青椒炒蛋(青椒炒蛋怎么炒好吃窍门)

　　

青椒炒鸡蛋的做法

　　

　　新鲜青椒克，鸡蛋个，豆油克，精盐、香醋、葱花各适量。

　　

青椒炒鸡蛋怎么做好吃

　　

. 将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀； 　　. 把青椒切成丁； 　　. 炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出； 　　. 原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。

　　小帖士-食物相克： 　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 　　

教您青椒炒蛋怎么做，如何做青椒炒蛋才好吃 　　青椒炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 　　口味：微辣    工艺：炒 青椒炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋克 　　辅料：辣椒(青,尖)克 　　调料：植物油克,料酒克,盐克 　　

青椒炒蛋怎样炒?

　　将辣椒切成凌型片，先炒鸡蛋，在放辣椒，放盐/味精 　　

青椒炒鸡蛋怎样做才好吃?

　　用料：青椒个、鸡蛋个、油、盐、酱油、葱姜适量 　　青椒炒鸡蛋的做法： 　　.青椒洗净，竖刨开，去籽，怕辣的去拉筋，我一般不去，后面过水焯后就不拉了，切细条，过开水焯至辣椒的绿色泽便弄。 　　.鸡蛋打入碗中。 　　.烧热锅，放油，在油冒青烟前，倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固成形后，用铲刀打散，翻炒均匀。注意，鸡蛋要想滑嫩，就不要炒过了火候哦。 　　.另起锅，爆炒葱花，青椒，假如鸡蛋，盐，酱油少许。出锅。色泽诱惑哦。 　　

青椒炒蛋怎么炒好吃？

　　、青椒炒鸡蛋A：青椒切碎，鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起，加盐拌匀。油烧至成热，慢慢倒入锅中，中火煎至成蛋饼 　　

青椒炒蛋是先炒青椒还是先炒蛋

　　、首先准备好食材、圆青椒和土鸡蛋，这里需要注意的是，这道菜要想好吃，土鸡蛋不能少，如果用洋鸡蛋就会有一点腥味，而且鸡蛋炒出来也不会很有口感，所以好的食材很重要 　　、青椒洗干净后切成碎 　　、打个土鸡蛋到碗里，可以少放点盐和醋，或者少兑点水，然后打散，这样出来的鸡蛋会很嫩，而且可以炒出很多 　　、准备好食材后，烧过倒入油 　　、倒入鸡蛋液，先不要动，等到鸡蛋凝固后，用锅铲稍微翻动下，盛出来备用 　　、鸡蛋中加点水或者醋，这样炒出来会很蓬松的，大家看出来没 　　、另起油锅，到处青椒，稍微翻炒下就要倒入鸡蛋，这样青椒半身不熟的，等到盛出来后稍微放一会就可以吃了，这样吃起来就会很脆，所以不要先炒青椒，然后再在锅里倒入鸡蛋液，这样出来的青椒就会很软，口感不好吃了 　　、最后尝下味道，如果很淡的话，可以再少加点盐，翻炒均匀后即可出锅了 　　

青椒炒鸡蛋对身体有什么好处

　　青椒养生功能： 　　.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因 　　此具有较强的解热镇痛作用。　 　　.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。　 　　.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。　 　　.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食。 　　鸡蛋养生功能： 　　. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 　　蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用； 　　. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生； 　　. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。