔发炎　　作法：蕃茄一粒洗净，切片，渗下些甘草粉。时间：下午一点吃下一粒，

　　功效如神。　　●柿子治疗便秘　　作法：新鲜柔软柿子二粒，沾甘草粉。时间：下午二点吃下二粒，功效神奇。　　●水蜜桃治疗糖尿病　　作法：水蜜桃一粒，

　　沾甘草粉。时间：下午五点吃下，水蜜桃一粒，沾甘草粉，功效天赐。

　　　　●葡萄治疗心律不整　　作法：新鲜葡萄十粒洗净，渗下些甘草粉。 时间：下四点吃下十粒，功效天赐。　　●百香果治疗卵巢发炎　　作法：百香果三粒，洗净，切痕五划，

　　下锅放下三碗水，滚后五分钟就好，渗些白糖，甘粉。 时间：下午五点喝下一碗，

　　晚上睡前喝下一碗。　　●小便频频：　　生山芋（削去皮）250克，酒400克。先将山芋拍碎待用，以文火煎酒，待酒沸即下山芋，再加入葱白等即成。空腹食之。

　　　　●前列腺炎：　　鲜猕猴桃50克或葡萄250克，去皮、核，捣烂后加适量温开水冲服，每日1~2次，连服两周。

　　　　●睾丸肿胀：　　取山楂、小茴香各30克，研成细末。每次用3克，加少许食盐、酒调和，温开水送服，服至睾丸肿痛消除。或将芒果核10克或荔枝15－20粒，捣烂后加水煎服，

　　每日两次，连服两周。　　●阴囊肿：　　荔枝核、山楂核各等量烧焦研成末，小茴香加水煮成汤，用汤送服核末，每日空腹服用8克，

　　连服五天。　　●肾虚早泄：　　木瓜250克，切片后加入1000克米酒中，浸泡两周后启用，每日饮两次，每次15毫升。　　●梦遗过多：　　鲜莲子（带芯）蒸熟后嚼服，或白果带壳炒熟后取仁食用，

　　每日两次，每次10粒，连服两周。　　●泌尿系统感染：　　用大红枣、红糖、红小豆、核桃仁、花生米各150克（红小豆、花生米先用温水泡两小时），加水煮30分钟成豆沙状，每天早晚空腹各服1~2匙，服用几次，效果佳。

　　　　防老眼昏花 多吃点水果：　　在2004年6月的眼科学档案上，发表了一项新的大型研究证明，多吃水果能帮助对抗老年性黄斑病(ARM)。　　老年性黄斑是一种能引起老年人失明的退化性眼病。美国波士顿妇科医院的研究人员用长达10多年时间调查了水果和蔬菜对77562名男性和40866名女性老年性黄斑病的影响。研究发现，参与者水果的消费与新脉管老年性黄斑呈反关系，参与者每天吃3份或3份以上的水果与每天吃少于1.

　　5份水果，比较其老年性黄斑病的发病危险减少了36％。这一发现在女性和男性中均相同。　　老年性黄斑病是导致65岁以上老年人视力降低的主要原因。目前对此种病预防的办法是补充抗氧化的维生素和矿物质。已有研究证明补充叶黄素和玉米黄素，

　　对防止老年性黄斑恶化有好处，多吃墨绿色的蔬菜如菠菜和甘蓝也有同样作用。　　得了肝炎多吃葡萄：　　葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。　　中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，

　　益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。

　　现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，

　　使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。　　葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，

　　降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。　　葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

　　用葡萄根100—150克煎水服下，对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。　　石榴医疗：　　中耳炎：石榴花适量、焙干，加冰片少许，研末，吹入耳内(先拭干再吹入)。　　胃酸过多：石榴果、焙干、研末，饭后每服9克，

　　每日2次。　　家用水果治病小秘方：　　香蕉：蘸淡盐水冰冻吃，口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。

　　另外，还可切片后裹鸡蛋、面粉油炸。蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。

　　另外，酗酒后吃香蕉可解酒。　　苹果：可和泡好的银耳一起放到凉水中煮汤,可再放入枸杞、枣等，能润肺止咳。另外，生苹果榨汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑。苹果泥加温后食用，

　　是儿童与老年人治疗消化不良的好药方。　　梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，

　　碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，

　　和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，

　　也能清热、治疗咳嗽。　　荸荠：如果生吃一定要做好消毒，防止感染寄生虫病，用淡盐水泡一泡就可起到消毒作用。荸荠还可以入菜，最好用蒸或煮食。另外，

　　去皮后榨汁服用，可治疗咽喉肿痛。　　甘蔗：可榨汁后饮用，在酒后饮用可解酒。　　柚子：经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚留皮去核，

　　配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（50克），加适量蜜糖炖一日，常服能强健肺部。有排毒作用的水果有哪些?要好吃的!

　　保肝的水果有哪些?也要好吃的!

排毒作用的水果：柠檬、荔枝、大枣、甜瓜、柚、橘子、苹果、桃子、葡萄、西瓜、杏、梨、小西红柿。保肝水果：大枣、李子、桑葚、葡萄、猕猴桃。什么水果排毒养肝效果好

1、香蕉 香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，

　　尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。 2、柠檬 柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，

　　进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。 3、乌梅 乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，

　　养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。 乌梅能强化肝脏功能，有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。

　　此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外，梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之。4、猕猴桃 其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分，

　　经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒，其保肝的作用特别强。 爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃，因为它不但能解酒，还能够帮助肝脏排除酒毒，也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状，如恶心，

　　呕吐，头痛。 5、荔枝 据《本草纲目》上记载，荔枝具有强肝健胰的功效，其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分，

　　不仅可及时补充机体所需，而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。 6、葡萄 葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活 血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，

　　因此具有很好的养肝护肝功效。吃什么水果护肝

养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 。

　　 1大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。 2海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 3西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，

　　富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。

　　在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。 养肝要从以下几个方面进行： 1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。

　　 2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。 3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，

　　肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。 4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。

　　 饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，

　　所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，

　　山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护睥。

　　 . 开心 养肝护肝的食物有哪些？

喝野生茶野生茶是纯天然的，安全卫生，大苗山,的,野生茶中里主要成分是藤茶，藤茶含有的二氢杨梅素有抗菌、对于血糖、血脂、的调节、护肝、抗氧化、抗肿瘤的作用。

　　日常休息的时候喝点野生茶还是不错的护肝方式。8吃什么养肝排毒 最适合养肝护肝的7种食物

1、富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘等。　　2、鸡蛋，富含蛋白质、卵磷脂，

　　修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。　　3、奶制品，主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，

　　另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。　　4、绿色食品，是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。　　5、鸭子，

　　性凉有滋阴功效，是保肝护肝的绝佳食物。养肝护肝的食物

最常见的保肝、护肝食品有以下几种：西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。 柑橘：富含vc，

　　有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。 李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，

　　同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。 梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，

　　所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口！ 大枣：有安五脏补血之功，

　　鲜枣富含vc。可常食。 猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗 香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化 绿豆：增强肝脏解毒功能 枸杞：为滋补肝肾佳品，

　　可煮粥做菜泡茶等 王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量 鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方 甲鱼：滋阴清热软坚散结，

　　肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。 苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，

　　本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃乙肝患者生活上一定要自觉戒酒，尽可能戒烟。合理科学饮食：绿色蔬菜和水果富含抗氧化物，利于肝细胞恢复，

　　宜多吃。少吃辛辣食品刺激等食物。适当锻炼，避免疲劳。注意休息，

　　不要熬夜。主要的还是要早治疗，效果好，还少花钱，晚治疗效果差，

　　还多花钱。毕竟通过食补只是起到一个保健作用，和辅助作用。并不是起治疗的作用，建议患者还是及时就诊。吃什么水果护肝的

1. 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，

　　如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

2. 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，

　　乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，

　　成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。 3. 补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。有排毒作用的水果有哪些?要好吃的!

　　保肝的水果有哪些?也要好吃的!

排毒作用的水果：柠檬、荔枝、大枣、甜瓜、柚、橘子、苹果、桃子、葡萄、西瓜、杏、梨、小西红柿。保肝水果：大枣、李子、桑葚、葡萄、猕猴桃。哪些水果最养肝？

　　几种常见养肝护肝的水果：草莓、橘子、葡萄、香蕉、苹果　　葡萄：　　含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。

　　现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

　　此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，

　　新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。　　葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。

　　葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。　　葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

　　用葡萄根100—150克煎水服下，对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。　　给经常熬夜的人士的护肝小贴士：　　1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。

　　　　2.香蕉+木瓜+优质酸奶，放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。护肝养肝的水果蔬菜是哪些？

1大豆及豆制品2海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等3西瓜 。 4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 。

　　吃什么水果能护肝

l 多吃些苹果、山楂、橙子、梨等这类的食物，也可以吃些黄瓜、西红柿、萝卜这类的食物，尽量的少吃些香蕉、葡萄干、菠萝这类的水果，在饮食上还可以吃些大蒜、洋葱、香菇、木耳等食物；我戒了烟酒，每一餐的饮食都比较清淡，大多是新鲜蔬菜，和易消化且富含蛋白质的食物，

　　比如豆制品、瘦肉，鱼虾等，我每天还吃养肝片，是中医师推荐的，成份中含有护肝中药五味子和富含微量元素硒的高活性物质硒麦芽粉，说是可以全面调理的，

　　养肝片效果很不错，才吃了2个周期，那些腹胀恶心的症状就明显缓解了。养肝片的养肝效果还真不错，养肝护肝的作用非常大。

　　保肝护肝的食物都有哪些

建议：常见的保肝护肝食物有很多，如蔬菜、水果、蛋白类的牛奶、鸡蛋、肉类、菌类等都是保肝护肝的食品，这些食物都能保肝护肝，提升肝功能。除了保肝护肝的食品，市面上还有不少的保肝护肝药物，

　　其中多数是中成药，具有降低转氨酶的作用。但是药物一定要在专业的肝病医生指导下服用，吃什么水果护肝

几种常见的对肝病有益处的水果：草莓、橘子、葡萄、香蕉、苹果。水果可以促进食欲，增加食量，有利于肝的调养。

　　另外肝不好可以首选橘子、橙、桃子、葡萄、山楂等含有较多维生素C的水果。要不为什么现在有吃橘子可预防酒精肝。有调查证明每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3—4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。

　　同时，患者还应选择含维生素B较多的水果，如芒果、瓜类等。食用水果时，要定时定量，以午休后、晚餐前为宜。