西葫芦晒干的做法大全
主料
虾米西葫芦的做法
西葫芦,虾米。 ·操 作: ,西葫芦洗净切片,蒜切成小块,备用. ,锅里放一勺油,放蒜,闻到蒜香味放西葫芦.别把蒜炸黄了. ,少许盐,大火炒一到两分钟.放鸡精. ,关火,放虾米.翻炒两下,即可.贴士: 颜色鲜红的虾米不要购买.里面是添加了染料.要买那中淡粉色的.用手抓抓,干净滑溜溜,再掐掐,有一定硬度.最后拿一只放炖没有异味,清爽鲜美的.就买它啦!
角瓜怎么样吃好吃
茭瓜炒鸡蛋 原料:茭瓜、鸡蛋 调料:盐、味精 制作:、茭瓜去皮切片,鸡蛋磕入碗中打散。 、锅中加底油,先将鸡蛋炒熟铲出。 、锅中再加底油,下入茭瓜片炒至半熟,下入鸡蛋同炒至熟,加盐、味精。 根据情况可加少量水。 茭瓜炒虾皮 原料:茭瓜、虾皮 原料:盐、味精 制作:、茭瓜去皮切片,虾皮漂洗干净,攒干水分。 、锅中加少许底油,下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。 、锅中加底油,下入茭瓜片炒到半熟,下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。 同样,可根据情况适量加水。 因为虾皮多是咸的,一般要清水泡去盐份,否则可能菜太咸。 茭瓜鸡蛋炒蛤蜊肉 这个同茭瓜鸡蛋差不多,先把蛤蜊氽熟,剥出肉来。其他步骤同茭瓜炒鸡蛋,只是最后加入蛤蜊肉一同炒,这个可加点水,最好是氽蛤蜊的原汤。根据人个口味加盐、味精。这个菜汤汁要多点。
西葫芦的营养价值和做法?越多越好~
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质.-.g,脂肪.-.g,纤维素.-.g,糖类.-.g,胡萝卜素-微克,维生素C .-毫克,钙-毫克。
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
.西葫芦炒蛋首先我们需要准备一些新鲜的西葫芦和新鲜的鸡蛋,将西葫芦清洗干净以后,把西葫芦切成块状,西葫芦的外表皮其实是可以直接食用的,所以不需要将西葫芦的外表皮削去,将鸡蛋清洗干净以后,将鸡蛋打入到一个干净的碗里,可以往里面适量的加入一些食盐,等油锅热了以后,先把鸡蛋倒入进行翻炒,大概炒到七八分熟的样子,将鸡蛋先盛出,然后将西葫芦放入到锅里进行翻炒,大概也是翻炒到七八分熟的样子,就可以将之前出的鸡蛋继续倒入到锅里了,把西葫芦和鸡蛋很好的融合在一起,这样西葫芦炒蛋就制作好了。 .凉拌西葫芦首先我们需要准备适量的西葫芦,花椒,红辣椒,生抽,醋,香油和白糖,将西葫芦清洗干净以后,将西葫芦切成丝状,等油锅热了以后将红辣椒和花椒放入炒香,再炒的时候不要把火调的太大,否则辣椒很有可能会变黑,影响口感,将热油直接淋到西葫芦上,然后往上面加入适量的生抽,陈醋,白糖和香油搅拌一下,凉拌西葫就制作好了。 .茄汁西葫芦需要准备西葫芦,西红柿,葱姜蒜,糖,胡椒粉,五香粉,盐和芝麻油,把西红柿清洗干净以后,在西红柿的顶部划一个十字的形状,将西红柿放入到滚烫的水里面煮大概十几秒钟的时间,西红柿的皮就很容易剥掉了,将西红柿放入到碗里,往里面加入适量的白糖,然后用勺子把西红柿捣碎,把西葫芦清洗干净以后,将西葫芦切成片状,在锅里放入适量的油,等油锅六成热的时候,将葱姜蒜放入爆香,然后把西红柿放入进行翻炒,加入适量的水,米醋,将西红柿煮成酱汁,把西葫芦放入到油锅汤中,用大火翻炒两分钟左右的时间,往里面适量地加入胡椒粉和五香粉,大概烧八分钟左右的时间,茄汁西葫芦就制作好了。茭瓜怎么做好吃
茭瓜炒西红柿。
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