藠头(藠头做法)

　　

茭头可以同黄豆一起吃吗

　　可以一起吃，同禁食里面没有标注此二项不能同时进食。 　　

请问糖醋藠头的制作方法

　　

原料：

　　

、将春天的新蒜去掉最外层的皮，洗净，适量清水加盐（以平时喝汤的咸度为准），将大蒜放入盐水中浸泡天，目的在消毒、去除辛辣味。

　　

、将春天的新蒜去掉最外层的皮，洗净，适量清水加盐（以平时喝汤的咸度为准），将大蒜放入盐水中浸泡天，目的在消毒、去除辛辣味。

　　

糖醋汁：

　　

荞头的叶子能吃吗？？？

　　可以吃的。荞头的叶子富含人体所需的维生素。可以做荞头叶煎蛋、切碎做饺子馅等做法。 　　不过人们常吃的是它的块茎。成熟的荞头个头很大，晶莹剔透，软糯可口，富含有糖、蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。 　　拓展资料： 　　荞头，又称藠头，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。 　　叶浓绿色，细长管状，三角形截面。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分。秋季抽花茎，伞形花序，花小。 药用有理气宽胸、通阳、祛痰功能。 　　薤白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁，自古被视为席上佐餐佳品。它的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食，鳞茎可醋渍、盐渍、蜜渍加工成腌渍蔬菜，制成罐头远销。 　　百度百科：荞头 　　

藠头的腌制方法斤藠头和斤辣椒一起要多少盐和多少糖

　　腌制藠头可以用白糖，不过一般都用红糖，更香 　　做法 　　主料 　　新鲜藠头千克 　　食用盐千克 　　首先将藠头的须根剪掉，用清水反复冲洗干净，并晾干。 　　加入食用盐、新鲜的红辣椒（碎末）、红糖、白酒混合，拌匀，然后入缸腌制。 　　每周用筷子翻动一次。个月后，加盖封泥贮存。个月后即成甜藠头。 　　

藠头一年收获几次

　　次。每年秋季下种，次年入秋收获，生长期在天左右。 　　

酸甜糖醋藠头的做法，糖醋藠头怎么做

　　用料 　　藠头 g 　　醋 勺 　　白糖 勺 　　盐 勺 　　凉开水 适量 　　糖醋藠头的做法 　　事先倒一碗开水放凉，或者用纯净水。 　　藠头扯掉绿芽，切去根部，洗净沥干水分。 　　准备一个密封容器，放入藠头，加入醋，白糖，盐，最后补加入凉开水至刚没过藠头即可。 　　夏天天气比较热，把容器密封后放入冰箱冷藏保存为佳，泡~天，入味后就可以食用了。 　　小贴士 　　以上糖醋盐的用量仅供参考，整颗的藠头很不进味，糖醋盐的量都可以往狠了加。