独面筋的家常做法(独面筋怎么做好吃)

　　

鱼饭的做法，鱼饭怎么做好吃，鱼饭的家常做法

　　材料 　　肉鱼尾，面粉大匙，葱段公克，姜片片，酒大匙，蒜末/小匙，辣椒末/小匙，酱油小匙，糖小匙，水/杯 　　做法 　　.将肉鱼洗干净、擦干水份，均匀沾裹地瓜粉，再放入℃的油锅中炸熟备用。 　　.另起油锅，将调味料炒香后，放入调味料，与作法的肉鱼一起煮滚后即可。(可略勾薄芡增添口感) 　　

通心粉怎么做的家常做法大全怎么做好吃

　　材料 　　洋葱/个，蕃茄个，蛋个，义大利通心粉g，奶油g，盐适量，糖适量，黑胡椒粗粉适量，鲜奶㏄，白酒㏄，起士粉适量 　　做法 　　.将义大利面煮至分熟，捞出拌少许橄榄油备用。 　　.热平底锅放入奶油，以中火将洋葱、蕃茄和打散的蛋液一起拌炒，加入盐、糖、黑胡椒粉调味，再加入作法的面条、鲜奶、白酒一起拌炒分钟，最后撒上适量起士粉即可起锅装盘。 　　

独面筋怎么做啊

　　先将面筋撕成小块用水焯一下捞出，锅内放油下大料瓣、葱沫、虾仁翻炒几下，加面酱、水、盐、糖、味精。水开下面筋。小火焖一会即可 　　

通心粉的家常做法

　　通心粉 　　通心粉是意大利的名点. 　　通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。 　　通心粉是风行世界的著名面食，有实心和空心之分。通心粉汁可以留在空心的通心粉里，吃起来比较不容易干。它的制作方法也是很有讲究的：烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。准备牛肉片少许，在油锅内翻炒几秒后即盛出。在锅里放入少量油，倒入通心粉，加水，盐，少量糖，适量黄油（依口味）和番茄酱。加水很要紧，差不多应该是通心粉的三分之二那一点。接下来，就是等汁渐渐进入通心粉的孔内，需要到分钟的不断翻炒。之后放入牛肉，加味精，翻炒少许时间后即可，半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。吃后让你回味无穷。 　　下面介绍几种通心粉的做法 　　葡汁牛柳焗意粉 　　葡汁牛柳焗意粉(意大利美食） 　　材料： 　　意大利粉四百克、牛柳二百克、洋葱半个、甘笋半个、红椒一只、青豆四汤匙、蒜茸一茶匙。 　　腌料： 　　糖半茶匙、美极酱油一茶匙、老抽一茶匙、胡椒粉、麻油各少许、粟粉二茶匙、蛋白、生油、水各一汤匙。 　　葡汁： 　　牛油二安士、鲜奶四分一杯、椰汁半杯、盐四分一茶匙、糖四分三茶匙、黄姜粉、咖喱粉各一茶匙、面粉二汤匙、上汤半杯。 　　做法： 　　.p将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。p 　　.p将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。p 　　.p将洋葱、甘笋、红椒切丝。p 　　.p放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。p 　　.p再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。p 　　.p烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。p 　　.p将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金黄色，即可取出供食。 　　简易焗意粉 (-人份) 　　材料: 　　金宝忌廉磨菇汤 --- 罐 　　磨菇 (mushroom cup) --- 颗 　　西芹 --- 半颗 　　红甜椒(大) --- 颗 　　意粉 --- g 　　芝士Parmesan cheese --- 随意 　　橄榄油 --- 匙 　　另可选择加入: 　　(a) 罐头吞拿鱼 --- - 罐 g 或 　　(b) 鸡肉 --- g 　　做法: 　　() 预热焗炉度 　　() 把意粉煮熟, 过冷河, 备用 (心得: 过冷河后加少许橄榄油把意粉拌匀, 可防止意粉黏在一起) 　　() 加橄榄油, 煮熟磨菇, 西芹, 红甜椒 (如有需要, 可加入鸡肉, 煮至半熟) 　　() 加入忌廉磨菇汤, 和 / (分) 罐水 　　() 煮分钟 (如有需要, 可在分钟后加入罐头吞拿鱼) 　　() 把所有材料(包括意粉)放入焗盘, 洒上芝士 　　() 焗分钟或至芝士变金黄色 　　简法酱香焗意粉 　　配料： 　　意粉一人份、橄榄油、色拉油、香菇牛肉酱、西红柿酱、罐罐香鲜笋下酒菜（内含红油）、盐、牛肉方便面蔬菜包包、牛肉面酱包一个、西兰花两 　　做法： 　　：开水下意粉，煮熟后捞出（软硬视个人口味决定）； 　　：捞出的意粉涂以少许橄榄油（数滴即可），大面积摊开，自然降温至室温凉； 　　：同时，用煮意粉的水将包牛肉方便面蔬菜包煮熟，捞出备用；、朵西兰花，焯出备用； 　　：锅入少许色拉油，油温未起时便加入半包牛肉面酱包，稍调出香味即将意粉、备好的蔬菜包（已经焯为熟菜叶和小粒牛肉丁）入锅，小火，用筷子均匀搅拌； 　　：依次放入.调羹香菇牛肉酱、.调羹罐罐香鲜笋下酒菜、调羹西红柿酱，加热一分钟； 　　：趁热装盘放入微波炉中，中火定时~分钟~~~ 　　：取出盘子，将西兰花摆放到盘子的边角、稍靠近热意粉~~~~~~~ 　　# 白汁鲜虾焗意粉 　　白汁鲜虾焗意粉 　　材料: 　　中虾 克(去壳) Cheddar芝士粉 &frac;杯 　　葱 棵(切段) 任何一种意粉 克 　　三花淡奶 毫升 蒜茸 茶匙 　　乾葱茸 茶匙 面粉 汤匙 　　水 毫升 鸡晶 量匙 　　做法： 　　烧油汤匙，爆香蒜茸及乾葱茸，加虾兜热，加葱再兜匀，取出，保暖。 　　放汤匙油於小煲内，烧热，加面粉煮一分钟，慢慢将三花淡奶、水、 　　及鸡晶搅入粉内，煮滚及至汁浓，将虾放入汁内。 　　立刻将汁料倒在热的意大利粉上，洒上芝士茸即可供食，或将碟放入 　　热焗炉内焗-分钟至芝士茸呈金黄色。 　　芝士周打海鲜焗意粉 　　芝士周打海鲜焗意粉 　　材料： 　　周打海鲜汤一罐 　　螺肉约十五粒 　　意粉随意 　　姜片、葱段少许 　　香草少许 　　芝士至片（撕成一块） 　　做法： 　　. 螺肉洗净飞姜葱水以去除雪味； 　　. 焗炉预热度； 　　. 油盐水烚熟意粉，过冷河，并倒入一可入焗炉之容器备用； 　　. 把罐头汤倒於煲中逐渐加入半罐水，并与螺肉同煮； 　　. 把()倒入()中，芝士块铺面，洒上香草，入炉焗至表面金黄即可。 　　芝士火腿焗意粉 　　意粉用加盐的水煮至－成熟，凉水过冷，空干水，用橄榄油少量拌匀备用． 　　起锅烧热橄榄油下一点蒜蓉炒香，下备好的意粉炒热，克意粉须加克火腿条，克芝士粉（在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN），再加克白汁（BECHAMEL，做法见后面）．倒入耐热的深盘子，再撒上克芝士粉，放入已经预热的烤箱用－度烤至表层见黄即可． 　　＊意粉不要煮过头，下凉水就有QQ的感觉，在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN，炒粉时也可加一点OREGANO（柯里根）或MARJORAM（牛期草）味道更牛！ 　　白汁：牛油用锅熔化（小火啊！）加面粉搅动，面粉搅开后慢慢加如牛奶（一定要慢，否则起颗粒）煮分钟至汁停留铲子且下流慢为好． 　　

独面筋怎么做？

　　准备材料： 　　 　　在南市食品街可以买到这样鲜炸的油面筋 　　 　　鲜油面筋(买不到天津油面筋可以用普通油面筋代替)、香菇两朵、水发木耳-片、芹菜或黄瓜小段、大葱小段 　　准备调料： 　　油匙、盐适量、糖匙、蚝油匙、老抽匙、 　　制作过程： 　　、炸面筋团切或手撕成小块，入开水锅焯烫-分钟去除多余油分，捞起略沥干。 　　、香菇切片、芹菜或黄瓜切薄片，大葱切葱花。 　　、炒锅放油，下葱花炝出香味后，加入木耳、香菇、翻炒后加入小半碗水，倒入焯烫过的面筋。 　　、加入盐、糖、蚝油、老抽调味，翻匀后，转中小火让面筋炖煮-分钟，充分绵软入味。 　　、撒入芹菜或黄瓜片，关火，翻匀出锅。 　　 　　小贴士： 　　、此菜偏甜口，糖的用量要多一些。 　　、可以根据情况将木耳、香菇等换成肉片、虾仁或海参等其他材料。 　　相关文章：大败性食物 让男人颜面无存 　　

意大利通心粉的家常做法大全怎么做好吃

　　材料 　　意大利通心粉、西红柿、番茄酱、白洋葱、生菜 　　做法 　　、将西红柿、白洋葱改刀切丁，生菜切丝。 　　、锅中放入橄榄油，放入番茄先炒一下。 　　、再放入番茄酱洋葱丁翻炒； 　　、煮通心粉的时候水里要加盐哦，煮至分钟捞装盘； 　　、再加入炒好的料铺上生菜丝即可。