步骤
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1
蒜、姜切成蒜末，五花肉切片备用。
步骤
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2
五花肉倒入姜蒜末。
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3
加入2勺辣酱。
步骤
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4
加入两勺生抽。
步骤
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5
加入两勺蜂蜜。
步骤
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6
加入两勺芝麻油。
步骤
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7
加入两勺芝麻。
步骤
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8
搅拌均匀，腌制15分钟以上。
步骤
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9
腌制好的五花肉铺在烤架上，五花肉烤的时候油脂会滴落，为了易清理，烤架下放置一个铺了锡纸的烤盘。烤箱上下火180度20分钟，20分钟到取出将五花肉翻面，再均匀刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分钟。
韩式烤五花的成品图
韩式烤五花的烹饪技巧
技巧
tips
包着生菜吃、与泡菜一起吃都很不错哒。
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