黄姑鱼的做法(炖黄骨鱼的家常做法)

　　

鮸鱼的做法大全，鮸鱼怎么做好吃

　　用料 　　鮸鱼 两 　　茭白 只 　　香煎鮸鱼的做法 　　鮸鱼切片，厚mm，用盐、黄酒腌分钟。香煎鮸鱼的做法 步骤 　　腌好的鱼拌上蛋清，油锅上炸成金黄色起锅备用。香煎鮸鱼的做法 步骤 　　茭白切成丝，下少许油翻炒，放少许盐，撒上葱花，装盘。香煎鮸鱼的做法 步骤 　　拼盘，鱼块上放适量蕃茄浆即可。 　　

清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法

　　黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。 　　清蒸黄骨鱼 　　材料： 　　黄蜂鱼条 ? ?姜适量 ? ?葱适量 ? ?蒸鱼豉 ? ?油适量 ? ?花生油适量 ? ?红辣椒一根 ? ? 　　做法： 　　. 黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸-分钟。 　　.?锅内油中小火烧热。 　　.?鱼表面倒入蒸鱼鼓油，放入葱、红辣椒 　　.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。 　　

鲍鱼的做法有哪些

　　鲍鱼的做法很多，有鲍鱼蒸蛋、葱油鲍鱼、清蒸鲍鱼、原壳鲍鱼、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。我介绍的这几种做法都是普通级的很简单 　　

岛子鱼的做法大全，岛子鱼怎么做好吃

　　红烧岛子鱼 　　这是一种水库鱼，肉质极嫩，口感超好~ 　　红烧时加些辣椒，有点微辣，味道更好~ 　　做法：鱼先煎成两面金黄，挪到一边，炒香葱姜，辣椒 　　加清水，没过鱼身，加料酒，酱油，花椒，大料，转小火 　　待汤汁快干时，加水淀粉勾芡，浇在鱼上，即可 　　

黄翅鱼的做法

　　两条冰鲜黄翅鱼 　　备料：一个鸭蛋 　　柠檬几片 　　备料：一个鸭蛋 　　

鱼饭的做法，鱼饭怎么做好吃，鱼饭的家常做法

　　材料 　　肉鱼尾，面粉大匙，葱段公克，姜片片，酒大匙，蒜末/小匙，辣椒末/小匙，酱油小匙，糖小匙，水/杯 　　做法 　　.将肉鱼洗干净、擦干水份，均匀沾裹地瓜粉，再放入℃的油锅中炸熟备用。 　　.另起油锅，将调味料炒香后，放入调味料，与作法的肉鱼一起煮滚后即可。(可略勾薄芡增添口感) 　　

东北小鱼酱的做法步骤图，东北小鱼酱怎么做好吃

　　用料 小鲫鱼 只 葱姜蒜末 适量（多一点没关系） 干辣椒 个 香其酱 袋 老抽 适量 　　料酒 适量 花椒面 适量 　　东北小鱼酱的做法 　　所有的调料准备齐全 　　锅里倒油，多一点，热油，倒入葱姜蒜辣椒炒香 　　倒入香其酱大半袋炒香 　　酱炒熟后倒入水，待水开后倒入小鱼，水要超过鱼； 　　放花椒面、一点老抽、适量料酒和一点点粗 　　中火盖盖子炖，最后收汤出锅，没的不得了 　　

红烧黄牙鱼的做法步骤图，红烧黄牙鱼怎么做

　　用料 ? 　　黄牙鱼 ? ?三条 ? ? 　　豆瓣酱 ? ?一勺 ? ? 　　生抽 ? ?三勺 ? ? 　　糖 ? ?一勺 ? ? 　　花椒 ? ?一小把 ? ? 　　姜 ? ?一块 ? ? 　　蒜 ? ?三瓣 ? ? 　　红烧黄牙鱼的做法 ? 　　

黄牙鱼洗净，斩成头、身、尾三段。 　　

姜切片，蒜切片，备用。 　　

炒锅坐火，放油，小火放入豆瓣酱。翻炒出香味。然后放入姜、花椒和蒜。 　　

加一碗水，放糖、生抽。然后放入黄牙鱼块。 　　

大火煮开，转中火，盖上锅盖煮三到四分钟。 　　

出锅，撒葱花。 　　小贴士 　　黄牙鱼很容易熟，煮的时间不能长。