鲜美清汤面,超简单美味,好吃又暖胃??五分钟搞定,好喝到汤汁都不剩~
By Susie颖
用料
- 圆挂面 80克
- 鸡蛋 1个
- 紫菜 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 小半勺
做法步骤
1、碗中加入1勺生抽、1勺香油、1勺蚝油、半勺盐、撒上葱花和适量白胡椒粉、紫菜。
2、锅中放入清水烧开
3、打入1个鸡蛋小火煮一分钟
4、放入挂面煮熟
5、将煮面的面汤舀两大勺到碗中搅拌拌匀
6、将煮熟的面和鸡蛋捞出放入碗中即可开吃~
7、好吃汤汁都不剩
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