鸡杂怎么炒好吃(鸡杂配什么菜炒才好吃啊)

　　

怎么做鸡杂好吃？

　　我认为是炒着好吃，根据鸡杂的分量是多少来下定论！G放ML，以此内推！ 　　

鸡杂炒什么好吃鸡杂和什么炒比较好吃酸辣鸡杂怎么炒

　　酸辣鸡杂 　　主料：鸡杂 　　调料：盐，香菜或者葱粒，植物油，大蒜，姜丝，酸辣椒，少量白酒，生醋 　　酸辣鸡杂的做法： 　　做法： 　　：用盘装些酸辣椒待用。 　　：鸡肾洗净切片，待用。 　　：待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 　　：将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入鸡肾，炒到有香味时放几滴白酒，去腥味的，放入生醋，之后放入一些孜然，（也可不放，看个人口味),之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，放盐，香菜或者葱粒，起锅咯！这道菜特别下饭！我们家是百吃不厌！ 　　

鸡杂怎么炒

　　制作材料 　　主料：酸白菜克,鸡肠克,鸡肝克,鸡心克,鸡腰子克,莴笋克 　　其他炒鸡杂图片(张) 　　辅料：木耳(干)克[] 　　调料：姜克,大葱克,料酒克,酱油克,泡椒克,白砂糖克,淀粉(豌豆)克,盐克,香油克,醋克,植物油克 　　制作流程 　　、将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段;莴苣切成马耳朵状。 　　、把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁;泡红辣椒切成以马耳朵状。 　　、锅内放油烧到五成热时，放鸡杂、炒散断生，再加入莴苣片、姜葱、泡红辣椒、木耳，炒出香味，然后烹入芡汁，起锅盛盘 　　方法二 　　原料 　　鸡心、肝克，芹菜克，辣椒克，植物油、精盐、味精、酱油、糖、淀粉、葱姜末、黄酒适量。 　　制法 　　.芹菜削头，去叶，洗净，切成寸长段，辣椒剖开，洗干净。心、肝批成片置碗内，放入适量精盐、味精、干淀粉略拌上浆。 　　. 炒锅内放油克，油热，放入姜葱末煸炒起香，入要煸炒至成熟，盛入碗内。炒锅内再放油适量，油热，放入芹菜和辣椒略炒，倒入鸡杂，加入适量白糖、味精、酱油、略翻炒，装盘即可。 　　要点 　　芹菜和辣椒不宜炒得太熟。 　　望采纳~~~~~~~~~~ 　　

鸡杂炒什么才好吃？简单易学点的！

　　鸡杂最好是用四川的泡萝卜加上一些泡椒那样炒出来不仅入味，而且还很好吃，你可以试试看，材料也相当好找对吧。 　　

鸡杂怎么做好吃啊？

　　

爆炒鸡杂的特色：此菜鲜嫩适口，营养丰富。 爆炒鸡杂的做法：. 将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝，葱头剥去老皮，洗净，切成细丝； 　　. 炒锅置旺火上烧热，放入熟猪油，烧至八成热时，放入姜丝、葱头丝煸炒出香味； 　　爆炒鸡杂的制作材料：主料：鸡肝克,鸡心克,鸡肫克 　　辅料：洋葱（白皮）克 　　调料：姜克,大蒜（白皮）克,酱油克,料酒克,盐克,味精克,猪油（炼制）克