炒鸡架的做法(家庭版炒鸡架的做法)

　　

炒鸡架的做法，炒鸡架怎么做好吃，炒鸡架的家常

　　炒鸡架 　　食材明细 　　鸡架适量 　　干土豆片适量 　　辣椒面花生 　　干红辣椒蒜苗 　　葱料酒 　　姜蒜 　　酱油盐 　　中辣口味 　　烧工艺 　　十分钟耗时 　　简单难度 　　炒鸡架的做法步骤 　　鸡架用清水煮熟，捞出拆成小块，加酱油、料酒、盐、辣椒粉腌制几分钟入味 　　将花生、干红辣椒、葱、蒜姜切碎，蒜苗切段备用 　　干土豆片用温水泡软 　　锅里放花生油，下入花椒炸下捞出，然后将花生、辣椒、葱姜蒜碎放入稍炸捞出，下鸡架翻炒，加入泡软的土豆片翻炒 　　

炖鸡架子的家常做法

　　喜欢吃鸡架，比较有味吗。炖鸡肉没什么意思，竟一块一块的肉里面还没有味那，就炖熟了。家人都比较喜欢吃鸡架呀。 　　食材 　　主料 　　鸡架 　　只 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　葱段 　　适量 　　姜片 　　适量 　　八角 　　适量 　　味达美 　　适量 　　水 　　适量 　　步骤 　　.鸡架剁好用水淖一下捞出 　　.起锅油热放鸡块 　　.放盐和味达美翻炒 　　.炒后加水 　　.放姜片和葱段 　　.放适量八角转小火盖锅盖炖多分钟就好了 　　.做好了 　　小贴士 　　不要特意的加太多的大料，还是比较原汁原味的好吃。 　　

鸡架怎么做好吃又方便？

　　一种就是炖着吃，吃饭比较适应。一种就是炸着吃，喝酒最好，我们这炸鸡架很出明的。炖着吃都会做，我就说说炸着吃的吧：生鸡架把鸡架的一边全部切开，然后压成扁平的，在鸡架的两边抹上精盐、味素、麻椒面、辣椒面、料酒、十三香、酱油。抹好后淹渍十五分钟。油烧到七成热的时候下锅，炸到颜色变深感觉像焦一点的样子那就最好了，这样口感才好，千万不要放苏打和面包渣。不但口感不好，如果这一下吃不了放到下顿再吃就皮了，特别是外边的那层面包渣更难吃，就像肯德基鸡翅热的时候没吃完等你拿回家到晚上再吃你就知道什么叫好吃什么叫不好吃了。我这种做法像现在这个天气三天保你没问题而且不会皮的。你可以比较一下就知道了，对了，忘了，出锅以后要放孜然。 　　

煮过的鸡架怎样炒好吃

　　－ 准备食材 － 　　鸡架 一个 　　大葱 一根 　　姜 几片 　　花椒 适量 　　大料 适量 　　老抽 适量 　　生抽 适量 　　白糖 适量 　　孜然 适量 　　芝麻 适量 　　鸡精 适量 　　－ 步骤 － 　　.将鸡架用清水把血水泡出去，然后用热水汆一下，备用。 　　.清水上锅，放大葱断、姜片、花椒、大料，水开后放入鸡架煮至八九分熟。 　　.将煮好的鸡架晾凉后，用手掰开，备用。 　　.热锅凉油，放入姜丝，葱片炒出香味，放入酱油、白糖、鸡精略起小泡，将掰好的鸡架倒入，快速翻炒至鸡架上色。关火后撒上芝麻、孜然拌匀。 　　.duang！美味的炒鸡架出锅了！ 　　－ 小贴士 － 　　煮完鸡架的汤，去除浮沫可以加鱼丸、青菜做一碗鲜汤！ 　　

鸡架怎么做好吃

　　鸡架炖土豆超好吃的。 　　我还能和你分享一下做法，希望能帮上你： 　　、准备葱段，土豆、鸡架洗净切块； 　　、锅中倒适量的油，放葱和鸡架翻炒； 　　、加入酱油炒到变色，再放土豆翻炒一会； 　　、倒入适量的水，加盐、鸡精盖锅盖； 　　、炖分钟，开锅盛出即可。