粉条丸子的做法(清蒸粉条丸子的做法)

　　

粉条丸子怎么炸

　　粉条丸子 　　用料 ? 　　面粉 ? ?约G ? ? 　　粉条 ? ?G ? ? 　　葱、姜、蒜 ? ?适量 ? ? 　　盐、五香粉、香油 ? ?适量 ? ? 　　鸡蛋 ? ?个 ? ? 　　油炸粉条丸子的做法 ? 　　粉条入水煮，看不到白心为最佳。时间长了，粉条就太软了，没有嚼劲。 　　葱姜蒜，切碎。 　　粉条煮好后入凉水过一下，切成厘米左右的小段。 　　把切好的粉条、葱姜蒜、盐、五香粉、香油拌好。加入面粉和鸡蛋、适量水拌匀。程度为：左手挤出来的粉条丸子不散即可 　　上油锅，炸至金黄即可。 　　

怎样炸粉条丸子的做法

　　－ 准备食材 － 　　一般的粉条 手握的一捆就行 　　葱花 棵 　　香菜 棵 　　大蒜 瓣 　　生姜 -片 　　食盐 一大勺 　　味精 两小勺 　　调味料，淀粉 　　－ 步骤 － 　　.先将粉条用热水泡软，再将香葱，大蒜生姜等切成碎末，越碎越好。将淀粉加入少许兑水搅匀。可以适当的加入少许面粉。 　　.先将泡好的粉条捞出放入一个大盆中再将切好的葱姜蒜及调料放入味道可以一个人口味添加，搅拌均匀后把搅拌好的淀粉倒入盆中，让其粉条相互黏在一起。 　　.最后在火上做锅添油加热，待又热之后，将搅拌均匀的粉条用手挤出一个圆团翻入油锅中油炸，令其外表焦黄即可，用漏勺将其捞出锅放入盘中即可。 　　

炸粉条丸子的做法

　　准备好材料：去皮五花肉g、干粉条g、老姜g、小葱g、盐g、红薯淀粉g、老抽少许、花椒粉适量、味精适量、肉汤适量、黑木耳适量、料酒少许。 　　步骤： 　　、将去皮五花肉剁成肉馅儿，加少许料酒和适当清水，搅拌均匀。 　　、将干粉条煮熟剁碎。 　　、黑木耳泡发摘洗干净剁碎，姜切成末，小葱切葱花。 　　、将以上几种主料放在一起，加入少许老抽，适量盐，味精，花椒粉，红薯淀粉，一边搅拌一边加入肉汤，以馅料不干不散为宜。 　　、准备好蒸屉垫上打湿的蒸布，开始团丸子，丸子大小以一手松松的握着为宜，不要把丸子握得太瓷实，不然不容易蒸熟，把团好的丸子放在准备好的蒸屉上，不用怕排得太密实，蒸好以后轻轻一掰就分开了。 　　、大蒸锅倒入足够的水，放入丸子，开大火烧至上气后蒸十五分钟。 　　、粉条丸子就做好了。 　　

炸粉条丸子怎么做

　　粉条用水泡好，切碎，放入碗中。再将面粉倒入盛粉条的碗中，打入鸡蛋，加适量盐，适量五香粉，适量水，搅拌到用筷子可以夹出面疙瘩即可。另准备一碗清水，将手湿润后，团粉条丸子放入油锅中炸即可。 　　

粉条丸子怎么炸的又酥又脆

　　粉条丸子怎么炸的？又酥又脆，把粉条泡软以后，放到炸丸子的面里，油七分热的时候下入做好的丸子，就能炸出又酥又脆的丸子了 　　

东北粉条丸子的做法，馋人下饭的粉条丸子怎么做

　　. 把粉条用过添满水大火煮 　　. 煮沸后转小火煮分钟左右 　　. 看这粉条透明了即可关火然后用冷水冲干净备用 　　. 然后把肉切成肉沫备用 　　. 然然后爆锅把十三香 爆香后放入肉沫 　　. 炒至变色加入酱油 　　. 然后放入粉条翻炒 　　. 蒜片切好备用 　　. 粉条下锅后会有汤汁等汤汁炖开后放入盐 鸡精 蒜片翻炒均匀即可出锅 　　. 完成啦 　　

粉条焦炸丸子的做法大全

　　焦炸丸子的用料 　　红薯粉条 克面粉 克花生油（炸丸子用） 适量姜末 克盐 克十三香 克老抽 克水 少许 　　焦炸丸子的做法步骤 　　烧一锅热水，等水开把红薯粉条放进去煮四五分钟，熟了之后捞出来沥干水分。 　　把沥干水分的粉条放在案板上剁成碎末，然后装在一个大的容器里。 　　姜洗干净之后剁成碎末。 　　在剁碎的粉条里加入面粉（我用了克）、姜末、盐、十三香、老抽，用少许水将面粉抓成团。面粉的份量只供参考，如果你哗啦一下子倒一大碗水，再来克面也不够。面粉拌好后的状态参考上图。 　　锅中放油，油要多倒点。等到油温五成热的时候，用虎口挤出丸子的形状，下入锅中。我自己在家里，挤丸子这一步没法拍。等丸子炸至焦黄，捞出沥油，全程要保持中小火，要不然容易把丸子炸焦。 　　趁热吃一个，外酥里嫩，我通常是一边炸一边吃。等到完全放凉之后，咬一个嘎嘣脆，可以拿来当零食吃。 炸好的丸子可以用来做汤、下面条、烩菜，不过不管做什么，都要在最后一步再下入丸子，这样就能保持丸子焦脆的口感。 　　

菏泽粉条丸子的做法

　　粉条丸子的做法 　　材料 　　丸子 粉丝 洋葱 青红番茄 咖喱膏 油盐 　　做法 　　. 准备好原材料， 提前用冷水将粉丝泡上； 　　. 烧热锅，倒入少许油， 下入洋葱煸炒； 　　. 闻到洋葱香味且微微发软时下入丸子翻炒一下； 　　. 再加入咖喱膏， 翻炒其融化； 　　. 倒入适量的水， 大火煮开后再煮上一、两分钟； 　　. 下入泡软的粉丝， 煮上一分钟； 　　. 加入盐等调味料； 　　. 最后加入青红番茄，大火煮开即可； 　　. 盛入小钵中。