清炒笋干(笋干烧肉的最佳做法)

　　

清炒竹笋怎么做？

　　竹笋的营养价值: 　　. 开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症； 　　. 宽胸利膈、通肠排便:竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌 　　. 开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用； 　　. 增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。 　　菜系及功效：便秘食谱减肥菜谱清热解毒食谱 　　口味：咸鲜味??????工艺：清炒 　　清炒竹笋的制作材料： 　　主料：竹笋克 　　调料：大葱克,姜克,盐克,酱油克,味精克,植物油克 　　教您清炒竹笋怎么做，如何做清炒竹笋才好吃 　　. 竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用； 　　. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香； 　　. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。 　　小帖士-健康提示： 　　此菜清热解毒，适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症。 　　

竹笋干怎么炒好吃

　　食材: 　　笋干克 　　尖椒克 　　蚝油克 　　盐克 　　料酒克 　　做法: 　　.笋干泡发后切丝，尖椒切丝备用 　　.热锅倒油，下葱末、蒜末煸香 　　.倒入切好的笋干丝，翻炒几下，烹入料酒，盖盖子闷一下 　　.下尖椒丝同炒，加盐、蚝油调味后即可。 　　

清炒竹笋，清炒竹笋的做法，清炒竹笋怎么做

　　清炒竹笋的制作材料： 　　主料：竹笋克 　　调料：大葱克,姜克,盐克,酱油克,味精克,植物油克 　　清炒竹笋的做法： 　　. 竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用； 　　. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香； 　　. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。 　　

清炒竹笋的做法步骤图，清炒竹笋怎么做好吃

　　原材料 　　主料：竹笋克 　　调料：大葱克 姜克 盐克 酱油克 味精克 植物油克 　　做法一 　　.先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）克切丝 　　.然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量 　　? 　　清炒竹笋 　　.焖烧-分钟，撒上味精炒匀即成。 　　

清炒玉兰片的做法，清炒玉兰片怎么做

　　材料 　　玉兰片克　　熟面筋克　　淀粉适量　　注：可酌情配料　　食用油克　　胡椒粉小匙　　精盐.小匙　　味精.小匙 　　做法 　　.用淘米水或清水将玉兰片泡软后洗净，切小片，放入沸水中焯一下；将熟面筋切成薄片； 　　.把锅烧热，倒入油烧至六成热，加精盐，倒入玉兰片翻炒； 　　.再倒入熟面筋，加味精、精盐、胡椒粉，用水淀粉勾芡，翻炒均匀即成。 　　注意 　　脆嫩清香，咸鲜可口。玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。