炉果(炉果的做法 家庭)

　　炸炉果的做法和配方步骤.原料准备好.鸡蛋 油 白糖 搅在一起.加入面粉.不规则的搅动.用手捏在一起.放入烤盘中 表面刷 蛋液.撒上黑芝麻.用刀 分割.摆一下盘 中间留有空隙.烤箱预热 上下层度 烤分钟.烤好了有老师说做炉果的配料里有“臭粉”请问：什么叫“臭粉”学名碳酸氢氨，化学膨大剂的其中一种，用在需膨松较大的西饼之中。

　　面包蛋糕中几乎不用。 加热时才产生气体,产物是氨气.

　　由于氨气在水中的溶解度较大,(体积的水能溶解体积的氨气)如果碳酸氢铵用在水蒸产品里的话. 会使成品有股氨臭味,

　　所以,一般用在油炸品中,这样氨气在高温下易于挥发.

　　在东北出殡为什么吃炉果没听说啊，我记得以前我爸回沈阳给我爷爷奶奶上坟都带回来好多炉果，

　　超好吃。不过没说是供品，就是买给我吃的。

　　现在好像买不到了香酥炉果的做法，香酥炉果怎么做好吃，

　　香酥炉果的家常