番茄炒年糕怎么做如何做好吃
原料
年糕克、西红柿一个、洋葱半个。
折叠编辑本段做法
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番茄炒年糕
番茄炒年糕
将年糕从冰箱里拿出解冻,刚买的就不用了,用凉水泡洗下滤水;洋葱半个,番茄一个,切好待用;
、锅中油热后放洋葱,番茄翻炒;在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下;
、加小半碗水和适量的盐,煮-分钟就可以了;
、尝了一口,满好吃的,卖相看着挺一般吧,其实口味真的还不错,好吃不忽悠的!
炒年糕怎么烹饪?
取一勺那个酱~然后加水调稀了~
对啦对啦~这个酱本身就是咸的~所以不建议再放盐了~~闻道淡了浓点的酱汁~重了就少放点酱~
如果有肉比如五花肉或者牛肉之类的~(五花肉建议切薄片~牛肉切肉丝)油热了先下锅翻炒~~肉一变颜色倒进去准备的蔬菜~翻两下~把年糕捞出来放锅里炒~~翻炒几下~喜欢吃鱼丸可以这个时候把鱼丸放进去啦~然后把刚才准备的酱倒进去~小火~翻炒翻炒~~然后看稀稀的酱汁收干的时候关火出锅吃啦就~~~
如果没肉呢就等着油热了但不是特热的时候就把捞出来的年糕放进锅里~翻炒翻炒翻炒~然后放蔬菜~再翻炒翻炒~然后放酱汁~~小火~翻炒翻炒翻炒~~然后出国就行啦~~
辣酱炒年糕怎么做好吃又简单,做法图解分
用料 ?
年糕 ? ?一包g ? ?
辣酱 ? ?包 ? ?
简单版—辣炒年糕??的做法 ?
小贴士
. ???根据自己的口味考虑要不要放第二包辣酱~因为一包我就觉得辣了~
. ???可以根据自己口味需要最后加入鱼饼或者蔬菜芝麻之类的~会更香哟!
韩餐里的常见酱料:炒年糕的酱料制作方法
做法 做法一 食材准备 年糕一袋、土豆一个、山药一个,番茄两个,黄瓜一根,香菇朵,洋葱半个,小葱适量 制作步骤 、年糕掰好后放入清水内泡着 、土豆山药黄瓜切片,香菇切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝 、拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱 、锅内热油爆香蒜米,倒入土豆山药翻炒,加少许盐 、倒入洋葱翻炒,黄瓜倒入入锅内,加入适量酱油再倒入番茄丁翻炒 、泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内,把年糕跟菜一起翻炒均匀。之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内,加入适量盐和味精 、大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮-分钟至年糕熟即可。[] 做法二 食材准备 年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱 制作步骤 、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就 好(别炒到熟) 、倒入适量的水,(年糕的量是一人份约小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮 至水开,加上适量的韩式辣椒酱 、放入年糕,一直煮到汤汁收开浓稠为止,最后加上葱段翻炒均匀起锅。
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