简单枣花馍做法(4款漂亮的枣花馍做法)

　　

农村花馍的做法，农村花馍怎么做好吃，农村花馍

　　.准备面粉，和成坨，发俩天 　　.放入碱面，掐成小块剂子 　　.这是一个样 　　.这是石榴 　　.这是小兔 　　.燕子 　　.放蒸笼蒸熟 　　

怎么做枣花馍

　　枣花是一种面食，又称为枣花馍。是出嫁的女儿回娘家拜年时的必备礼品，因此家乡又有把女儿称为“大馍”的说法。 “二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，蒸枣花……”一到腊月底，童谣阵阵响起，年味愈加浓厚，村庄里到处都飘溢着煮肉和蒸馍的芳香。 腊月二十八前后，乡亲们就开始蒸枣花了。先从贮藏了一冬的大红枣里挑出光洁饱满的，然后用水洗净泡好，和好面，擀一个圆圆的大面饼做底座，再揉搓出一些拇指般粗细的圆柱形长面条，用手挽成各种花瓣形状，用模具在花瓣上压出花纹，最后在花的中心放上一颗大红枣，宛如一朵含着花蕊盛开的花。这样就做好了一个枣花面胚。放到蒸笼里蒸熟，就成了小媳妇们回娘家必不可少的首选礼品。一件件精美的枣花，与其说是食品，还不如说是一件件精美的工艺品。 　　

‘’花馍的做法步骤图，‘’花馍怎么做好吃

　　主料 　　面粉g 　　枣（鲜）适量 　　南瓜适量 　　花馍馍的做法 　　.发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡 　　.红枣提前浸泡，洗净 　　.分成五个小剂子，一个要比一个大 　　.除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状 　　.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红枣 　　.中间用剩馒头片填起来 　　.第二层用新梳子压出花纹 　　.放在第一层上， 　　.排上红枣，中间放剩馒头片 　　.第三层用刀沿圆饼周围切数刀，捏出花瓣状 　　.放在第二层上，排上红枣、馒头片 　　.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹 　　.放在第三层上，排上红枣、馒头片 　　.再来做最后一层，最小的剂子搓成长条 　　.卷起来 　　.用筷子一夹 　　.用刀切成花瓣 　　.放在第四层上，最上面插上一个红枣，美丽的花嬷嬷就做好了。 　　.用同样的方法，和一块南瓜面团，就变成黄金花馍馍了。 　　.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅，饧好以后蒸二十分钟，焖五分钟就可以了 　　.蒸好的花馍馍可漂亮了，真舍不得吃呢！ 　　

山西f枣花馍怎么做

　　如果你会做馒头就简单多了 因为最简单的枣花馍就是发好的面团 把枣按进去 如果你想做的漂亮点 就要看你的想象力 还有你收巧不巧了 　　

红枣馍的家常做法大全怎么做好吃视频

　　克面粉放入克酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。 　　红枣洗净去核，用厨房剪刀剪成条备用。 　　当面团发酵至原面团一倍大时将面团放在面板上揉面，将发面产生的气泡揉出，醒面分钟。 　　将面团揉成长条，揪成个等量的剂子揉成馒头胚。 　　用拇指和食指将馒头顶部捏一个小洞，放入一条红枣，然后在馒头的周围均匀放入条红枣，红枣馒头胚就做好了，醒分钟。 　　馒头胚凉水放入蒸锅，盖上盖。 　　大火烧开蒸分钟，关火焖分钟，松软可口的红枣馒头就做好了。 　　

黄金枣花馍寿桃的做法，黄金枣花馍寿桃怎么做

　　

主料 　　

面粉 　　g 　　

大枣 　　g 　　

辅料 　　

豆沙馅 　　适量 　　

白糖 　　适量 　　

酵母 　　适量 　　

南瓜泥 　　适量 　　

步骤 　　

　　.把南瓜去皮去籽，蒸熟，弄成泥，加入适量白糖，过细筛，加入适量酵母，活成面团。醒发后，揉回原来大小，注意：揉到不能揉进干面粉为止。做花馍的面必须要硬；南瓜泥不能太热时活面，以免酵母不发酵。 　　

　　.把发酵好的面团分成三等份。 　　

　　.取一个面团，揉圆，按扁，擀成厚片，用一个圆形盖子在面片上压个印。 　　

　　.以按压痕迹为准，用刀在面片上切出均匀的条形，切出的条数是三的倍数。 　　

　　.用手把每三个一捏，成叶子形状，全部捏好。 　　

　　.用剪刀把捏成的叶子修成尖状。 　　

　　.取一个面团，平分两份，分别揉圆，按扁，擀成厚度一样的面片，切十字花刀，成同样的八份。 　　

　　.取一小块面片，直边在下，圆边上折。 　　

　　.取清洗好，并泡发好的红枣，放入，把两边一捏，一个花瓣就做好了。 　　

　　.把八个花瓣全都做好。看！像不像漂亮的莲花。 　　

　　.花瓣底部沾点水，摆放在花叶上，四周七个，中间一个，空隙填入七个红枣。看！如果你不想做寿桃，可以只做这个莲花造型，也挺漂亮的。 　　

　　.取一个面团，擀成面片，把红豆沙馅团成球形，包成豆包。注意收口朝下摆放。 　　

　　.把豆包捏成水滴形状，上面有个小尖尖，这个梳子是我专门买来做面食的，用梳子背从小尖头向下按压出凹槽，成桃子造型。 　　

　　.把桃子摆放在莲花上面。静置醒发分钟。 　　

　　.用刀把醒好的生坯移到蒸锅里，注意：蒸锅中屉布必须要提前用水浸湿。盖好锅盖。开大火，上汽后转中火分钟左右，注意：关火后不能开盖，再虚焖三分钟，时间到，要迅速开盖，以免水汽滴到馍上，影响造型。蒸制时间可根据自家炉灶适当调整。