小瓜的做法(小瓜鸡蛋怎么炒)

　　

云南小瓜怎么做如何做好吃

　　. 肉切薄片，把酱油，鸡汁，油放入肉里拌一拌。 ? ? 　　. 云南小瓜洗干净切片，大蒜拍完随便切一下。 ? ? 　　. 锅烧热倒入油，再把肉倒进锅里炒七成熟，上碟。 ? ? 　　. 倒油，油热之后把大蒜在锅里爆一下，快速将瓜倒进锅里炒一分钟，加入半碗水炒一炒盖上锅盖，锅里的水差不多干马上加少许盐翻炒，再把之前的肉倒进锅里炒一分钟就OK。 ? ? 　　云南小瓜是一种藤本植物，肉厚多汁，富含维生素C和葡萄糖等营养物质，食用云南小瓜的好处很多，可荤可素，还有一定的药用价值，更能促进胰岛素分泌，从而预防糖尿病。但是食用起来也是有一些禁忌的，不能和什么一起食用，怎么食用更能保证营养价值的吸收。 　　

小瓜的做法和它的营养价值

　　小瓜炒蛋 　　食材 　　主料 　　云南小瓜 　　g 　　鸡蛋 　　个 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　白糖 　　适量 　　步骤 　　.云南小瓜一根 　　.切成两半 　　.再切成片 　　.一颗鸡蛋打均 　　.热锅冷油 　　.倒入云南小瓜，加适量的盐 　　.加入适量的糖 　　.炒一会儿 　　.倒入拌好的蛋液 　　.炒均，要不然容易煎焦 　　.一会儿就可以出锅了，这样的蛋非常嫩哦 　　.营养，而且简单又好吃 　　

清炒小瓜怎么做

　　用料：小瓜 克、红萝卜 克、油 适量、盐 小勺、鸡粉 小勺、酱油 适量 　　、首先先把小瓜、红萝卜洗净，用刀切成片。 　　、热锅下油，放入小瓜和红萝卜片，翻炒秒。 　　、然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖，翻拌均匀。 　　、再撒入少许清水，盖锅焖煮-分钟左右。 　　、两分钟后，出锅装碟，搭配米饭即可食用。 　　

小瓜的做法大全有哪些

　　小瓜的做法 　　一、把肉切成块放在碗里，加入生抽汤匙、盐/茶匙、糖/茶匙、料酒汤匙、胡椒粉/茶匙和红椒粉Paprika/茶匙，用手抓腌至起粘性，加水汤匙，再抓腌至水被完全吸收，加玉米淀粉/茶匙，再抓腌均匀，静置分钟； 　　二、将小瓜和辣椒切成菱形块，蒜头剁成茸； 　　三、锅置炉上，开中火，加适量油，把肉的表面至金黄色，盛起备用； 　　四、再起锅，锅热放油，放入蒜茸和几片辣椒，爆香； 　　五、倒入小瓜和辣椒，翻炒几下，点入精盐/茶匙和糖/茶匙，再翻炒几下； 　　六、倒入肉块，兜匀，攒入料酒汤匙，撒几下胡椒粉，迅速翻炒后可出锅装盘。 　　

凉拌小瓜的做法步骤图，凉拌小瓜怎么做好吃

　　用料 ? 　　小瓜 ? ?一个 ? ? 　　小红辣椒 ? ?适量 ? ? 　　香菜 ? ?适量 ? ? 　　老干妈水豆豉 ? ?适量 ? ? 　　凉拌小瓜的做法 ? 　　

小瓜削成丝，放盐.白糖少许。根据自己的口味定，搅拌均匀，腌制二十分钟。 　　

倒掉腌制后的汁，直接放作料就可以拌了。一定要放香菜。记住不要再放盐了。 　　

怎么做好吃，清炒云南小瓜.的家常做法

　　步骤 　　清炒云南小瓜.的做法步骤.把云南小瓜清洗干净。 　　清炒云南小瓜.的做法步骤.把洗好的小瓜切成片，再切几条姜丝备用。 　　清炒云 　　清炒云南小瓜.的做法步骤.倒入小瓜翻炒。 　　清炒云南小瓜.的做法步骤.等小瓜稍微变软，放入适量的盐、十三香、鸡精、醋、白糖、芥末。 　　清炒云南小瓜.的做法步骤.翻炒均匀就可以出锅了，酸酸爽爽的，又有芥末的微辣是下饭的好菜，注意不能炒太久 　　

清炒云南小瓜怎么做好吃，清炒云南小瓜的家常做法

　　主料云南小瓜 辅料 食用油 蒜 食盐 　　清炒云南小瓜的做法步骤 　　. 小瓜建议切/薄片，不能太厚要不不容易炒熟。 　　. 热锅下油，蒜爆香，下切好的瓜开炒~ 　　. 炒到小瓜变色并有水份渗出时，关小火，加盐起锅，一盘人间美味就这样简单的出锅了！ 　　

小瓜有些什么样的吃法？

　　清炒、炒肉片、炒丝，一般以炒为宜，因为它比较脆嫩。