果冻怎么做 种简单自制水果果冻做法步骤
用料 白凉粉 克 清水 克 白糖 克 水果 适量 做法步骤 、将水果处理好,去核切小块 、将水烧至沸腾 、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌 、搅拌至全部溶解 、将白凉粉溶液倒入模具容器,先倒三分之一满 、溶液有点凝固时放入水果 、再倒入白凉粉溶液至成满(如果溶液凝固可加热一小会,会变成液体) 、凝固后就可以吃了 小贴士 白砂糖的量不是固定的,可以尝着放 白凉粉是网购的
琼脂水果果冻怎么做
用料 水果丁 可多可少,随自己喜欢 琼脂粉清水 g 清水 ml 琼脂水果果冻的做法 水果切丁,或者切自己喜欢的任何形状。切好后装入水果杯或果冻碗。 网上买的琼脂粉,加入清水中充分溶解,想吃甜一点的可以自己加点白砂糖。 加入琼脂粉的液体上火烧开,然后倒入装水果的容器里,等凉下来就凝固了,或者可以放在冰箱冷藏。
普通的水果果冻怎么做?
牛奶加QQ糖。放入锅煮到糖化,冷了,放入冰箱,糖多硬,糖少软
鲜果果冻怎么做?
鲜果果冻 材料: 草莓克菠萝克猕猴桃克 果冻粉克水克糖克柠檬汁ml 鲜果果冻做法 .水果洗净,去皮取缔,切小丁。 .果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 .果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。 Cook’stip 水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。 盛放果冻的模具没什么特殊要求,塑料、瓷、玻璃、金属、硅胶等都可以,硅胶的尤其容易脱模,建议不要太多花纹的那种,不容易脱模。 另外模具在倒入果冻液之前,先用水冲一下,带着水珠的状态比干燥的模具更容易脱模。
水果果冻的简单做法?
买琼脂(一种食用加工原料,)加入沸水中煮化,加入糖.这个就是最基本的果冻了,味道就自已加调味品就行了.
什锦水果果冻怎么做?
等果冻液稍凉半凝固之后,再将水果放入,这样才不会沉底,也可避免水果遇热熟化而影响口感。 材料: 奇异果半颗,红龙果半个,芒果片,葡萄颗,西瓜片,苹果片,冷开水公克,蒟蒻果冻粉公克,细砂糖公克 做法: .所有除葡萄外,均切成小块备用。 .与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与粉完全溶解即可熄火。 .趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可。
果冻的做法,水果果冻怎么做好吃,水果果冻的家常做法
橘子果冻的做法 .将橘子去皮取肉出来,留克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁 .差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用 .过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下 .取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开 .隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固 .果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,关火,放凉 .等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果,这里我用了些草莓,装好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了?
果冻的做法 只用水果 急!
甜橙水果果冻 食材 甜橙 西瓜 香梨 白糖 吉利丁片 榨汁机 做法 .甜橙用榨汁机榨出汁,西瓜、香梨切成小丁,吉利丁片用水泡软,然后隔水炖化 .甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热,用勺画圈搅动液体,一边一边倒入炖化的吉利丁水,沸腾后关火,晾凉。 .把甜橙汁倒入玻璃杯,放进冰箱冷藏结冻。 .取出,把西瓜丁、梨丁放在果冻上,用小汤勺舀着吃。 小贴士 如果想要果冻表面光滑,就把橙汁表面的泡沫过滤掉。
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