做面食花样视频(做面食花样视频播放)

　　花样面点的做法，花样面点怎么做好吃，花样面点的家常食材主料中筋面粉500g辅料油适量盐适量白砂糖适量鸡蛋3个步骤1.有花生油加糖加鸡蛋活好面2.醒发1小时3.制作各种样式的面点4.放油锅中炸制小贴士每年必须制作的面点怎样做面食的花样窍门花样面食步骤1花样面食的做法大全自发粉和面，发酵步骤2花样面食的做法图解发到这个程度步骤3分成几份揉后再省一会步骤4超市买的豆沙步骤5面团擀成长条状。放豆沙步骤6对折后把豆馅包严步骤7用刀切出八条爪子。上屉蒸步骤8蒸熟的八带鱼步骤9花样面食怎么炖蒸熟的小乌龟步骤10花样面食怎么煸还蒸了馒头、豆包面点的做法大全视频 怎样做馒头包子第一节：发面的制作步骤准备材料：面粉，酵母，水，白糖使用用具：盆，纱布一公斤面，大约这么大的碗要一碗水，倒点酵母放水里，大约水的表面铺满就差不多了，然后放两小勺白糖进去，搅拌均匀。水搅拌均匀后，倒进面盆里，边倒边用筷子搅面，然后用手反复和面，让面大约有个形状，就是都可以粘在一起了 然后把面倒在面板上，反复揉搓 揉到表面发光，就可以放进盆里了，和面讲究三光，即是面光，盆光，手光，三光是也。然后蒙上潮湿的纱布，醒面，锅盖，保鲜膜什么都可以，只要不跟空气接触，不要表皮风干就好了夏天，大约一个多小时，就发了，看是不是比刚才大了许多。第二节，发面的实践之一馒头篇刚才发好的面，倒在面板上，揉一揉，揉成长条状 然后用手揪成均匀大小，用菜刀切也可以，揉成表面光滑的坟包状，不会揉馒头的，直接用菜刀切出来，也可以，反正只要面发好，你想蒸什么形状都没人反对。蒸锅里放上水，把纱布浸湿，铺在链子上，上面摆上馒头，要留下间隔，因为一蒸就变大了。把馒头都摆上，盖上盖子，先不要开火，这样再让面在锅里醒20分钟左右，开大火，水开，上气蒸18到20分钟就好了。

　　第三节：面食实践之二，花卷篇是不是馒头吃够了，那么，我们吃花卷发好的面，用擀面杖擀平，薄厚均匀面撒上葱花，盐，食油，五香粉，花椒面，十三香什么的，一定要均匀，尤其是盐 从一头向另一头卷去 卷好后，把边用手压实，然后用刀切成均匀的小块用手拿起一块，刀口的部分在侧面，两只手轻轻的拉开。拉开后不是中间薄了吗，正好顺势折过来。抓做一头，转个圈，让两个头部汇合，粘在一起两个头部，用点力，捏在一起，就好了。这样，把下面的都按这个方法卷完，就是这个样子摆在锅里，跟馒头一样，醒一段时间，蒸18分钟左右。