怎么做珍珠奶茶(怎么做珍珠奶茶简单)

　　

如何制作珍珠奶茶

　　珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间-分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖-分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约分钟。 泡茶包：把克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开度以上再放茶叶）。浸泡约分钟--分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入g奶精(二汤匙)，大匙果粉,一汤匙糖浆，加g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶mL~m,再加满冰块~块,杯中约/体积，急速摇动雪克杯次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉勺 用g水烧开加入g糖，边加边搅拌，可得oz（mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 糖浆煮法：按.kg白砂糖配kg水的比例煮开后，再小火熬分钟后 熄火静置冷却即可。 原味奶茶的制作方法 .先将公斤的水烧开至度，倒入克的茶叶，闷-分钟后，把茶叶捞出。 (茶叶可以再用,再煮的话煮分钟左右) .再加入公斤白糖(.公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜公斤 .再加入.公斤奶精和.两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(.两咖啡粉)搅拌匀，再煮分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温
.我个人也超喜欢奶茶所以平时就收集了很多奶茶的做法,希望能对你有帮助! 麦香奶茶 材料 : 西米/杯，统一麦香奶茶。 做法: . 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 . 将麦香奶茶冰冻待用。 . 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。 坚果奶茶 做法： 、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占%的牛奶。 、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。 、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 薄荷茶 --影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。 --薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。 做法： 将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡杯，则煮杯份的水。 第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。 第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为杯，则鲜奶也要加入杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡分钟左右。 第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热. 香蕉奶茶. 做法：将香蕉切片，宽约mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 注意： 沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。 暖姜奶茶 做法： 、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约~mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。 玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的倍，柠檬的倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 暖姜奶茶 做法： 、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约~mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。 　　

在家怎么做珍珠奶茶?

　　珍珠奶茶 原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。 .工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 /.选用市场上常见红（绿）茶包，用mL~mL热水冲泡，备用。 /.每mL~mL水配g奶精（或咖啡知己）。 /.用g水烧开加入g糖，边加边搅拌，可得oz（mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 ?.味宝珍珠粉圆（每杯约g计）中火烧分钟，熄火焖分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜（风味更佳）中保存。 /.制作适量冰块。 . 在摇杯中放入~块冰块，g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶mL~mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！ 珍珠奶茶制作方法： 、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、勺半果糖、加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯次后，倒入放有珍珠g的杯中即可。 、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速晃动雪克杯次后，倒入盛有珍珠g的杯中即可。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） 　　

自己在家怎么做珍珠奶茶？

　　珍珠奶茶制作方法 　　一、材料： 　　珍珠：克（或椰果适量） 　　红茶：包（克） 　　甜蜜素：根据不同口味添加（不宜过多） 　　果粉：根据不同口味添加 　　奶精：克 　　开水：公斤 　　二、制作方法： 　　、先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约分钟，再过分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。 　　、将珍珠红茶包放入公斤开水中，锔分钟后，拿出茶包，然后把茶汁倒入搅拌器或其它容器内。 　　、再将甜蜜素（根据不同口味酌量添加，不宜过多）倒入搅拌器或其它容器内。 　　、将奶精倒入搅拌器或其它容器内。 　　、将果粉（先将果粉用度水搅匀）倒入搅拌器或其它容器内。 　　、将所有加入到搅拌器或其它容器内的珍珠配料搅至起泡（使容器中的配料均匀混合），以调制到最佳口味。 　　、先倒少许煮好珍珠于胶杯中，加入调好的奶茶即可。 　　、用珍珠奶茶封口机进行封口。 　　

在家里面如何做珍珠奶茶

　　. 果粉勺 　　. 将珍珠放入杯中即可 　　

怎么做珍珠奶茶!!

　　步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 　　

珍珠奶茶怎么做？

　　

最后就是兑奶茶了，加入奶精和果粉，加入珍珠，就是一杯珍珠奶茶了。

　　

珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间-分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖-分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约分钟。

　　

珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间-分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖-分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约分钟。

　　

最简单的办法就是珍珠自己煮，奶茶用现成的奶茶粉冲泡。也可以自己泡茶水（奶茶的茶味）。

　　

如何做珍珠奶茶

　　珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间-分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖-分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约分钟。 泡茶包：把克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开度以上再放茶叶）。浸泡约分钟--分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入g奶精(二汤匙)，大匙果粉,一汤匙糖浆，加g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶mL~m,再加满冰块~块,杯中约/体积，急速摇动雪克杯次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉勺 用g水烧开加入g糖，边加边搅拌，可得oz（mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 糖浆煮法：按.kg白砂糖配kg水的比例煮开后，再小火熬分钟后 熄火静置冷却即可。 原味奶茶的制作方法 .先将公斤的水烧开至度，倒入克的茶叶，闷-分钟后，把茶叶捞出。 (茶叶可以再用,再煮的话煮分钟左右) .再加入公斤白糖(.公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜公斤 .再加入.公斤奶精和.两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(.两咖啡粉)搅拌匀，再煮分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温