▎水果小米露 ▎适合年龄12个月以上的宝宝 ▎
▎▎营养小知识
●夏天来了,妈妈们都会遇到一个很棘手的问题:小宝贝不爱吃水果,不喝白开水。如果我们不及时给宝宝补充水分,会导致因脱水而引起一连串的并发症。
●今天推荐一道水果小米露,黄妈特地根据宝宝们的消化能力,将西米替换成了营养丰富的小米,加入了葡萄、橙子和木瓜,不仅容易消化,同时还能补充丰富的蛋白质、维生素和水分,是一道一举三得的好饮品哦。
●制作这道饮品时,最好选用鲜牛奶或配方奶,能增添较多的蛋白质。
●夏天时尽量给宝宝选择口味偏微酸的水果,不仅能增进宝宝的食欲,而且可以促进身体的水电平衡。另外,切记要选用宝宝不会过敏的水果。
准备食材:小米30克,面粉80克,橙子、葡萄、木瓜适量,配方奶500毫升。
step1:小米洗净,放入锅中,用大火煮5分钟。
step2:煮好后用滤网捞出,尽量滤干一点。
step3:放入一个较大的容器中。
step4:分次加入面粉,加一次面粉搅拌一次(面粉不要一次性加太多,尽量多分几次加)。
step5:快速搅拌,使小米均匀得裹上面粉。
step6:重新烧开一锅水,水开后放入搅拌均匀的小米。
step7:用大火开盖煮5分钟,煮的时候不要搅拌哦。
step8:煮好后捞出。
step9:放入凉开水中,让小米在凉开水中稍微放置一会,这个时间我们可以处理水果。
step10:木瓜去皮切块,葡萄去皮去籽,橙子去皮。(妈妈们可以自行搭配水果)
step11:将刚才用凉开水浸泡的小米,捞入一个新的容器中,这个容器是装成品的哦。
step12:加入鲜奶或配方奶,再加入水果。
step13:搅拌几下后就可以给宝宝吃啦!
制作这道饮品,掌握好两个小技巧就可以啦:小米和面粉搅拌时,一定要使小米均匀得裹上面粉,第二是煮的时候一定要开锅煮,煮好后要放入凉开水中。掌握这两个小技巧,就能轻松搞定了。学会了别忘了分享给大家哦~相信很多妈妈们都需要这个方法呢!
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