速溶柠檬粉()

上次说过本期会做意大利军粮的测评，然而没想到在我终于下定决心准备入手的时候已经没货了，而且还无论是美亚、日亚、淘宝、乐天、ebay等全世界范围内都搜不到(不过就算搜得到也不能跨国寄过来吧，毕竟有火炉和燃料)，无奈一番斟酌之后还是决定入了一箱相对而言较烂大街的德军军粮。之前曾听说德军军粮的黑暗程度能与英军的相媲美，导致我一开始对其并不抱任何期望，然而结果却证明我错了，我甚至怀疑当初没买到意大利军粮说不定不完全是一件坏事。虽然也有可能是因为我恰好挑到一个好菜谱就是了……

还有！之前一直有人说我不喜欢吃酸、吃不了酸，其实并不然！无论是酸菜鱼、肉酱意粉、榨菜、蘸饺子的醋还是烧鹅的酸甜酱我都毫无压力，而且烧鹅+酸甜酱更是我的最爱！然而军粮中某些食物的酸味尝起来并不像是食物的酸味，而更像是其他什么物质所产生的酸味，又或许那是地道的“西式酸味”，原谅我这中式胃口实在对这些东西欣赏不来……

还有！有的朋友一听是“军用食品”就下意识的认为根本不可能好吃，其实不是的，某些军粮中的某些菜确实是很好吃的，也就是说，军用食品也可能是好吃的，军用食品是有“做得美味”的可能性的！有兴趣的朋友请务必亲自尝试一下！

比较简朴、小巧的外包装。typ I 就是1号菜谱的意思，而总共就只有3个菜谱。NATO APPROVED，北约权威认证！

表格上列出的是内容物，有德语、英语、法语三种语言。

具体是这些：话说那表格真是坑爹的，是说了食物的类别，但是没说具体是什么菜，而且店里的翻译都明显是机翻，一点帮助都没有，我又不会德语，有些字母打不出来，百度还查不到，所以只好用德英词典+wiki才搞明白一些东西的具体名称，不过那个 indische reispfnne mit geflugelhacksteaks 查不到，只知道开头的单词是印度XXX（这里应该大约翻译为印式鸡肉饼饭），懂德语的朋友可以帮忙看看。

第一行从左到右：肉酱意式馄饨（这个其实是饺子这是德国南部的做法，叫做Mautasch）、印度XXX、粗麦粉布丁(wiki：a porridge made from semolina boiled in sweetened milk. It may be flavoured with many other ingredients. It is a quick and nutritious meal)、黑麦面包。

第二行从左到右：黑加仑酱、杏酱、牛肉香肠、啤酒香肠、饼干、巧克力。

第三行从左到右：口香糖、异国风味(直译)速溶饮料X2、葡萄味速溶饮料X2、速溶咖啡X2、速溶茶粉X2、奶精X2、果酱。

第四行从左到右：糖X3、盐、火柴、净水片X8、湿巾、多用途纸巾。

其实我一开始也不知道两个主菜哪个是哪个，名字都是后来查的，随便选了一个，是肉酱意式馄饨，馄饨只有区区6个，量非常少。听说德军的简易火炉是像水壶之类的一同配发的，所以本军粮没有自带加热器，只好用微波炉了。如果用火炉烤的话就能听到咕噜咕噜的沸腾声了，好可惜 。

横截面近照，里面是肉。口感相当不错，有点出乎意料，面皮、里面的肉和肉酱里的蘑菇都比较有弹性，有一种“这菜还很新鲜”的错觉。味道的话，既然是肉酱，那肯定酸的了，不过这肉酱比我平时吃的要稍微再酸那么一点点。然而酸味过后啜啜嘴就会慢慢感受到酸味变成甜味，很开胃，以至于现在想起来都猛飙口水…… 对了，面皮本身没什么味道，而里面的肉尝起来跟一般的午餐肉罐头差不多，配合肉酱一起吃那是极好的。缺点就是量太少太少，根本不够吃啊！

这是茶粉，比较新颖，因为之前的军粮里都是茶包。尝起来也就是比较涩和苦的红茶，没什么特别。别吐槽我的杯子脏了，毕竟都用了一段历史了。

臭名昭著的黑麦面包…… 还是罐头包装的，看起来挺别致。

刚打开就是一股浓郁的霉味。拿起来手感是湿湿的，软软的，松松的，但不是普通面包的那种松软，而是浸了水快散架的那种松软。吃起来也是一股霉味，就像是吃一块浸了水发了霉的纸皮一样，好可怕…… 我知道这里肯定有人怀疑这面包真的发霉的，但是我上网查过黑麦面包本身确实就是这样子的，真不敢相信会有人喜欢吃这个……

非常迷你的牛肉香肠，口感和味道都跟一般的午餐肉差不多，但是更有弹性。而啤酒香肠跟牛肉香肠无论是卖相、口感和味道都几乎是一样的，稍微多了那么一点点酒味，不认真啜都尝不出来。

嗯，粗麦粉布丁…… 看起来跟呕吐物别无两样……

近照，内含葡萄干、萝卜、黄桃之类的水果，更像呕吐物了…… 但是！真的非常好吃！黄色的酱状物尝起来甜甜的，里面应该有牛奶，淡淡的清新的甜味加上葡萄干的酸味，对比强烈，越吃越想吃，可惜就是卖相太差+口感像水泥。

杏酱。虽然说是酱，但更像是布丁。

因为其不是酱状而是胶状，很难涂在饼干上，于是我想出了这种机智的夹心式吃法，这样吃起来还可以，像是比较浓的山楂饼的味道。

黑加仑酱。比上面的杏酱更像酱，就是普通的黑加仑子酸味。

看起来比较高档的饼干，怪不得包装四四方方的，原来是因为里面有这么一块硬纸板。口感跟俄军的差不多硬，但是味道完爆几十条街。虽然比较硬，但是嚼起来有淡淡的甜味，而且闻起来也比前者香。

哒哒！印度XXX饭，完美开包！那层包装真难撕啊……

尽量摆得比较美观一点…… 饭量很少，4个肉丸形状充实圆满，引人注目，另外还有西红柿、玉米之类的少量蔬菜。顺带一提，杯子里的是葡萄味的饮料，但是喝起来完全就是橙子味，一点点酸，一点点甜，是我喝过的军粮的速溶饮料里面最好喝的，或者说，是最不难喝的(最难喝的依然是美军的)

肉丸咬开是这样的。比较厚实、有弹性，而饭比自卫队的稍粘，但是不会结块，能轻易分开，吃起来也比较结实，感觉水分充足。肉丸有点像是烤的，有种“香烤”的感觉，不知道怎么形容…… 虽然饭里有西红柿，但是一点都不酸，比较入味，味道分布也均匀，不过还是不知道怎么形容具体是什么味道…… 总之我个人很喜欢，只是量太少，两三勺就吃光了。

巧克力。比较硬，咬下来有“啪”的一声。比较苦，听说天然可可脂做的巧克力都比较苦，但是比代可可脂健康，反正我不是很懂……

斋啡。只加咖啡粉的话就是斋啡，要调味的话可以加奶精和糖。我喝不惯斋啡，又苦又酸，所以加了奶精和糖，味道变得很诡异……

基本上就是这些了。个人观点来看，本套军粮总体来说质量上乘，两道主菜好评，零食也很有诚意(除了黑麦面包)，特别是意式馄饨，我真的没吃够！缺点也就是我所一再强调的，量太少，吃了之后很快就会饿。不知道那些说德军军粮是新·黑暗料理的是买了哪个菜谱的，反正我这个菜谱还是比较令人满意的，感觉菜谱的选择对于一个人对一个国家的军粮评价有非常大的影响，当然也有个人口味不同的因素啦。意大利军粮里面好像也有意式馄饨这道菜，可惜已经没机会比较一下两者孰强孰弱了。如果要排名一下的话，个人感觉日本>德军>俄军>法军>天朝>英军>>>>>>>>>>>>>>>>美军，照理说多数人推崇的法军排名不应该这么靠后，我也觉得我是选错菜谱了，但是又不舍得再买一箱……

附各国口粮装备：

美国

烤猪排，烤肉汁，玉米饼，土豆浓汤，黑莓酱，奶油花生，士力架，坚果葡萄干，口香糖，糖，速溶咖啡，奶油，速溶柠檬茶，盐，湿巾，纸巾，火柴。

法国

菠萝猪肉饭，菜豆焖肉，鹿肉，鱼，香草布丁，饼干，水果果冻，水果奶油杏仁糖，焦糖，巧克力，速溶柠檬粉，茶包，速溶咖啡，热巧克力粉，糖，盐，辣椒粉，纸巾。

韩国

拌饭，泡菜1号、泡菜2号、泡菜3号、泡菜4号、泡菜5号、泡菜6号，巧克力豆，饼干。

德国

马铃薯红烩牛肉，牛肉烤肠，裸麦面包，牛肉，软奶酪，水果沙拉，饼干，酸莓杏仁，巧克力，速溶果汁粉，速溶咖啡，柠檬茶粉，糖，浓缩奶油，湿巾，火柴，盐，口香糖。

丹麦

酱汁肉丸，金枪鱼，热巧克力粉，速溶咖啡，茶包，糖，盐，辣椒粉，牙签，海绵湿巾。

挪威

奶油马铃薯炖鳕鱼，燕麦饼干，葡萄干，能量饮料，速溶咖啡，口香糖，湿巾。

俄罗斯

牛肉大麦粥，牛肉条，饼干，油炸鲱鱼，香肠，鸡肉汤，冰茶粉，速溶橘子粉，糖，湿巾。

英国

咖喱羊肉，培根煎蛋，炒饭，番茄罗勒汤，切成小块的桃子，什锦水果，什锦坚果，什锦热带水果，红莓谷物棒，草莓水果棒，水果燕麦棒，水果浓汁，硬糖，速溶覆盆子粉，热巧克力粉，速溶覆盆子口味电解质补充粉，速溶草莓粉，辣酱油，茶包，速溶咖啡。

澳大利亚

烤牛肉，意式鸡肉，配干番茄和罗勒叶的金枪鱼，鸡肉浓汤，两个切成小块的水果，澳式切达干酪，覆盆子果粒，糖果巧克力，水果棒，杏仁可可豆棒，热带水果棒，巧克力棒，速溶热带水果粉，速溶巧克力粉，甜饼干，牛乳饼干，蔬菜酱，麝香味糖果。

加拿大

瑞士牛排，土豆泥，面包，番茄浓汤，速溶桃汁粉，薄荷巧克力糖，薯条薄饼，蜂蜜，速溶咖啡，糖，奶油，盐，辣椒粉，湿巾，火柴，牙签。

西班牙

金枪鱼沙拉，猪肉块，苹果果冻，速食鸡肉面条，葡萄糖片，口香糖，能量片，维生素c片，火柴，纸巾。

意大利

水果罐头，意式饺子番茄罐头，香肠罐头，火鸡罐头，米沙拉，甜饼干，正常饼干，巧克力，糖，盐，速溶咖啡，炼乳，口嚼糖，净水药片，能量维C补剂，运动能量棒，纤维素片，火柴，小炉子，固体燃料，牙签，纸巾，勺，刀，叉，垃圾袋，牙刷。

意大利口粮果然是奢华的代表！