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土豆怎么做好吃(土豆的100种做法大全)

admin 美食养生 2021-06-10 01:08:11 262 0

  

土豆怎么做才好吃

  炸土豆条 原料: 净土豆克,植物油克(实耗克左右),盐少许。 烹饪方法: .将削去皮的土豆切成.厘米厚立方,厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。 .炒锅上火,放入植物油烧热,待至烟将要冒烟时,将土豆条放入,在旺火上炸,炸到土豆发硬时,移至微火慢慢炸,直至炸透。当土豆快熟时,再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出,控干油,撒匀盐,即成。 .可将土豆条放入锅内,加水和少许盐煮到七、八成熟后,倒入漏勺,控去水分,再用油炸成金黄色。 豆尖土豆汤 将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。 煮土豆 原料: 土豆克,精盐克,清水适量、黄油少许。 烹饪方法:挑先大小均匀的白皮土豆,将每个顶部削去,然后用力削皮鼓形。用清水洗净之后,放入锅里,加入适量清水,以没过土豆为度。最后放入盐上火煮沸后,改文水煮熟即可。食用时用漏勺捞出,控去水,放在盘里、淋上少许黄油。 菜肴特点: 清淡适口,咸香味浓。 青椒土豆丝 将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒~分钟,然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。 咖喱土豆 同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上分钟,这时等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。 土豆菜谱 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。 酸辣土豆丝 用料: 土豆克,里脊肉克,醋克,干红辣椒少许,葱花,精盐,味精各少许。 做法: 土豆削净,切细丝,用凉水漂洗涤过(为了把淀粉洗干)捞出沥干,辣椒切细丝待用。 将里脊肉切丝待用。 锅烧热,放油,辣椒下锅,稍炒,再将肉丝下锅炒,随后把土豆丝,精盐,味精一同入锅,炒熟,淋入醋,撒上葱花即可。 特点:土豆鲜香脆嫩,酸辣适口 jdue 回答采纳率:.% -- : 检举相关问题? 土豆怎么做才好吃?? 怎样做土豆才好吃?? 土豆怎样做?好吃!? 土豆怎么做好吃啊?? 有哪些做土豆的方法其他答案尖椒土豆丝!我认为最好吃! ценный 回答采纳率:.% -- : 检举烤土豆片 ╫ :釋 倣 回答采纳率:.% -- : 检举我觉的土豆泥比较好吃 StrikE-黑崎 回答采纳率:.% -- : 检举醋溜土豆丝最好吃了. 把土豆去皮,如果有芽千万去除.切丝后马上放在清水中稍泡分钟,然后沥干水, 烧好油翻炒,放些盐,出锅前放些醋,就可以盛出来了,如果想吃得熟些就可炒久些. 记得切一点红辣椒丝放在里面,又漂亮,又好吃! 美味! 啍受孤獨 回答采纳率:.% -- : 检举土豆炖豆腐 用料: 土豆个、豆腐块、东北大酱袋、葱根、姜、蒜若干、香菜根、酱油、糖。 作法: 、土豆去皮洗净切块或者切条 、豆腐切片 、葱姜蒜切沫 、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下,使豆腐表皮凝固一下下,防止炖的时候,煮烂了 、放油,把葱姜爆香,放少许酱油调味,把土豆条放到锅内翻炒,翻炒分钟左右。 、添水,水要

  

土豆怎样做好吃

  第一种 土豆煮熟捻成泥 准备各种果脯和干果若干。 苹果脯、桃脯、杏脯,葡萄干,金橘干,核桃、杏仁,蜜枣等等, 反正这些东西,多哪样少哪样无所谓, 都切成粒备用。 锅干了放油,不要等锅烧得很热再放, 多放好吃,但是不推荐这样做,比一般炒菜稍多点就好。 趁油还不是很热放糖,搅一搅,小火把糖烧成黄色, 放土豆泥,不断翻炒, 都炒匀之后,就放切好的果脯和干果粒, 再炒一会儿,好啦。 像八宝饭似的,要是比较正式场合, 还可以在一个大碗里摆一层果脯(摆个有创意的图案,嘻嘻), 土豆泥盛进去再扣在盘中就好了。 也可以旁边加鲜花装饰。 另外一种做法: 土豆煮熟捻成泥。 准备水果,苹果,梨比较好,因为要脆的口感, 削皮切成粒。 还需要酸奶和沙拉酱。 土豆泥要放凉,然后加酸奶,水果粒, 拌匀,装盘,上面盖一层沙拉酱,好啦。 冰镇一会儿再吃。 要是觉得甜度不够可以放糖,但是不推荐。 糖分已经很多啦。 加酸奶是为了让土豆泥稀一点,其实只要不太过分,什么都可以加。 -- 土豆的四种寻常做法 土豆由于好储藏,菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富,美味可口,若是做菜的方法得当,就是天天吃土豆,只要能天天变出花样来,也百吃不厌。这里介绍平时常做的几样时令土豆菜,供大家参考。 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。[加一点胡椒粉就更正点了~] 咖喱土豆 同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上分钟,这时等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,[火云心得:因为煮咖喱的时候最好加点椰奶才够味道]再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。 青椒土豆丝 将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒~分钟,[火云心得:稍微放点醋会使土豆丝更脆点,也更可口.]然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。 豆尖土豆汤 将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。 此外,小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆,只要你用心去做,是能让全家尝到美味的。 红烧牛腩土豆的做法:)姜一块,切末,蒜半头,切末。中号的土豆个,去皮,切大块。)锅热油,放入姜蒜末,加入一大勺豆瓣酱翻炒,加牛腩,料酒,老抽,生抽,糖,倒入土豆块儿,炒匀之后,加刚才炖肉锅里的汤,稍微没过锅里的材料,烧开之后,转小火炖,时不时翻动一下。土豆熟了,就好了

  

土豆怎样炒才好吃

  、掂锅翻炒几下,放白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀

  

  、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。

  辅料:大葱 克

  

怎么煮土豆的做法大全

  主料土豆克 辅料水适量

  步骤

  煮土豆的做法步骤.土豆把皮削掉

  煮土豆的做法步骤.备用

  煮土豆的做法步骤.用水洗干净备用

  煮土豆的做法步骤.放入电饭锅里,我是连饭一起做的土豆,按动饭锅按钮分钟就做好了

  小贴士

  我用的是电压力锅,煮的很面,很好吃

  

土豆怎么煮才好吃

  .酸辣土豆丝

  .土豆烧牛肉

  .土豆炖排骨

  .青椒土豆

  .酸辣土豆丝

  

土豆怎么做最好吃?谈谈具体做法?谢谢!

  将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。

  咖喱土豆

  同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上分钟,这时等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。

  青椒土豆丝

  将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒~分钟,然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。

  豆尖土豆汤

  将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。

  此外,小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆,只要你用心去做,是能让全家尝到美味的。

  ||| lighblue回答:

  炸!

  ||| 我心翱翔回答:

  将土豆擦成丝,放入面粉、葱花、盐、味精、鸡蛋、油少量、水成糊状,锅烧热放油。将糊状土豆丝煎成两面焦黄的小圆饼,装盘,最后“吃”。

  ||| 极度狼狈回答:

  红烧排骨,不错!!

  ||| ahui回答:

  加工成土豆泥是最好的,浇上不同的浇头则风味各异,当然要一定要注重颜色的和谐,这样才能激发食欲。

  ||| 杨柳飘飘回答:

  把土豆切成长条丝或切成薄片,用清水泡几分种,捞出沥干水分,放入油锅内炸,炸好后,热乎乎的用番茄酱沾着吃。

  ||| 安静很一直回答:

  我比较喜欢做土豆泥

  下面有食谱:

  土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养非凡丰富,素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。

  ()“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。

  ()“牛肉土豆泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。将黄油加热,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。

  ()“酸奶酪土豆泥”:在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状,调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中,加热至干后即可。

  () 去皮洗净的土豆切块放在高压锅里压上半个小时,用勺子压碎反复压匀。可以根据个人的口味加入调味品,假如吃成型的可以用蛋清外挂滚上面包屑油炸黄点上番茄沙司又好吃又漂亮。

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