四川小吃大全(最暴利的摆摊小吃)

　　四川有哪些著名的小吃啊？廖排骨、廖记棒棒鸡、祥和祥小吃、藤椒抄手、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面，罗江豆鸡、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，奶汤面，炖鸡面，梓潼酥饼，鱼皮花生，白橙糖，鳝鱼鸡蛋卷，桃米炒蛋，樱桃蜜饯，窝丝糖，酥心脆糖，寿星桔蜜饯，平都牛肉松，蜜橙皮，鱼香肉丝，宫保鸡丁，榨榨面，辣子鸡，腊肉等　四川有什么名小吃1、赖汤圆赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。2、钟水饺钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。3、蛋烘糕蛋烘糕，四川成都著名的传统小吃，始于清代。清道光廿三年，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。4、肥肠粉肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。5、叶儿粑叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。

　　川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区，叶儿粑选用的叶子则有所不同，当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶，可以很好的将其裹起来。参考资料来源：搜狗百科-赖汤圆参考资料来源：搜狗百科-钟水饺参考资料来源：搜狗百科-蛋烘糕参考资料来源：搜狗百科-肥肠粉参考资料来源：搜狗百科-叶儿粑四川有哪些风味小吃 在四川名小吃中较为著名的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面，罗江豆鸡、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，奶汤面，炖鸡面，梓潼酥饼，火边子牛肉，鱼皮花生，白橙糖，鳝鱼鸡蛋卷，桃米炒蛋，樱桃蜜饯，窝丝糖，酥心脆糖，寿星桔蜜饯，平都牛肉松，蜜橙皮，担担面，等。

　　四川的小吃有哪些？成都小吃街大全（附详细地址和美味指数）

1、植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。

2、在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！

3、玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。

4、盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.

5、华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了

6、玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！

7、长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了

8、温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子

9、望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上

10、望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了

11、东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富

12、包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点

13、文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽

14、会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉，好吃。另外有家“红删福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽

15、菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味

16、清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西

17、槐树街“叶抄手”不摆了

18、会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜

19、水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了

20、游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手边有家鹅掌汤锅，味
道不错。

21、新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。

22、青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。