炒木耳的做法大全家常(木耳怎么做好吃法大全)

　　

怎么样炒木耳

　　鸡蛋黄瓜炒木耳啊 或是木须肉的哦 　　

炒黑木耳的做法，青椒炒黑木耳怎么做好吃

　　食材 　　主料 　　青椒 　　黑木耳 　　g 　　辅料 　　蒜 　　适量 　　姜 　　适量 　　蚝油 　　适量 　　白糖 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　盐 　　适量 　　油 　　适量 　　步骤 　　.干木耳用水泡分钟，后洗干净 　　.青椒洗干净切丝，蒜姜切片备用 　　.锅里倒入水，加点油烧开，焯黑木耳分钟左右，盛出黑木耳用凉水冲下 　　.锅里加油放入蒜姜煸炒出香味，放入青椒加少许糖 　　.青椒煸炒分钟，放入黑木耳，加蚝油，鸡精盐煸炒 　　

木耳怎么做好吃？

　　如果想做凉菜，可以把木耳泡发透，然后用开水焯熟，蘸辣根吃，比较爽口；或者是用肉片炒木耳，炒的少添汤，锅里边放醋、糖、盐、十三香，炒匀，勾芡，放蒜片，大火爆香出锅。 　　

木耳怎么做才好吃

　　黑木耳蒸吃有营养，但必须隔水蒸小时，然后可以用芝麻酱拌着吃，如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且还有减肥的作用。 　　黑木耳炒黄花菜 　　木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。 　　原料： 　　木耳（干）克，黄花菜（干）克，盐克，味精克，葱花克，花生油克，湿淀粉克，素鲜汤克。 　　制作： 　　、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。 　　、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。 　　、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。 　　黑木耳炒鸡蛋 　　做法： 　　。黑木耳用温水泡发，洗净，晾干。 　　。将五个鸡蛋打入晚中，加入适量胡椒粉，盐和鸡精，搅拌均匀。 　　。锅中热油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮，用勺子捣碎备用。 　　。锅中再热油，放入葱花和蒜瓣爆出香味，再加入木耳爆炒。 　　。放入鸡蛋一起翻炒即可。 　　黑木耳最好跟其他菜一起炒，要单炒的话油温不要太高，下锅前沥干木儿上的水分，有水的话会容易爆 　　红枣黑木耳汤 　　基本特点 清热补血，适用于贫血患者。 　　基本材料 黑木耳克，红枣个。 　　功效：清热补血，适用于贫血患者。 　　制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸小时。 　　用法：每日服次，吃木耳、红枣，喝汤。 　　

木耳怎么做好吃

　　葱香木耳的做法 　　. 小洋葱种的小葱，也可以用小青葱，切段，葱白部分和葱叶分开放，木耳泡发备用 　　.锅内倒植物油烧热，放入葱白部分煸炒，煸炒至葱白微微焦黄为好 　　.放入木耳煸炒片刻，放入盐调味 　　.放入小葱叶一同煸炒，放入牛肉粉调味，葱叶变软即可出锅? 　　烹饪技巧 　　、葱白部分要先入锅炒出香味，葱叶好熟最后放； 　　、木耳不要炒时间过长，以免失去脆嫩的口感； 　　、调味简单，牛肉粉用鸡精代替也可以。? 　　木耳汤 　　干木耳和花菇泡发，洗净备用；猪肉切薄片。 　　锅里倒进适量的水烧开后放入花菇，水再开后放入木耳和猪肉片，倒入适量油，等肉片熟了加盐和味精调味，洒上葱花即可。