油麦菜怎么做(油麦菜怎么做好吃凉拌)

　　

两荤，两素，一汤小菜的做法

　　素炒三丝（红萝卜，土豆，木耳，莴苣，莲藕等切丝随便搭配）；蛋花汤（玉米，紫菜，西红柿任选一样和鸡蛋搭配）；清蒸（鸡肉，排骨，鱼等任选一样配上姜，葱，蒜，香菜，豆豉等佐料）；还不够再来个清炒时令蔬菜（象菜心，油麦菜，菠菜，芥兰等。） 　　

炒香麦怎么做好吃，炒香麦的家常做法

　　主料香麦菜g 辅料油适量盐适量蒜蓉适量 　　步骤 　　蒜蓉炒香麦的做法步骤.剁好蒜蓉 　　蒜蓉炒香麦的做法步骤.麦菜洗净用手掰成小段 　　蒜蓉炒香麦的做法步骤.热油锅 　　蒜蓉炒香麦的做法步骤.爆香蒜蓉 　　蒜蓉炒香麦的做法步骤.把香麦倒入翻炒 　　蒜蓉炒香麦的做法步骤.起锅前调入盐，翻炒均匀 　　蒜蓉炒香麦的做法步骤.装盘即可 　　

花生米拌油麦菜的做法，花生米拌油麦菜怎么做

　　凉菜配料： 　　油麦菜，辣椒油，醋，白糖，生抽，香油，盐，姜丝，葱丝，花椒。 　　凉菜做法： 　　.油麦菜洗净后切段； 　　.锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘； 　　.将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上； 　　.锅中烧油，下花椒炝锅后捞出； 　　.将花椒油淋在油麦菜上即可。 　　

鲜虾面的家常做法大全怎么做好吃视频

　　主料 　　挂面适量 　　辅料 　　虾 　　适量 　　娃娃菜 　　适量 　　鸡蛋 　　个 　　调料 　　醋 　　适量 　　生抽 　　适量 　　蚝油 　　适量 　　鲜虾面的做法 　　材料集合图： 　　.虾挑去虾腺，剥壳 　　.锅里放油 　　.放入虾壳虾头，小火慢煎 　　.用铲子将虾头压扁，将里面的虾膏压出，小火煎香 　　.倒入调味汁 　　.加入适量的清水，大火煮开后转中火煮分钟 　　.熬虾汤的时候另起一个锅，倒入适量清水，烧至锅底微微冒泡 　　.锅子转小火，打入鸡蛋，待鸡蛋定型后转中火煮至鸡蛋成熟，捞出待用 　　.虾汤熬好后将虾壳虾头捞出 　　.挂面垂直放入锅中 　　.手放开，使挂面自然的散入锅中 　　.放入虾仁娃娃菜，煮至面条成熟，捞出盛在碗中，将煮好的荷包蛋放在面上即可 　　

麻酱油麦菜中的麻酱是如何调制啊？

　　最重要是第二步 　　·操 作: 　　、先将白芝麻小火煸炒熟，盛出备用； 　　、将麻酱放入小碗内，加适量清水（凉白开）稀释，不要和的太稠，然后加盐，白糖，鸡粉，如果想更香的话还可以再滴入几滴香油，就这样，麻将汁就做好了。 　　、用小火将酱融开，如果觉得酱料太厚，再加适量花生油稀释； 　　、起锅前，炒熟的芝麻下锅，拌匀即可出锅备用。 　　、油麦菜洗净，用冷开水过一过，折成寸段； 　　、装盆，在盆中排一层浇一层麻酱，呈宝塔状。 　　贴士：油麦菜也可以换成各种可以生吃的蔬菜，如紫球菜、生菜等。