口条的做法大全(口条怎么做才好吃)

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妈妈给我准备的猪舌，我说猪舌，同事说我恶心！应该叫口条。

好吧好吧，为了显得我比较含蓄以下都称口条，哈哈。

昨天超市销售现场培训销售员加班，今日正式进入休息，正式做很多的菜品，留着后面几天给大家分享。你们五一都出去玩，我这两天窝在家里做菜、吃饭、写菜谱。

我这里的菜谱写的是风干的口条的做法，如果是新鲜的口条，请直接放花椒、姜片在水中煮到筷子能穿透为止，就跟做回锅肉煮五花肉一样。

用料

口条、花椒、葱姜蒜、蒜苗、青椒、油、盐、生抽

做法

口条在沸水中煮到筷子能插透切片，热锅热油放入葱姜蒜炒香，下干辣椒、蒜苗炒香，放入青椒、盐翻炒均匀，下口条、生抽翻炒均匀即可啦。

小贴士

若是新鲜的口条，请直接放花椒、姜片在水中煮到筷子能穿透为止，就跟做回锅肉煮五花肉一样，并且翻炒的时候记得要加盐。

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