枣卷子的做法大全(枣卷的做法大全图解)

　　

枣卷的做法家常做法

　　枣卷的做法：.将嫩酵面加温水调开，加入精面粉揉成面团，发酵后，下个面剂，揉搓成长条，压扁成饼，在两端按上四枚红枣，叠压成卷形。.蒸锅水沸后，上置蒸笼，排入红枣卷生坯，蒸约分钟即可。 　　

枣卷子怎么做

　　发面：知这个应该不用说了吧，温水+酵母化好和面粉和成面团发酵小时左右道 　　发好的面团切成剂子，杆成长形，两头及中间两放两个枣，一共是个，然后两头向中间一卷就OK，成一回个小山形了，其实就跟答咱们叠方形的被子一样的 　　醒发分钟，蒸分钟 　　

枣卷子的做法

　　用料 　　主料 　　面粉g 　　枣（鲜）g 　　调料 　　酵母粉 　　适量 　　枣卷的做法 　　.酵母粉用水稀释和好面醒发。我在面里放了打豆浆剩下的豆渣。让黄豆物尽其用。加入了黄豆成份，这款枣卷营养更加丰富全面。 　　.将红枣提前洗干净用水浸泡。妈妈那时先将枣上锅蒸几分钟，我做了改进，将蒸改为水泡。 　　.面发到这个程度就可以了。 　　.将面做成大小均匀的面剂，将面剂擀成长圆，在一侧放上枣。 　　.将另一侧叠过来，在一侧放上枣。另一侧再叠过来，枣卷就做好了。 　　.做好的枣卷入蒸锅蒸分钟。 　　.这是蒸熟的枣卷。 　　.因为面里加了豆腐渣，枣卷的颜色不太白，但口感口味都是很好的。 　　

红枣卷子的做法，红枣卷子怎么做好吃，红枣卷子的家常

　　枣卷子的做法 　　. 　　枣子洗干净装盘备用 　　. 　　少量水倒入大碗中，加入酵母，用筷子搅拌均匀至酵母完全融化 　　. 　　将面粉倒入酵母水中，和成光滑的面团，盖保鲜膜发酵（水少的话可以再加适量水，直到和成光滑的面团） 　　. 　　面团发酵至两倍大后取出（室温度大概用一个多小时），揉揉排气后分成八个剂子，取一个剂子擀成长方形面皮 　　. 　　将枣子在面皮的两头和中间各放两个，先卷起两头的，在中间再对折，一个枣卷子就卷好了（我的蒸锅小，只能分成小剂子，如果蒸锅大，也可以放八个枣） 　　. 　　做好的枣卷子放入蒸锅中，底部加水，盖上锅盖醒发分钟或半小时（中间又做了三个小馒头） 　　. 　　醒好后开大火将水烧开后再蒸分钟，后关火焖分钟即可 　　

卷子的做法大全，卷子怎么做好吃

　　主料 　　面粉g 　　酵母粉g 　　调料 　　食盐 　　适量 　　调和油 　　适量 　　十三香 　　适量 　　粘卷子的做法 　　.度的水，加酵母粉g(汤匙） 　　.加面粉，和成软硬适中的面团 　　.盖上锅盖，醒发分钟，看面团增大一倍左右 　　.看里面很多这样的丝窝，面就发好了 　　.擀成大面片，洒上香油，盐和少许十三香 　　.把邮抹匀，卷成卷 　　.把卷好的卷切开小段 　　.中间拧下，成花卷样 　　.电饼铛，刷一层油，放进做好的花卷 　　.煎成两面金黄，就可以出锅了