毛豆炒鸡蛋(毛豆怎么炒好吃又入味)

　　

苏菜特色菜毛豆炒鸡蛋怎么做？

　　原料毛豆米克、鸡蛋两个。调料盐少许。做法、鸡蛋打散在碗中，毛豆清洗干净，锅中放油，油热后，倒入毛豆。、当毛豆炒至变色时，倒入鸡蛋液，加适量的盐翻炒均匀即可。小贴士、鸡蛋液要打散均匀，这样才不会白一块，黄一块。、还有一种做法就是鸡蛋先炒碎再和毛豆同炒。 　　该答案来自中华美食网官方网站 　　

毛豆炒鸡蛋的做法，青椒毛豆炒鸡蛋怎么做好

　　主料 　　毛豆g、鸡蛋g、柿子椒g 　　调料 　　调和油适量、食盐适量、味精适量 　　青椒毛豆炒鸡蛋步骤 　　青椒去籽切片 　　步骤 　　毛豆去壳备用 　　步骤 　　鸡蛋打散、打匀 　　步骤 　　锅中加水，放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至分熟捞出 　　步骤 　　锅中大火加热油，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开 　　步骤 　　将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块 　　步骤 　　放入毛豆、青椒翻炒分钟 　　步骤 　　放入盐翻炒片刻 　　步骤 　　最后加入味精拌均匀即可 　　

毛豆炒鸡蛋怎么做,毛豆需要煮一下吗?

　　毛豆需要先煮一下。 　　毛豆炒鸡蛋 　　食材 　　主料 　　鸡蛋个、青毛豆g 　　辅料 　　盐g 、姜丝克 　　、将毛豆洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入毛豆煮到分钟后捞起待用；鸡蛋加少许盐打成蛋液待用； 　　、锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆加盐翻炒一下； 　　、倒入蛋液，等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。 　　

毛豆炒鸡蛋怎么做如何做好吃

　　主料 毛豆克 鸡蛋个 　　辅料油克 盐克 红辣椒个 　　步骤.主料：毛豆克、鸡蛋个 　　辅料：植物油克、盐克、红辣椒个 　　.把毛豆去壳 　　.鸡蛋打散搅拌均匀 　　.红辣椒洗净切丁 　　.热锅凉油，油热成下毛豆翻炒到出香味，在翻炒到毛豆熟 　　.加红辣椒翻炒均匀 　　.加盐翻炒均匀 　　.加鸡蛋液 　　.等鸡蛋液凝固，在鸡蛋液均匀沾在毛豆上 　　.翻炒均匀即可 　　

毛豆炒蛋怎么做？

　　主料： 鸡蛋 克 毛豆 克 　　调料： 植物油 克 盐 克 味精 克 各适量 　　毛豆炒蛋的做法： 　　. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散； 　　. 炒锅注油烧热，放入毛豆煸炒至熟，加少许精盐翻匀备用； 　　. 炒锅注油烧热，倒入蛋液炒至凝固，铲成小块，放入毛豆翻炒均匀，撒入味精即可。 　　更多毛豆炒蛋信息见薄荷网食物库 　　

毛豆炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好

　　用料 　　主料 　　毛豆克 　　辅料 　　鸡蛋 　　个 　　调料 　　食盐 　　克 　　植物油 　　适量 　　毛豆炒鸡蛋的做法 　　.毛豆洗净下油锅炒至变色 　　.放入盐克 　　.再加入鸡蛋液 　　.不用搅动，稍凝固再搅动，这样蛋液会均匀的附在毛豆上