豌豆尖不能和什么一起吃 豌豆尖可以和什么做汤
豌豆的营养价值、补钙佳品,老人孩子最适合豌豆尖尤其适合缺钙、缺铁、缺锌的老人、孩子及孕产妇等矿物质容易缺乏的人群食用。 豌豆的营养价值、排毒养肝,调节体质防衰老豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和膳食纤维等营养成分。
吃豌豆尖会中毒么?
豌豆尖茎叶柔嫩,味美可口,是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜,深受消费者和宾馆酒家的青睐 豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。 一般人群均可食用,尤其适用于热性体质的人食用 豌豆尖味甘、性寒、凉,具有清热解毒的功效。
各种面条配料制作方法
番茄个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。 做法 、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。 、将大蒜拍扁 、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒份钟,即可加适量水。 、待水开后,放入适量面条。 、煮至分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
飘香鸡的做法?
把煮好的鸡放在风扇旁边,就能做到飘香的效果
荷包蛋汤的做法,荷包蛋汤怎么做好吃,荷包蛋汤
荷包蛋汤的做法 一、食材: 主料:鸡蛋个 辅料:豌豆尖克 调料:食盐克,味精少许,水适量,植物油适量 二、步骤: .锅内热油,烧至、成热时,把火调小,稍微凉一凉,温度降至成热时,打入鸡蛋; .待蛋液周边开始凝固,用锅铲翻个面儿; .倒入大碗清水(开水最好); .大火将汤汁烧开、分钟,撒入豌豆尖儿; .立刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可,放少许盐和味精,起锅就好了。 三、成品展示:
水滑肉片怎么做的更滑
水滑肉片的做法: .配菜准备好。 .里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。 .腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。 .依次下入菜心、西红柿块。 .黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。 .用水加少许淀粉、盐、味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
豌豆尖怎样摘下来
用手轻轻挤压豆尖两侧. 补充豌豆一小碗、肉末两、朝天椒、支。 步骤/方法 肉末里倒入勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁; 锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里; 炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约分钟; 往锅中倒小半碗水,盖上锅盖烧一会; 等水收得差不多了,把朝天椒粒倒锅里,翻炒几下,再根据口味加点盐就好了。 注意事项 这个菜不需要勾芡,因为豌豆是含有不少淀粉的,烧的过程中,豌豆的部分淀粉会溶出一些来,等于直接起到了“勾芡”的作用。 喜欢汤多一些的,就多倒一些水,最后留一些汤,拌饭很好吃。 如果不吃辣的,就不放朝天椒。不过放一些有点辣很提味的。 春笋豌豆的做法 主料:春笋尖克:嫩豌豆肉克。 辅料:盐.克味精.克、湿淀粉克、熟鸡油克、熟猪油克。 豌豆入沸水氽熟,冷水过凉沥干。春笋切丁,入沸水氽过。炒锅置中火上烧热,下猪油、放入豌豆和笋丁略炒,加水克,沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋鸡油后出锅。 豌豆碧绿色艳,口味鲜嫩,春令佳肴。 豌豆煮海带的做法 豌豆克、干海带克。 白糖克、精盐克、酱油克。 、鲜豌豆洗净用沸水煮分钟后用冷水浸泡备用。 、干海带用冷水浸泡洗净泥沙,洗海带之水不要倒掉,待沉淀后滤去杂质备用。海带切成小方丁,备用。 、取沉淀后的海带水克放入锅中置火上煮沸,放入海带丁煮分钟后,加入糖、盐、酱油,再煮沸除去浮沫,放入豌豆,文火煮至收干水分,即成。 此菜系日本风味,做法简单易行,有兴趣者不妨一试。 鸡蛋豌豆色拉的做法配料: 鸡蛋克,鲜豌豆克,葱头克,生菜叶克,马乃司克,奶油克,精盐适量,胡椒粉、碱少许 做法: 、水烧开,放入鲜豌豆,投入碱,煮沸后撇去浮皮,再次煮沸,取出豌豆,用冷水冲洗晾透。 、鸡蛋煮熟,去皮切丁,然后和鲜豌豆、马乃司、奶油、精盐、胡椒粉一起拌匀;起菜时,放盘中央成丘形,周围放一圈生菜叶即可。 豌豆炒虾仁: (属温性) 豌豆含维生素A较多,对肠胃弱的人有利。虾仁具有补肾壮阳的功能,还可用于治疗筋骨疼痛,全身瘙痒,麻疹透发不快,并可通乳。虾中含有硒,可预防癌症的发生。是大病初 愈、体质虚弱者的良好营养食品。 材料: 虾仁克、佐料A(姜汁、酒各小汤匙、盐少许、淀粉大汤匙),青豌豆克、葱白/根,盐/V小汤匙,胡椒 粉少许,油大汤匙。 做法: .虾仁剥皮、洗净,用A佐料浸泡待用。 .豌豆用开水焯一下。 .葱切成.厘米段。 .油锅烧热,将葱、虾仁用旺火翻炒,变色后取出待用。 .同一锅内放入油,将豌豆煽炒后放入虾仁,加入盐、胡椒粉翻炒即可。 炒豌豆的做法: 主料:豌豆角克。 辅料:素火腿克、水发香菇克、熟笋肉克、湿淀粉克、芝麻油克、熟菜油克、精盐克、料酒克、味精.克。 豌豆用沸水焯一下,过凉。素火腿、香菇、笋均切丁待用。炒锅置火上烧热,下菜油克,放入豌豆略偏,加入香菇、笋丁、再加料酒、精盐和沸水克,待汤汁收浓到/时。放入素火腿丁,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,起锅装盘即成。 色泽艳丽,鲜嫩爽口,清香宜人
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