枣花馒头的做法花样图片(枣花馍的多种花样图片)

　　枣花糕各种花样的做法步骤图(). 面团和好后盖上保鲜膜，

　　发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。

　　步骤图(). 取一小盘阿胶蜜枣。步骤图().

　　取一块面团，搓成长条。步骤图().

　　S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。

　　步骤图(). 用筷子在中间夹一下，夹成个圆。

　　步骤图(). 用刀在四个圆卷上各切至圆心。

　　步骤图(). 弄成花的形状。步骤图().

　　若是做两层的，可再做一个叠在一起。步骤图().

　　叠好后的。步骤图().

　　上锅蒸熟即可。花样枣馒头怎样做用料；

　　面粉克，调料；红枣克，

　　老面块，硷粉小勺。糖克，

　　盐克。做法；.红枣洗净，

　　剥去核，切碎。

　　（也可以不用切碎）.酵母粉用水稀释，混入面粉，

　　加糖，盐，

　　揉均匀，用保鲜膜盖住，

　　发酵。.待面团发酵至原来的倍大。

　　.排出气体，把面团再揉匀，

　　混入红枣. .揉匀。.搓成长条，

　　切成均匀的馒头胚，醒发分钟。.蒸笼垫好笼布，

　　加好水，冷水放入馒头胚，

　　大火煮开分钟左右. .分钟后拿出即可。注意事项 .发酵的时间与醒发的时间，

　　自己根据室内温度掌握。.蒸馒头的时间，

　　也是根据馒头的大小而定。.关火后要等待-分钟再开锅盖，不然馒头会皱皮的。

　　花样枣馒头的介绍花样枣馒头是一道主食，主要制作材料有适量酵母、适量红枣。

　　面粉 ? ?g ?

　　?酵母 ?

　　?g ? ?

　　大枣 ? ?

　　胶东枣山馒头的做法 ?枣山馒头：面团发酵至倍大，

　　加干面粉揣面排气（请看小贴士哦）。面团分割:，小部分做个大小依次排列的饼厚公分，

　　余下的做枣鼻子。把大点的饼做底放篦子上(垫蒸垫)，要不太大做完不好移。

　　把剩余面团搓成长条用按扁，借助刮刀压一道线，

　　对折，放枣，捏合割断放饼周围一圈围满一圈放入第二个饼，

　　但第二个饼要把第圈的枣鼻子的头盖上，这样才好看。依次排列，

　　第二圈的枣鼻子要放下层两个枣鼻子之间。第三圈一样。最顶上几个枣鼻子围一圈做花模样，

　　上面放一个即可！枣花馒头：取三根长条，

　　头尾相接，放枣，筷子用力夹一下，

　　即成蒸这样一锅枣馒头，是不是很有气氛哪！做好后锅中放入热水（冬天）醒二十分钟再蒸。

　　造型馒头二次饧发. 倍大即可，注意太过易走型。

　　（冬天放热水，夏天不用）像我的这枣山馒头，

　　生胚大约公分高，蒸了分钟，

　　焖了分钟。如果做的小，

　　视情况而减时。小枣花馒头大火烧开水转中火蒸分，

　　焖分钟。（一定要焖几分钟，不然会瘪瘪的）庄河春节花馒头的做法和配方食材用料：面粉三碗 白糖适量 酵母适量 水适量 红枣适量 番茄酱适量 菜谱做法：.酵母粉用温水调稀.面粉中加少许白糖，

　　慢慢加入酵母水.将面揉成光滑的面团，放到温暖处发酵.面团发酵至约是原来面团的两倍大即可。

　　.取出面团揉搓排气，将面团揉成长条状，

　　现在做枣花馒头，切三个同等大小的面剂。.将面剂揉成细圆圈状，

　　之后摆成如图形状。.将红枣洗净.在适当位置放入红枣(如图) .用筷子在中间夹起，

　　枣花馒头就做好了 .现在做玫瑰花馒头， 将大面团分割成六个克的小面团和一个克的橄榄形面团.所有面团撒上少许面粉，

　　将克面团分别擀成面饼。.将六个面片中间间隔cm左右，依次摆好(如图)。

　　用筷子在中间压一下，并在下侧的面片上放入橄榄形的面团作为玫瑰花的花蕊。.然后从底部往上卷起，

　　把卷好的面团放在虎口处捏合好.用刀在捏合处切断，分别将两个面团竖起来，将花瓣稍微往外翻一下。

　　漂亮的玫瑰花馒头就做好了。.取一个稍微大一点的面剂子，

　　擀成一厘米厚的面饼.然后用刀轻轻压出米字形的痕迹.相近的两个痕迹各切一刀，中间花蕊处不要切断(如图).在切开的内侧各压一条痕迹(如图).然后把两边角对捏起来，就成一个花瓣儿了.依次做好其它的花瓣，

　　再用筷子沾点番茄酱点在花蕊处，漂亮的花馒头就做好了。

　　.将做好的花馒头放入蒸锅，不用开火，

　　先醒二十分钟.二十分钟后开火，蒸锅上气后再蒸分钟。