简单鸡排的做法(鸡排正宗的腌制方法)

　　

最简单的鸡排做法的做法步骤图，怎么做好吃

　　黄金百大鸡排步骤 　　黄金大鸡排的做法大全 　　鸡胸肉直接切片肯定是不够大的，所以这样切到底部不切断 　　步骤 　　黄金大鸡排的做法图解 　　然后在连接处反方向再片回去，切断，摊开，这样就是比较大的肉片了，如果想要更大的可以第二次也不切断，同理再片出一片来 　　步骤 　　黄金大鸡排的家常做法 　　片好的鸡肉片加蒜末和黑胡椒 　　步骤 　　加盐和度淀粉，盐的量根据自己口味来，淀粉大约放了汤匙 　　步骤 　　加入料酒和少量水抓匀，腌制半个小时以上 　　步骤 　　腌好的肉片表面裹上面包屑，我专这次用的黄色的 　　步骤 　　黄金大鸡排怎么炒 　　放入平底锅中半煎半炸，如果舍得放油的话也可以直接炸 　　步骤 　　黄金大鸡排怎么煮 　　因为片得比较薄所以属很快就熟透，两面金黄即可捞出控油 　　黄金大鸡排成品图 　　

怎么做鸡排最简单方便

　　.鸡胸肉切成片，用刀背两面拍松 　　.加料酒和盐腌分钟 　　.鸡排两面拍上玉米淀粉 　　.裹上蛋液 　　.裹面包糠 　　.两面炸倒金黄 　　鸡排切小块，开吃啦，还可以沾点番茄酱 　　用料 ? 　　鸡胸肉 ? ?一块 ? ? 　　鸡蛋 ? ?个 ? ? 　　玉米淀粉 ? ?克 ? ? 　　面包糠 ? ?克 ? ? 　　料酒 ? ?克 　　

有没有鸡排的简单制作方法

　　在鸡排上撒上点黑胡椒,就大功告成了. 　　腌制鸡块的盘肯定还有残留的腌料,加入少水搅拌均匀作汁,再热锅 　　红锅,下油,煎鸡排. 　　

怎么做鸡排好吃又简单

　　鸡排的做法 　　.鸡胸肉直接切片肯定是不够大的，所以这样切到底部不切断 　　.然后在连接处反方向再片回去，切断，摊开，这样就是比较大的肉片了，如果想要更大的可以第二次也不切断，同理再片出一片来 　　.片好的鸡肉片加蒜末和黑胡椒 　　.加盐和淀粉，盐的量根据自己口味来，淀粉大约放了汤匙 　　.加入料酒和少量水抓匀，腌制半个小时以上 　　.腌好的肉片表面裹上面包屑，我这次用的黄色的 　　.放入平底锅中半煎半炸，如果舍得放油的话也可以直接炸 　　.因为片得比较薄所以很快就熟透，两面金黄即可捞出控油 　　

最简单的煎鸡排的做法步骤图，怎么做好吃

　　材料 　　主料：鸡胸肉 　　辅料：盐、橄榄油、黑胡椒粉 　　做法 　　、将鸡胸肉切片，清洗干净，在肉排上轻轻的切出小口，这样入味。 　　、将盐抹在肉排上，一定要抹均匀。 　　、把橄榄油倒入锅中，加热至冒烟，放入肉排开始煎。 　　、起锅后，撒上少许黑胡椒粉即可。 　　

自制鸡排的做法，自制鸡排怎么做好吃，自制鸡排的家常

　　用料 　　鸡胸肉一整块 　　白胡椒粉适量 　　盐适量 　　辣椒粉适量 　　鸡蛋个 　　生粉（或炸鸡粉）一个盘子里到适量 　　步骤 　　点击查看大图 　　把一整块鸡胸肉侧面横切，切成两大片，如果是很厚的鸡胸肉可切成片，用刀背用点力气拍散 ，鸡排明显变大，正反都要拍，鸡排会变薄，洒上盐，洒均匀一点，洒上白胡椒粉，洒红辣椒粉 　　步骤 　　点击查看大图 　　蛋液放在盆中打散，锅里放入油，油多少看你炸多少鸡排而定，油温度用筷子试一下，筷子边上有小气泡了就可以放鸡排了 　　步骤 　　点击查看大图 　　这是我用的炸鸡粉 　　步骤 　　点击查看大图 　　先粘一层蛋液 再粘一层粉再粘蛋液再粘一层粉，一共是两次才会做出好吃的脆皮口感 　　步骤 　　点击查看大图 　　火不要太大，中小火就行了，煎好一面成形了再翻另外一面，不要急着翻面，翻来翻去的会掉粉的 　　步骤 　　点击查看大图 　　是不是很简单很诱人 　　小贴士 　　吃之前洒上椒盐更好吃，蘸番茄酱也不错 　　

炸鸡排（简易版）怎么做

　　主料 　　鸡胸肉一块 ? ?面包糠适量 ? ? 　　盐调料勺 ? ?料酒汤勺 ? ? 　　耗油半汤勺 ? ?淀粉适量 ? ? 　　花生油半汤勺 ? ?生抽半汤勺 ? ? 　　简易版炸鸡排的做法步骤 　　.?将鸡胸肉解冻后横向片成三片，然后用料酒、生抽、耗油和盐腌制，再倒入点点花生油，腌制分钟 　　.?腌好之后倒入淀粉，戴一次性手套将淀粉和酱汁抓匀 　　.?趁淀粉和酱汁融合，鸡排黏黏的时候蘸面包糠，上下全部用面包糠裹住 　　.?因为油炸鸡排太油腻了，因此选择了电饼铛，类似铁板烧鱿鱼的做法，电饼铛烧热，抹油 　　.?放入鸡排，煎的过程中可以用铲子摁摁，保证鸡排上所有面包糠都被炸起来~ 　　.?做好之后~切开用作鸡排饭~ 　　.?也可以在蘸面包糠之前穿上竹签，做成手拿的鸡排~撒上孜然粉和辣椒粉~暴好吃~喜欢的话 　　

最简单的煎鸡排怎么做

　　用料：鸡胸肉克；鸡蛋个；油适量；面包糠克；盐适量；黑胡椒粉少许；朗姆酒小勺；蕃茄酱适量。 　　香煎鸡排的做法 ? 　　、将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。 　　、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。 　　、将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。 　　、用手抓拌均匀，静置分钟。 　　、将苦菊洗净，沥去水。 　　、鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。 　　、再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠。 　　、煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉排，小火煎。再将另两片肉排逐个放入。 　　、煎至一面变黄后翻面煎另一面。 　　、煎至两面均变成略深的金黄色。 　　、将煎好的肉排切成竖条。 　　、将肉排条摆盘后放上苦菊，挤上蕃茄酱即可。 　　扩展资料 　　营养价值：鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，口味独特堪称一绝。鸡排不仅味道极其鲜美，而且还富含丰富的营养，营养价值不可小觑。鸡排包含维生素A、胡萝卜素、锌、钾、钙等。营养才是王道，鸡排让众多食客在享受美食的同时享受健康。 　　禁忌人群：高血脂患者以及湿热体质者不宜食用鸡排。每一种食物虽然都有丰富的营养价值，但是要结合身体状况去搭配食用，了解了哪些人不适合吃鸡排以后，相信很多人在吃的时候就能够特别的注意，也能避免的食物对身体造成伤害。 　　参考资料来源：百度百科——鸡排