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芭蕉(芭蕉为什么比香蕉贵)

admin 美食养生 2021-08-04 00:21:58 384 0

  吃芭蕉有什么好处芭蕉是一种阔叶植物,叶子很大,样子和香蕉的差不多。

  因为芭蕉和香蕉本是同一类植物,只是长在热带如我国最南边就成了可以吃的香蕉;而长在江南这样不太热的地方,

  就长不大,也不能食用。

  芭蕉科,热带、亚热带水果。

  茎可入药,利尿、治疗脑血栓;

  根可治疗感冒、胃痛 芭蕉的两端较细,中间较粗,

  一面略平,另一面略弯,

  呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有个棱 芭蕉果皮呈灰黄色,

  成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形,

  芭蕉的味道虽甜,但回味带酸野生芭蕉能吃吗野生芭蕉能吃。

  、芭蕉能吃,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,

  都有润肠通便功效,但香蕉性凉,

  芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,

  一般老年人宜吃芭蕉。、芭蕉和香蕉同属一科,外形相似,

  有一定的药用价值。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,

  且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

  香蕉和芭蕉有什么区别啊?香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,

  是一个家族中两个品种,可从外形、颜色和味道区别。

  、外观区别首先是从外形上区别两者,香蕉的形状通常都好似月牙的形状,

  而且果子的长度较短,表皮上会显示出棱角,通常是五六个棱。

  芭蕉的话,它相对于香蕉来说果子比较长,

  通常果子的两端窄中间宽,显得比较肥大,

  它的尾部比较弯曲,另一端则是比较直。芭蕉表皮上的棱也不想香蕉那样多,

  而且表皮上会有一些褐色的斑,果肉一般也会带有一点点黄色的感觉,切成两段后你会发现香蕉很圆。

  芭蕉的外皮比较暗淡,熟透后表面很光泽,

  吃起来那个更好吃呢?总的来说,

  香蕉的口感比芭蕉要好的多,香蕉的为到闻起来很香,吃到嘴里也很甜,

  十分爽口。芭蕉的虽然吃起来也很甜,但是它的口味略带一点酸涩感。

  所以,买这两种水果的时候要选准好吃可口的香蕉哦。

  都有润肠通便功效,但香蕉性凉,

  芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。

  芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,

  营养丰富。研究人员采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对芭蕉根的化学成分进行定性实验,水提物中含蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、皂苷等物质;

  醇提物中含蒽醌、黄酮、香豆素、酚类、强心苷、蛋白质、氨基酸等化学物质。二、芭蕉药用价值茎煎服功能解热,假茎、叶利尿(治水肿,

  肛胀),花干燥后煎服治脑溢血,根与生姜、甘草一起煎服,

  可治淋症及消渴症,根治感冒、胃痛及腹痛。

  三、香蕉的食用禁忌:、体质偏虚寒者香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,

  以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,

  也最好不要吃香蕉。、空腹的人香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,

  长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?

  因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,

  促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

  、关节炎患和糖尿病患者香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。

  关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

  、肾炎患者肾炎患者是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,

  肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,

  进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

  参考资料:搜狗百科:芭蕉参考资料:搜狗百科:香蕉芭蕉有什么寓意啊?《刘三姐》里的山歌就这么唱的:芭蕉结果一条心。

  电影《芦笙恋歌》里的插曲也这么唱:阿哥阿妹情意长,就象芭蕉一条心。

  所以芭蕉象征着两人同心。芭蕉和香蕉的区别?

  香蕉作为著名的热带水果,早已家喻户晓。

  而很多人对于芭蕉却只知其一,不知其二;或知其名,

  不知其物。其实,香蕉和芭蕉是芭蕉科里一对亲密的姊妹。

  根据细胞、遗传学及育种学的研究,契斯曼认为香蕉和芭蕉系天然杂种,

  主要来源于两个野生种,即阿加蕉和伦阿蕉。

  香蕉品种起源于阿加蕉的二倍体或三倍体,芭蕉品种为阿加蕉与伦阿蕉杂交而来的二倍体、三倍体或四倍体。按照西蒙斯种主要形态特征计分法,

  可将食用蕉类品种分为香蕉和芭蕉两个系统。香蕉有高脚香蕉、矮脚香蕉等个品种;芭蕉则有贡蕉,

  大、小灰色芭蕉等个品种。   从植物学特征比较,

  香蕉假茎有褐色斑纹,芭蕉无斑纹或极少;

  香蕉叶柄开张,有叶翼;

  芭蕉则闭合,无叶翼或极少。

  香蕉的穗轴有多数茸毛,芭蕉穗轴无毛。香蕉雄花分离被片多皱纹,

  边不整齐,颜色乳白,柱头深黄色无密汁;

  芭蕉分离被片皱纹少,边整齐,

  颜色粉红,柱头色较浅,有密汁。

  香蕉果实长圆柱形,柄短,有绒毛,

  浓香、味甜,三室果肉能分开;芭蕉果实粗大,

  柄长无毛,淡香、味甜或酸(酸芭蕉),三室果肉不能分开。

  香蕉是典型的热带植物,适应于低海拔地区种植。

  每亩可产鲜果—斤;芭蕉却较为耐寒,可以种植在海拔米的山区,

  北移的界限能达到北纬o ,亩产鲜果多斤。

  芭蕉和香蕉的茎干贮水很多,一场野火可以把茂盛的蕉林烧得漆黑一片,

  但不用几天,这些被烧得惨不忍睹的黑糊糊的香蕉和芭蕉就会抽生出生机勃勃的绿叶,

  继续开花、结果,难怪民间有“火烧芭蕉心不死”之说。

  从食用给人的感觉讲,香蕉食用时,

  第一感觉是香气特别浓郁,十分透人,味甜、肉细而光滑可口,

  芭蕉食用时,则是先有淡淡的清香扑鼻而来,

  味极美,肉极细,油腻可口。

  尽管味道有所不同,但它们二者均可加工成果干、果子露、果酱、罐头等,还可做干粮。

  香蕉和芭蕉树身含有细长坚韧的纤维,可制取蕉麻,织成各类蕉布。

  轻盈菲薄的优质品可做高级夏装、床帐、窗帘、华丽手袋、时装帽子、纱巾等,粗糙的则可做船舶、工矿和林场等所用的缆绳,品质较次的还可用于造纸,

  这种坚韧耐用的纸可用于货币纸、照相感光纸、蜡纸和复写纸等多种高级纸张。   香蕉和芭蕉的营养价值很高,据分析,

  香蕉富含维生素C和维生素B ,芭蕉维生素A的含量甚丰,

  这些都是人体所需几种维生素的重要给源。“美国参议院人体营养必需选择委员会”曾推荐,香蕉和芭蕉是含脂肪、胆固醇、盐量极低的理想食品。

  它具有一种特殊的价值——低钠食物,其果实含钠量极少,而含钾甚高,

  可作为限制钠盐食品病良好的补充食物。另外,

  香蕉和芭蕉还可作肥胖病和衰老病者的食品,也曾被推荐为治疗小儿腹泻和腹腔病,

  以及减轻肠炎的碳水化合物的给源。   香蕉和芭蕉虽然是一对亲密的姊妹,但它们又各自有着许多不同的故事。

  据说,香蕉的故乡是印度,

  公元三世纪时,亚历山大在远征印度时,在那里发现了香蕉。

  从此,香蕉就传到了非洲和美洲。

  现在,它成了环球的热带经济作物了。   香蕉有绿色象牙的美誉。

  五十年代,全世界年产香蕉多万吨,现在已增长到近万吨了。

  洪都拉斯、巴拿马、哥斯达黎加素有“香蕉之国”的称号,大量出口香蕉,而巴西、赤道国厄瓜多尔和印度等更是以盛产香蕉多而闻名的国家。

  非洲的卢旺达和布隆迪也是著名的香蕉之乡。在那“千丘之国”的山岭上,香蕉林连绵不断,

  郁郁葱葱,到处悬挂着一串串沉甸甸的香蕉。

  座落在山腰、山顶上的各个农家茅舍,都掩映在香蕉林中。布隆迪人酷爱种植香蕉,

  因为香蕉是他们的主食之一,还是酿制香蕉酒的原料。香蕉酒是布隆迪人的传统饮料,

  也是“国酒”。布隆迪人每天消耗的香蕉酒数量很大,

  这种酒浓度不高,农村每人每天都要喝上公斤多,甚至有的还把香蕉酒当水喝。

  每逢节日、婚丧之时,人们更是开怀痛饮。   卢旺达人嗜饮的是一种香蕉啤酒,

  他们种植香蕉不是作果品食用,而是为了酿酒,所产香蕉绝大部分用来配制各种啤酒。

  卢旺达的香蕉啤酒,清香甘醇,

  可与地中海的葡萄酒相媲美,人们以此为荣,

  对酒怀着深厚的感情。婚丧礼仪和宗教祭典,香蕉啤酒是必不可少的佳品;

  宾朋临门,斟酒碰怀,香蕉美酒的芳香更添几分友情;

  节庆日子,亲朋往来,香醇又是相互馈赠的礼品。

  一个卢旺达农民,如果没有香蕉,就会失去自己的社会地位。

  城乡各地,到处都有酒吧间,

  香蕉啤酒的销售量很大,平均每人每天花在喝啤酒上的钱,

  大约占一个人全日开支的四分之一到六分之一。

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