醋溜豆芽的做法(醋豆芽的做法大全)

　　

醋溜豆芽前为什么用沸水焯？

　　实际不焯水也可以的。 　　豆芽焯水后，口感清脆，再炒时比较省时，几下翻炒放入适量佐料即可出锅，短短几分钟OK。 　　

醋溜小豆芽的做法，醋溜小豆芽怎么做好吃，醋溜

　　主料 　　绿豆芽g 　　辅料 　　葱小棵 　　姜适量 　　辣椒个 　　香醋勺 　　食盐小勺 　　五香粉适量 　　食用油克 　　步骤 　　.绿豆芽克洗净备用。 　　.将洗净的葱斜切段，姜切细丝，辣椒剪断备用。 　　.炒锅烧至温热，放入食用油。 　　.油热下入葱、姜、辣椒爆香。 　　.下入洗净的绿豆芽，同时加入食盐、香醋和五香粉翻炒均匀至熟，装盘食用。 　　小贴士 　　酸辣可口的配餐菜，注意快火快出，保持豆芽的脆嫩。 　　

怎么才能把醋溜豆芽做好？

　　豆芽克。 　　·原　　料: 花椒克 醋克 白砂糖克 味精克 淀粉(玉米)克 盐克 色拉油克 　　操　　作: .将豆芽菜掐去两头洗净； 　　.豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用； 　　.炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒； 　　.放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成。(HaoChi.com) 　　

醋溜青豆芽怎么做好吃

　　用料 　　主料 　　

　　绿豆芽人份 　　辅料 　　

葱花 　　根 　　

醋 　　勺 　　

盐 　　少许 　　

油 　　适量 　　醋溜豆芽的做法 　　. 　　豆芽用水冲洗遍，然后沥干水分 　　. 　　葱花切好备用，炒锅内倒入适量油 　　. 　　油热后放入葱花，翻炒几下 　　. 　　倒入豆芽，翻炒秒左右，然后倒入适量醋，继续翻炒，几分钟后加入适量的盐，翻炒几下就可以关火了 　　醋溜豆芽成品图 　　

怎么才能把醋溜豆芽做好？

　　原料：豆芽、盐、味精、胡椒粉、白糖、醋、葱花 　　原料：豆芽、盐、味精、胡椒粉、白糖、醋、葱花 　　

醋溜豆芽的做法步骤图，醋溜豆芽怎么做好吃

　　烹饪步骤 　　/ 　　把绿豆芽的根掐掉，洗净控水 　　/ 　　准备好所有调料，备用 　　/ 　　大火，放入油，花椒待花椒炸出香味儿放入葱花炝锅，然后放入豆芽翻炒。 　　最后一步 　　放盐，醋，翻炒最后快出锅时加入蚝油和蒜末提香，大功告成，装盘 　　小贴士 　　我是在市场买来的豆芽，根生的特别长，得掐掉，现在新闻报道的有毒豆芽太可恶了，下次还是买台豆芽机自己生，吃着放心 　　

谁知道大家醋溜豆芽怎末炒谢谢拉

　　

、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒；

　　

、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒；

　　

做法：

　　

、将豆芽菜掐去两头洗净；