作者：温暖_Cc3q
用料
鳕鱼 2一3个
冻豆腐 1块
蚝油 适量
盐十三香 适量
葱姜大料 少许
郫县豆酱 1一2勺
海鲜酱油 适量
料酒 适量
做法步骤
1、买一块切好块的冻豆腐
2、提前用温水泡软去掉水份备用
3、调味料因各人口味添加
4、把鳕鱼切块用水抄一下捞出备用
5、用葱姜大料爆锅
6、加水放入调味料把鳕鱼放入锅中
7、再把冻豆腐放入锅里中火炖至收汤即可
8、炖好后装碗上桌
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