饺子皮的做法大全图解和视频教程(简单的烧麦家常做法步骤)

　　宝宝饺子的做法步骤图，宝宝饺子怎么做好吃用料 面粉 少量猪肉 少量胡萝卜(和面) 一小段胡萝卜(馅料) 一小段小白菜 少量汽水瓶盖 1个虾皮粉 少量核桃油 少量无盐宝宝小水饺的做法 一小段胡萝卜剁碎备用无盐宝宝小水饺的做法 步骤1小白菜剁碎备用无盐宝宝小水饺的做法 步骤2猪肉剁碎备用无盐宝宝小水饺的做法 步骤3把剁碎的小白菜，猪肉，胡萝卜加入少量虾皮粉，核桃油搅拌均匀无盐宝宝小水饺的做法 步骤4一小段胡萝卜打成泥和面无盐宝宝小水饺的做法 步骤5揪一小块面用擀面杖压成薄薄的大面片，用汽水瓶盖压出一个个小圆饼就是饺子皮了无盐宝宝小水饺的做法 步骤6把搅拌好的馅包入就成了一个个小漂亮的小水饺了无盐宝宝小水饺的做法 步骤7宝宝吃多少煮多少，没煮的放冰箱冷冻起来，随时吃随时煮无盐宝宝小水饺的做法 步骤8和面多了，剩下的面做了漂亮的蝴蝶面无盐宝宝小水饺的做法 步骤9小贴士1.给宝宝吃的，和面要软，擀皮要薄，宝宝才好消化2.所有材料一定要少，因为小水饺包不了多少馅，有一点点就够包出来好多详细讲解怎么做视频用会声会影软件 傻瓜式的视频制作软件那儿有各地的饺子的制作方法及图片？各式各样的外国饺子(图)五彩饺子包饺子的各种花样多种饺子馅的配料及做法》　　各种外国饺子　　许多外国人与中国人一样，每逢春节也吃饺子，但是，他们的做法与吃法都各具特色。　　朝鲜饺子　　以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站着。　　越南饺子　　以鱼肉为馅，在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋，包的饺子却与朝鲜的饺子相反，一个个仰面朝天躺着。　　俄罗斯饺子　　俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精，但他们还在饺子馅中加一些辣椒末，而且包的个头大，他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。　　印度饺子　　用料、做法与俄罗斯饺子近似，只是个头还大，但不是煮着吃，而是烤着吃。　　墨西哥饺子　　他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤，“原汤化原食”。　　意大利饺子　　馅与中国的大异，干酪、洋葱、蛋黄是主料，有时也加一些菠菜、牛肉；另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料，主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。

　　他们包饺子是把面压成一长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水，再用同样的一条面片合在一起压好，然后用刀一一切开。煮饺子的方法则与中国人一样。　　匈牙利饺子　　馅严格说来是果酱，连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的土豆泥，还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐，时还要裹上炸好的面包茸。　　鲅鱼饺子　　鲅鱼饺子肉馅做法：　　1、将鲅鱼平放到案板上，片成两半，把鱼肉片出来，用勺子将鱼肉挂下来，注意不要鱼皮,用搅肉机把鱼肉搅碎,边搅边往肉加水，少量多次，最后，那么多水几乎都加到馅里了,成了鱼泥;　　2、五花肉,要七肥三瘦的,切小块,同样用搅拌器搅拌成肉泥;　　3、将搅拌好的鱼肉泥、猪肉泥放在一起，加入葱末、姜末、韭菜末,打入2个蛋,加盐、鸡精、花生油搅拌均匀,鱼肉馅就搞定了;　　真的很好吃,滑软鲜香。　　这条鲅鱼将近1斤半新鲜弹性十足　　1、鱼形饺　　左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；　　把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

　　2，波波饺　　取饺皮一张于掌心，放入适量馅；　　将饺皮对折封口成半圆形；　　食指稍过拇指前捏住饺边；　　食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了　　3，蛤蜊饺　　取饺皮一张于掌心，放入适量馅；　　将饺皮对折并将两侧往里折；　　将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢；　　右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按；　　连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。　　4、四喜蒸饺　　取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅；　　将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）；　　田字形可以用手指沾少许水以便粘合；　　放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。　　所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！　　5，元宝饺　　取饺皮一张于掌心，放入适量馅；　　对折成半圆形，捏牢中间；　　将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。　　6、月牙饺　　左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；　　将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。　　看看像不像一轮弯弯的月牙呢？　　7、钱包饺　　取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形；　　右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按；　　连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同）　　8、小锁饺　　取饺皮一张于掌心，放入适量馅；　　将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。