莲藕的做法,素炒莲藕怎么做好吃,素炒莲藕的家常做法
食材用料 莲藕一节约克相克食物 蒜苗两根相克食物 油适量 盐少量 鸡精适量 大蒜两粒相克食物 剁椒一汤匙 素炒藕片的做法 素炒藕片的做法图解.蒜苗洗净,莲藕刮皮洗净 素炒藕片的做法图解.莲藕切片后放入水中冲洗一下,倒岀备用 素炒藕片的做法图解.蒜切碎,蒜苗切段 素炒藕片的做法图解.温锅凉油,油烧温放入剁椒和大蒜炒香 素炒藕片的做法图解.倒入藕片翻炒一至两分钟 素炒藕片的做法图解.炒好后调入少量的盐,鸡精和蒜苗翻炒几下 素炒藕片的做法图解.成品图 用手机看这道菜做法 小贴士 莲藕切好后冲洗一下能洗掉多余的淀粉,防止藕片变色,放入剁椒盐就要少放,因为剁椒比较咸,这样一道清甜,爽脆的素炒藕片就做好了
米粉炒藕的正宗做法,米粉炒藕怎样做才好吃的做法步骤
用料 藕 葱 干辣椒 姜 生抽 盐 白糖 老干妈 大米 香辣米粉炒藕片的做法 大米前一天洗净沥干水,入锅拌炒,你不嫌弃脏的话,直接炒 米炒到焦黄,膨胀 入料理机打碎(不要太细腻)就是米粉了 干辣椒入料理机打碎 辣椒粉跟米粉 葱切葱花 姜切姜丝 调汁:生抽、老干妈、葱、盐、糖 藕去皮切片 藕片入清水洗两遍去表面淀粉,清炒藕的话藕不会变黑,会更清爽 捞出沥水 锅中放适量油,爆香姜丝 下藕片 拌炒到断生 下调料 拌炒 下米粉跟辣椒粉(比例自己掌握) 米粉可以多放点哈 拌炒,每一片藕都要粘上哦 下葱花 啃吧!!!啧啧啧!!好吃死了 小贴士 、藕片稍稍切厚一点做这个菜,我觉得吃起来更好吃会 、炒米的时候先大火,米开始变色,转小火慢慢拌炒至全部黄 、藕片下锅前洗两遍,藕不会变黑的同时也会更清爽~
白糖拌藕片的做法,白糖拌藕片怎么做好吃,白糖
材料 主料:莲藕g; 辅料:绵白糖适量 白糖拌藕片 莲藕洗净 莲藕去皮 莲藕切成薄片 锅里加水烧开 下入藕片焯熟 焯好的藕片在凉水里面泡一泡 捞出,摆在盘中,加入白糖即可
蜜汁藕怎样做?
2.烧热锅,放少量,将藕片放入煎,至两面呈金黄色取出,待用。将白糖、蜂蜜放入净锅内用小火煮熬成糖液,将藕片放入煮熬,使糖液都紧裹在藕片上,再撒上糖桂花,淋上猪油上光,即可装盆。 制法:1.将糯米淘净。鲜藕洗净,在一端切去蒂头,倒置沥干水分,把糯米灌于藕孔内,用刀柄捶打使糯米塞紧,上笼用大火蒸45分钟,取出笼,用冷水激凉,刮去外皮。切成1厘米厚的圆片,在其两面沾上精白粉。 选料:鲜藕500克,糯米150克,精白粉50克。
藕有哪几种做法?
糖醋藕片
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