怎样用电饼铛做手抓饼(电饼铛做手抓饼视频)

　　超简单手抓饼做法怎么做用料 面粉 200克 水 130克 盐 4克 葱段 70克 食用油 70克 手抓饼（超简单版）的做法 葱段切成小段，锅中倒入油，油热后下切好的葱段，待葱段变黄，将葱段捞出。将油倒出将面粉，盐和水混到一起，和面，面一定要软！和好后用湿布盖上，松弛30分钟（然而我并没等这么久）手抹葱油防粘，将面团切成2半。案板上也抹上葱油防粘，擀开一个面团，越薄越好，成透明状。上面再淋上一层葱油，长的一边用折纸扇的方式进行折叠，大概2-3厘米宽。最后将长条卷起！尽量拉长，多卷几圈！额，有点丑。将卷好的面团松弛15分钟。这个时间可以去热电饼铛。将面团擀成圆形。电饼铛里刷点油，下饼！6分钟左右。

　　出锅时用手或者铲子把饼抓散，这样口感更好，加上自己喜欢的香肠，生菜，番茄酱等等，奢华版手抓饼——完成！最简单的手抓饼怎么做用料 面粉 200克 水 130克 盐 4克 葱段 70克 食用油 70克 手抓饼（超简单版）的做法 葱段切成小段，锅中倒入油，油热后下切好的葱段，待葱段变黄，将葱段捞出。将油倒出将面粉，盐和水混到一起，和面，面一定要软！和好后用湿布盖上，松弛30分钟（然而我并没等这么久）手抹葱油防粘，将面团切成2半。案板上也抹上葱油防粘，擀开一个面团，越薄越好，成透明状。上面再淋上一层葱油，长的一边用折纸扇的方式进行折叠，大概2-3厘米宽。最后将长条卷起！尽量拉长，多卷几圈！额，有点丑。将卷好的面团松弛15分钟。这个时间可以去热电饼铛。

　　将面团擀成圆形。电饼铛里刷点油，下饼！6分钟左右。出锅时用手或者铲子把饼抓散，这样口感更好，加上自己喜欢的香肠，生菜，番茄酱等等，奢华版手抓饼——完成！手抓饼面饼怎么做做手抓饼先准备材料1.面粉：500g，最好用高粉，没有，用饺子粉也行，实在不行只能面粉了，只是恐怕不能那么出筋拉长，最后影响分层次了哈 2.鸡蛋：1个 3.水：250g，普通面粉稍微较少用量哈 4.酵母：5g，百分之一的用量比较合适，有很多人喜欢吃死面的硬硬口感，也可以什么都不加的哈，只是不是很好消化奥 5.黄油：25g，也可以用普通的食用油的哈，主要是方便面团揉到面筋扩展完成 6.食用油若干做法步骤1、面包机，后油法把面团揉到扩展完成阶段，进行基础发酵两倍大，如果没有面包机，也可以自己下手（搓）。 2、擀成长方形，便于操作，薄薄的刷一层食用油，我用的是玉米油。 3、长边分别向中心折叠，薄薄的刷一层油，继续向中心折叠，翻一个个，薄薄的刷一层油，折叠起来。 4、再薄薄的刷一层油，一只手尽量拉伸一头，一只手卷起来，这是成功的关键步骤，尽量的拉伸，尽量多的层次，也就会更酥脆更好吃哈 5、层数多的一面向上，把最后的一头压到下面，擀平 6、电饼铛热油，注意，是先把上面的一层放到油里，盖盖子，不太冒气了，打开反面，两面都上色了，出锅啦！怎么用电饼档做手抓饼方法/步骤1从冰箱里面取出一个速冻好的饼坯，锅中滴几滴油，热锅。然后把饼放进去开始烙。2烙到一面略熟的时候，翻个面。3等另一面也略熟的时候，在锅中打个鸡蛋。

　　把饼烙成7、8分熟。用铲子弄一下，让饼起层、起酥。4然后翻过来，把饼放到鸡蛋上。然后压实。5压实后把饼翻个面，烙熟即可。可以再上面撒上黑胡椒面。手抓饼的做法 手抓饼的制作技术 手抓饼怎么做 手抓饼1. 平底锅无需放油，直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。