青蒜怎么做好吃(青蒜怎么保存时间长)

　　

蒜苗猪肉水饺的家常做法大全怎么做好吃视

　　用料 　　主料 　　蒜苗g 　　面粉g 　　调料 　　食盐 　　适量 　　酱油 　　适量 　　调和油 　　适量 　　胡椒粉 　　适量 　　猪肉蒜苗水饺的做法 　　.蒜苗洗净控水。 　　.猪五花肉剁成馅。 　　.蒜苗切小段。 　　.取面粉，用水调成软硬适中的面团。室温醒面。 　　.锅中放油，煸炒肉馅。 　　.放入花椒粉、酱油、盐，搅拌均匀。 　　.将蒜苗与肉馅搅拌均匀。 　　.将醒好的面搓成长条。 　　.分割成均匀的小剂子。 　　.擀皮，中间稍微厚一点，四周薄一些。 　　.包好饺子，大火煮六七分钟，见饺子飘上来了，鼓涨起来了，用筷子轻轻一点有弹性就熟了，可尝尝看熟没熟再往出捞饺子。 　　

炒蛋白肉的做法，蒜苗炒蛋白肉怎么做好吃

　　食材 　　主料大豆蛋白肉g青蒜根辅料油适量盐适量生抽适量味精适量 　　步骤 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.大豆蛋白肉用水浸泡一下 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.切成小块 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.青蒜洗净，去根 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.切成小段 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.坐锅，开火，倒油 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.油热后，倒入蛋白肉丝 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.翻炒半分钟左右，倒入青蒜段 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.翻炒片刻后，加入盐 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.加入生抽 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.稍稍炒至一下，加入味精 　　青蒜炒蛋白肉的做法步骤.炒匀后即可出锅 　　

鲜虾蒜苗肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃

　　展开全部 　　材料 　　主料：蒜苗克，猪瘦肉克，肥五花肉克 　　调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油 　　做法 　　、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。 　　、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。 　　、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。 　　

吃青蒜有什么好处

　　青蒜知识介绍： 　　青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。 　　青蒜营养分析： 　　青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。 　　青蒜补充信息： 　　优质青蒜大都叶柔嫩，叶尖不干枯，株棵粗壮，整齐，洁净不折断。青蒜置于阴凉通风处可短储周。 　　青蒜适合人群： 　　一般人群均可食用。 　　. 不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力；消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食； 　　. 肝细胞受损和癌症患者可以多食。 　　青蒜食疗作用： 　　青蒜性温，味辛； 　　具有醒脾气，消谷食的功效。 　　青蒜做法指导： 　　青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材，因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热，即可盛出食用，才能品尝到清爽的口感与风味。 　　同时青蒜不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。 　　

牛肉和蒜苗怎么做好吃

　　.蒜苗冼净，切段。 　　.牛肉用生抽、料酒、白糖、盐、鸡精腌制半小时待用。胡萝卜切片儿，准备姜丝葱段待用。 　　.热锅，加少许油，加入姜丝葱段爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒，倒出备用。 　　.另起锅，加少许油，煸炒蒜苗，炒一会儿加入胡萝卜片儿，一边炒一边加少许盐和料酒，再加一点水继续翻炒。 　　.倒入刚才炒过的牛肉，继续炒匀。 　　.加入少许鸡精，兑一点水淀粉勾芡，大火收汁，装盘。